Žaliuosius pomidorus galite subrandinti nuskindami iki pirmųjų rudens sezono šalnų. Pasirinkite vieną iš patikrintų metodų, kurie žalius pomidorus pavers skaniais raudonais.
Kaip naudoti vaisius, norint sunokinti žalius pomidorus
Žalieji pomidorai ir toliau sunoks, kai bus ištraukti iš vynmedžio. Brandinimo procesą galite paspartinti padėdami žalius pomidorus su kitais bręstančiais pomidorais. Taip pat galite juos dėti su vaisiais, pavyzdžiui, geltonu bananu ar obuoliu, kuris dar nesibaigė nokti.
Kaip pasakyti, ar bananas vis dar sunoksta
Lengva pasakyti, ar bananas vis dar noksta. Ant banano galiukų galite rasti žalių atspalvių.
Prekės, skirtos naudoti bananą pomidorams brandinti
Po kelių dienų po to, kai žalius pomidorus padėkite su nokintu bananu, pomidorai pradės raudonuoti.
- Rudas popierinis maišelis, pakankamai didelis keliems pomidorams ir vienam bananui
- Žalieji pomidorai
- 1 geltonas bananas su šiek tiek žaliais ploteliais
Instrukcijos
- Žaliuosius pomidorus nuplaukite ir nusausinkite.
- Į rudą popierinį maišelį sudėkite pomidorus kartu su bananu.
- Laisvai užlenkite maišelio galą ir laikykite šiltoje tamsioje vietoje.
- Stenkitės užtikrinti, kad pomidorai nesiliestų vienas kito.
Patikrinkite savo pomidorus ir bananus
Būtinai atidarykite popierinį maišelį ir patikrinkite, ar bananas nėra visiškai subrendęs, nes jis pritrauks vaisines muses. Jei bananas nebeturi žalių atspalvių, ypač ant galų, pakeiskite jį naujesniu bananu, kuriame vis dar yra keletas žalių nokimo požymių.
Kodėl bananai padeda sunokti žaliesiems pomidorams
Sena pasaka, kad padėjus pomidorą ant virtuvės palangės saulėje, jis subręs, nėra tiesa. Taip yra todėl, kad nuėmus derlių žali pomidorai ir toliau sunoksta.
Už nokimo procesą atsakingos gamtinės etileno dujos
Saulė neturi nieko bendra su brendimu. Tiesą sakant, tai yra dujos, etilenas, natūraliai gaminamas nokinant pomidorus, bananus, obuolius ir kitus vaisius bei daržoves ir yra atsakingas už nokimo procesą, o ne saulė.
Įdėkite pomidorus ir bananus į batų dėžutę
Jei turite didesnį žalių pomidorų kiekį, vietoj popierinio maišelio galite mums įdėti kartoninę dėžutę.
Prekės
- Batų dėžė
- Žalieji pomidorai
- Gana prinokęs geltonas bananas su šiek tiek žalių plotų
Instrukcijos
- Nuvalytus žalius pomidorus galite sudėti į batų dėžutę. Jei jums reikia didesnės dėžutės, galite naudoti bagažinės dėžę.
- Padėkite bananą dėžutės centre.
- Užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją atsargiai išdėliodami pomidorus aplink bananą.
- Išdėstykite pomidorus taip, kad jie nesiliestų vienas kito.
- Dėžutę laikykite sandėliuko lentynoje, kol pomidorai lėtai sunoksta.
Patarimai, kaip sėkmingai nokinti žalius pomidorus
Yra keletas patarimų, kurie gali padėti jums sėkmingai nokinti žalius pomidorus. Jei turite didelį žalių pomidorų derlių, galite paspartinti jų nokimą laikydami vėsioje vietoje.
- Senkite laikyti pomidorus labai drėgnoje aplinkoje, kuri skatina puvimą.
- Jei laikant šiltoje vietoje, žali pomidorai gali sunokti visi iš karto.
- Stenkitės kuo ilgiau palikti žalius pomidorus ant vynmedžio, bet nuskinkite juos prieš pirmąsias šalnas.
- Galite pasidėti žalius pomidorus ant virtuvės stalviršio atokiau nuo saulės ir jie pamažu pradės nokti.
- Nokinimo proceso paskirstymas, kai kuriuos žalius pomidorus dedant į šiltesnę vietą, o likusius - į vėsesnę vietą.
Žinokite, kaip nebenokinti žaliųjų pomidorų ant vynmedžio
Turite keletą pasirinkimų, kai reikia nokinti žalius pomidorus. Pasirinkite norimą būdą, kad pomidorai toliau noktų ir taptų raudoni.
