Yra keletas dalykų, įdomesnių ir bauginančių nei vaidinti vedėją: sunku jaustis visiškai pasiruošusiam, kai rengiate vakarienės meniu ir reikia tinkamų gėrimų, kurie papildytų vakarą. Nesvarbu, ar ieškote gėrimo recepto, kuris būtų aptarnaujamas keliems žmonėms, ar tiesiog kaip pasigaminti savo vakarėlių gėrimus, turite keletą variantų. Jei reikia daugiau, lengvai padvigubinkite arba patrigubinkite bet kurį iš receptų.
Prosecco Punch
Kai kurios progos natūraliai reikalauja burbulų; kitiems reikia burbuliukų, nes nėra pakankamai laiko gerti gazuotų dalykų. Šis perforatorius tinka bet kuriai iš šių progų. Šiame recepte yra maždaug aštuonios porcijos.
Ingredientai
- 6 uncijos granatų sulčių
- 4 uncijos šviežiai spaustų kraujo apelsinų sulčių
- 2 uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 4 uncijos apelsinų likeris
- 750mL (1 buteliukas) prosecco
- Ledas
- Citrinos griežinėliai papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Į didelį ąsotį įpilkite ledo, granatų sulčių, apelsinų sulčių, citrinos sulčių ir apelsinų likerio.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Pridėti prosecco.
- Švelniai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Patiekti kupė stiklinėse.
- Jei norite, papuoškite citrinos griežinėliais.
Tinkamas smūgis
Tradiciniai vaisių punšai puikiai tinka ne tik vasaros vakarėliams, bet ir žiemos nuotaikai, kai ieškote kažko, kas nėra viskis ar vynas. Taip pagaminsite maždaug šešis gėrimus.
Ingredientai
- 8 uncijos ananasų sulčių
- 4 uncijos apelsinų sulčių
- 4 uncijos spanguolių sulčių
- 4 uncijos romo
- 2 uncijos tamsaus romo
- 2 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1½ uncijos grenadino
- Ledas
- Laimo skiltelė ir citrinos griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į didelį ąsotį įpilkite ledo, ananasų sulčių, apelsinų sulčių, spanguolių sulčių, romo, tamsaus romo, laimo sulčių ir grenadino.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Patiekti uolų stiklinėje ant šviežio ledo.
- Puoškite laimo skiltele ir citrinos skiltele.
Raudonoji Sangria
Nedaug dalykų yra labiau klasikiniai ir jaukiau nei raudona sangrija, todėl nuraminti savo svečius su šiuo pažįstamu mėgstamiausiu. Tai sudaro maždaug aštuonias porcijas.
Ingredientai
- 750 ml raudonojo vyno, riodža arba zinfandelio
- 8 uncijos apelsinų sulčių
- 4 uncijos brendžio
- 1 laimas, griežinėliais
- 1 apelsinas, griežinėliais
- 1 obuolys, be šerdies ir griežinėliais
- Ledas
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Dideliame ąsotyje raudonas vynas, apelsinų sultys, brendis ir supjaustyti vaisiai.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Padėkite į šaldytuvą maždaug vienai valandai.
- Patiekti uolų taurėse ant šviežio ledo.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Maskvos mulas daugeliui
Maskvos mulas yra neįtikėtinai greitai ir lengvai paruošiamas gėrimas, todėl galbūt negalvotumėte gaminti šio gėrimo didele partija, tačiau juo galėsite mėgautis be jokių pastangų jums ir jūsų svečiams. Tai yra maždaug šešios porcijos.
Ingredientai
- 12 uncijų degtinės
- 3 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- 18 uncijų imbierinio alaus
- Laiko ratas ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į didelį ąsotį įpilkite ledo, degtinės ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Įpilkite imbierinio alaus.
- Švelniai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Patiekti uolų stiklinėse arba variniame puodelyje ant šviežio ledo.
- Puoškite kalkių ratuku ir mėtų šakele.
Pink Limonade Punch
Šis receptas gali būti gaminamas su spiritu arba be jo, todėl atsisakykite degtinės, jei norite, kad ji būtų šiek tiek lengvesnė. Tai sudaro maždaug šešias porcijas.
Ingredientai
- 8 uncijos citrinų degtinės
- 12 uncijų atitirpinto rožinio limonado koncentrato
- 2 uncijos grenadino
- Ledas
- Citrinų ir laimų soda
- Citrinos griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į didelį ąsotį įpilkite degtinės, rožinio limonado koncentrato, grenadino ir ledo.
- Gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Užpilkite citrinų ir laimų soda.
- Patiekti uolų stiklinėje ant šviežio ledo.
- Puoškite citrinos skiltele.
Šiltas romo obuolių sidras
Sušildykite vakarėlį ir svečius šiuo jaukiu šiltu sidru. Užteks tau ir penkiems tavo draugams apšilti.
Ingredientai
- 32 uncijos obuolių sidro
- 2 uncijos kvapiųjų pipirų dram
- 10 cinamono lazdelių
- 10 uncijų romo su prieskoniais
Instrukcijos
- Į didelį puodą ant vidutinės ugnies įpilkite obuolių sidro, kvapiųjų pipirų, cinamono lazdelių ir romo.
- Mišinį užvirinkite, tada sumažinkite ir virkite 15 minučių.
- Atsargiai išimkite cinamoną kiaurasamčiu.
- Atsargiai įdėkite į puodelį ar stiklinę.
Ananasų punšas
Nr. Taip išgersite maždaug keturis gėrimus.
Ingredientai
- 8 uncijos ananasų sulčių
- 4 uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 4 uncijos kokosų degtinės
- 2 uncijos citrininės degtinės
- 2 uncijos grenadino
- 2 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Ananasų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į didelį ąsotį įpilkite ledo, ananasų sulčių, apelsinų sulčių, kokosų degtinės, citrinų degtinės, grenadino ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Patiekti uolų stiklinėje ant šviežio ledo.
- Puoškite ananaso skiltele.
A Fizzy Blue Hawaiian
Puikiai tinka mėlynos temos vakarėliui arba kai norite, kad kokteilis būtų ryškių spalvų. Taip išgersite maždaug šešis gėrimus.
Ingredientai
- 16 uncijų ananasų sulčių
- 6 uncijos kokoso romo
- 4 uncijos mėlynojo kiurasao
- 1½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Citrinų ir žaliųjų citrinų arba soda
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į didelį ąsotį įpilkite ledo, ananasų sulčių, kokoso romo, mėlynojo kiurasao ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite soda.
- Patiekti „highball“stiklinėje ant šviežio ledo.
- Puoškite kalkių ratuku.
Grupė Margaritos
Pagaminkite ąsotį margaritų, kad galėtumėte praleisti daugiau laiko bendraujant. To užteks maždaug šešioms margaritoms.
Ingredientai
- Lamo pleištas ir druska ratlankiui
- 12 uncijų tekilos
- 3 uncijos apelsinų likeris
- 4½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 3 uncijos agavos
- Ledas
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklo kraštelį kalkių pleištu.
- Uždėję druską ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį pamerkite į druską, kad pasidengtumėte.
- Į ąsotį įpilkite ledo, tekilos, apelsinų likerio, laimo sulčių ir agavos.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Patiekti paruoštoje stiklinėje ant ledo.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Mojitos grupei
Vienam žmogui pamatęs mojito, jis tampa domino efektu. Išsaugokite save nuo begalinio maišymosi ir iš anksto sumaišykite partiją. Taip pagaminsite maždaug penkis mojito.
Ingredientai
- 12 šviežių mėtų lapelių
- 3 uncijos paprasto sirupo
- 12 uncijų b altojo romo
- 4½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Mėtų šakelės papuošimui
Instrukcijos
- Dideliame dubenyje sumaišykite mėtų lapelius su šlakeliu paprasto sirupo.
- Į didelį žingsnį įpilkite ledo, sumaišytų mėtų, likusį paprastą sirupą, romą ir žaliosios citrinos sultis.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite klubine soda.
- Patiekti „highball“taurėse ant šviežio ledo.
- Puoškite mėtų lapeliais.
Patarimai vakarėliams: viską ištraukti
Surengti vakarėlį su puikiais kokteiliais ar gėrimų pasirinkimu nėra sudėtinga. Svarbiausia, kad viskas būtų paprasta.
- Gerai mėgaukitės paprastais: degtinė, romas ir viskis yra puiki vieta pradėti. Taip pat galima įsigyti tekilos ir džino, bet žinokite savo minią ir tai, ko jie norėtų.
- Mixeriams būkite paprasta. Klubo soda, tonikas, citrinų ir laimų soda ir kola yra puikūs gazuoti variantai. Sultys, tokios kaip spanguolių ar ananasų, gerai sumaišomos. Butelis trauktinės, paprastas sirupas ir keli gabalėliai sveikų citrusinių vaisių viską užbaigia.
- Išsirinkite vieną ar du firminį gėrimą, kad sumažintumėte valymą vakarėlio viduryje arba būdami toli nuo svečių, kad maišytumėte gėrimus, o svečiams būtų lengviau išgerti kokteilį nepraleisdami vakarėlio.
- Nenaudodami skaičiuoklės ar matematinės lygties, vienam svečiui per valandą priskirkite gėrimą pusantro gėrimo. Akivaizdu, kad tai skirsis priklausomai nuo progos ir aplinkybių, bet yra puiki vieta pradėti. Norėdami būti saugūs, galite turėti papildomų atsargų.
- Palengvinkite svečiams patiekimą, sudėdami visus stiklinius indus, ingredientus ir įrankius, pvz., ledo žnyples, kokteilių plaktuvą ar vyno raktą, vienoje vietoje.
Laikas vakarėliui
Neturėtų kelti streso rengti vakarėlį ar mėgautis savo vakarėliu. Tik šiek tiek suplanavę jūs ir jūsų svečiai galėsite mėgautis sklandžia vakarėlio patirtimi.
