Puikus pietų ar vakarienės patiekalas yra traškus, kupinas skonio ir universalus. Paįvairinkite savo tradicinį pavasario ritinio receptą šiais kūrybiškais įdarais ir originalo posūkiais. Tai, kas dedama į pavasario vyniotinį, skiriasi nuo mėsingo, aštraus, pikantiško ir net saldaus, o šios pavasario ritinio idėjos suteikia jums visas tobulo valgio galimybes.
Sprimp Spring Rolls
Puikiai tinka vasaros pavasario vyniotinio receptui arba papildomai b altymų įmaišymui, krevetės tinka daugeliui skonių profilių. Pabandykite savo pavasario suktinukus užpildyti ant grotelių keptomis krevetėmis, susmulkintomis morkomis ir mėgstamais žalumynais, kad pavalgytumėte lengvą ir vasarišką maistą su daugybe b altymų taškų.
Ingredientai
- Ryžinis popierius
- Susmulkintos morkos
- 20-25 ant grotelių keptos krevetės
- Pavasarinis žalumynų mišinys
- Agurkas – julienne
Instrukcijos
- Padėkite žalumynus ir daržoves ryžinio popieriaus viduryje ir padėkite 3–4 krevetes tiesiai virš jų.
- Pradėkite kočioti šlapią ryžių popierių nuo apačios, iki pusės įkišdami į spyruoklinio ritinėlio šoną.
- Pabaikite kočioti, perpjaukite per pusę ir mėgaukitės!
Vaivorykštės daržovių pavasariniai vyniotiniai
Pasiek savo daržovių tikslą šiai dienai su šiais gaiviais vaivorykštės daržovių pavasario suktinukais. Pridėkite ryžių makaronų arba pasirinktų b altymų, kad šie lengvi suktinukai būtų sotesni.
Ingredientai
- Ryžinis popierius
- Raudonieji kopūstai, susmulkinti
- Geltonoji paprika, supjaustyta degtukais
- Morkos, supjaustytos degtukų lazdelėmis
- Raudonoji paprika, supjaustyta degtukais
- Agurkas, supjaustytas degtukų lazdelėmis
Instrukcijos
- Sudėkite visas daržoves į pavasario ritinį ir supakuokite jas kuo sandariau.
- Susukite ryžių popierių ir perpjaukite ritinį per pusę, kad atsirastų nuostabus vaivorykštės skanėstas.
Galite pakeisti daržoves pagal savo pageidavimus ir naudoti padažą, kad pridėtumėte skonio.
Vietnamiečių vištienos pavasariniai vyniotiniai
Šiuose pavasario vyniotiniuose gausu švelnios vištienos, šviežių daržovių ir burnoje tirpstančio skonio. Vietnamietiški pavasariniai vyniotiniai, taip pat žinomi kaip vasariniai vyniotiniai, paruošiami greičiau nei per 20 minučių ir puikiai tinka pikantiškam žemės riešutų padažui.
Tofu Spring Rolls
Pavasario ritinėlių virtuvėje gausu veganiškų receptų, o tofu – puikus būdas papildyti patiekalą b altymais. Veganiški tofu pavasariniai suktinukai su sezoninėmis daržovėmis, ryžių makaronais ir šviežiomis žolelėmis puikiai tinka kaip gaivinantys pietūs, lengva vakarienė ar net užkandis vakarienės metu.
Smoked Salmon Spring Rolls
Jei jums reikia daug b altymų turinčio patiekalo, kurio paruošimas neužtrunka beveik laiko, šie rūkytos lašišos pavasariniai suktinukai puikiai tiks jūsų įtemptai savaitės vakarienei.
Ingredientai
- Ryžinis popierius
- Rūkyta lašiša su dribsniais
- Ryžių makaronai
- Agurkas – supjaustytas plonais medalionais
- Avokadas – supjaustytas plonais griežinėliais
- Citrinos skiltelės
Instrukcijos
- Pradėdami nuo ryžių makaronų, įdarą sluoksniuokite ryžių popieriaus centre, nepamirškite palikti vietos kočioti.
- Toliau su avokadu, rūkyta lašiša ir agurku.
- Prieš vyniodami ant sluoksnio išspauskite šiek tiek šviežių citrinų sulčių, kad skonis būtų ypač gaivus.
Mango Avocado Spring Rolls
Kreminiai, saldūs ir gaivūs – šie mango avokadų pavasariniai suktinukai pagyvins jūsų vakarienės lėkštę. Sluoksniuokite juos su pasirinkta vištiena, tofu arba krevetėmis sotiems pietums ar vakarienei.
Citrinžolių jautienos pavasariniai suktinukai
Žolelių, šiltų ir besiliejančių skonių, šie jautienos pavasariniai suktinukai pagyvins jūsų įprastą savaitės vakarienę. Jei norite veganams tinkamo šio kvapnaus patiekalo versijos, pakeiskite jautieną į keptus grybus.
Vaisiais užpildyti pavasario vyniotiniai
Jei norite supažindinti savo vaikus su pavasariniais vyniotiniais ar tiesiog išbandyti deserto variantą su klasikiniais vaisiais užpildytais spyruokliniais vyniotiniais, kurių viduje yra saldus siurprizas. Sluoksniuokite ryžių popierių su mangais, kiviais, braškėmis ir šviežiomis mėtomis, kad skaniai užkąstumėte. Taip pat į šiuos vaisinius suktinukus galite pridėti fetos sūrio, citrinos sulčių arba šviežio meliono.
Valgomųjų gėlių pavasario ritinėliai
Tokia graži, kad nenorėsi kąsnelio, bet tokia skani, kad neatsispirsi. Valgomi gėlių pavasariniai suktinukai atrodo kaip gurmaniškas meno kūrinys ant jūsų vakarienės stalo ir prideda kažką ypatingo prie vidutinių savaitės pietų.
Spring Roll Bowl
Praleiskite ryžių popieriaus vyniojimą ir garinkite ryžius! Pristatykite savo šeimai pavasario ritinėlių skonius be ryžių popieriaus streso, išmesdami visus ingredientus ant garuose virtų b altųjų ryžių arba ryžių makaronų. Vis dar galite mėgautis savo mėgstamų pavasario vyniotinių skoniais paruoštiems pietums ar greitai vakarienei su lengvu pavasario vyniotiniu dubenyje.
Suporuokite pavasarinius vyniotinius su tobulu padažu
Pavasariniai vyniotiniai nebūtų per pusę tokie skanūs – ar smagu valgyti – be nenugalimų padažų. Derinkite pavasarinius suktinukus su lengvu padažo receptu, kad gautumėte skanų patiekalą, kuris vis dar atrodo lengvas.
- Išbandykite aštrų žemės riešutų padažą, kad gautumėte puikų skonį.
- Bazilikų kokoso pesto yra gaivus ir kreminis su krevetėmis arba tofu.
- Saldus čili padažas daržovėms ir vištienai suteikia subtilaus prieskonio.
- Yum yum padažas yra kreminė klasika.
Tinkamai paruoškite ir laikykite pavasario ritinius
Nesvarbu, ar ruošiatės iš anksto, ar sandėliuojate likučius, įsitikinkite, kad žinote, kaip tvarkyti pavasarinio ritinio ingredientus prieš juos surinkdami ir po jų.
- Tinkamai sudrėkinkite ryžių popierių vandenyje 15–20 sekundžių.
- Būkite atsargūs ir neprikimškite pavasarinių suktinukų, kai sluoksniuojate įdarus.
- Įsitikinkite, kad supjaustėte daržoves tokio paties ilgio, kad gautumėte subalansuotą vyniotinį.
- Pagaminkite pavasario suktinukus šviežius. Jie gali išdžiūti, jei paruošiami per daug anksčiau.
- Jei pietums ruošiate spyruokles, ruoškite juos ryte, nes pavasariniai vyniotiniai šaldytuve laikomi tik kelias valandas.
- Pakeiskite ryžių popieriaus įvyniojimus į salotas, jei norite traškesnės tekstūros arba eikite į keptą kelią naudodami Wonton įvyniojimus.
Išbandykite Spring Rolls lengvai ir sveikiems patiekalams
Pasivaikščiokite kvapnia gyvenimo puse su šiomis pavasario vyniotinių įdaro idėjomis. Jūsų savaitės vakarienės ir sveiki pietūs tapo skanesni ir dar gražesni, naudojant šiuos skonių kupinus pavasario ritinėlių receptus. Naudodami šias užpildymo parinktis tikrai rasite tai, kas patiks visai šeimai.
