Išbandykite skanų „Kombucha“kokteiliuką, kad gautumėte šio fermentuoto gėrimo naudą be šalutinio alkoholio poveikio.
Turbūt esate susipažinę su memu, kuris iš skeptiško eina į „nelauk – tai gerai“, į „o gal ne“ir galiausiai į „ne, tai yra! To š altinis? Kombucha – fermentuota arbata mielių ir gerųjų bakterijų, formuojančių tą savitą, putojančią kultūrą, dėka. Neatrodyk toks nervingas. Šis gėrimas turi daug naudos žarnyno sveikatai. Suporuokite tai su mėgstamais kokteilių skoniais ir staiga turėsite trečiadienio popietę, kuri pradžiugins jūsų smegenis ir pilvą.
Banguolių Kombucha Mocktail
Kadangi lentynoje yra tiek daug skonių kombucha, galite mėgautis spanguolių skoniais naudodami spanguolių kombučą arba sumaišykite kelis skonius, kaip reikalauja šis receptas.
Ingredientai
- 4 uncijos citrinos kombucha
- 2 uncijos spanguolių sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Citrininis ratas papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Į akmenų stiklinę įpilkite ledo, citrinos kombucha ir spanguolių sulčių.
- Užpilkite klubine soda.
- Jei norite, papuoškite citrininiu ratuku.
Tropical Kombucha Mocktail
Viena geriausių žaidimų su gėrimais dalių yra galimybė eksperimentuoti su naujais ingredientais ir skoniais. Jei nealkoholinės tekilos nerasite, šiame recepte galite lengvai ją praleisti.
Ingredientai
- 2 uncijos nealkoholinės sidabrinės tekilos
- 3 uncijos pasiflorų sulčių
- ¾ uncijos grenadino
- Ledas
- Ananasų kombucha į viršų
- Citrinos griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, nealkoholinės tekilos, pasiflorų sulčių ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į vyno taurę ant šviežio ledo.
- Pagardinkite ananasų kombucha.
Braškių Kombucha Mocktail
Paprastas naminis braškių sirupas suteikia šiam kombucha kokteiliui gaivaus ir sultingo skonio. Jei norite dar labiau sustiprinti braškių skonį, prieš suplakdami jas su ingredientais sumaišykite du ar tris kartus. StrawberryKombuchaFieldsForever
Ingredientai
- 2 uncijos braškių paprasto sirupo
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Honey kombucha į viršų
- Laimo skiltelė ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“stiklinę įpilkite ledo, paprasto braškių sirupo ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Papilkite medaus kombucha.
- Puoškite laimo skiltele ir mėtų šakele.
Kombucha Mule Mocktail
Šiam kokteiliui imbiero skoniui galite naudoti tik imbiero kombučą arba imbiero skonį galite padalyti su imbieriniu alumi. Jei norite gėrimui suteikti gaivaus mėtų skonio, puodelyje sumaišykite 1–3 šviežių mėtų lapelius su žaliosios citrinos sultimis prieš sudėdami kitus ingredientus. Ar dėl sumaišties šiek tiek mirštate viduje? Įpilkite iki ¾ uncijos mėtų paprasto sirupo.
Ingredientai
- 2 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos klubinės sodos
- Ledas
- Imbierinė kombucha į viršų
- Laimo skiltelė ir mėtų šakelė papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Į stiklinį ar varinį puodelį įpilkite ledo, laimo sulčių ir sodos.
- Pagardinkite imbiero kombucha.
- Jei norite, papuoškite žaliosios citrinos skiltelėmis ir mėtų šakele.
Ginger Kombucha Mocktail
Imbieras yra puikus skrandžio čiulptukas. Pilnas sustojimas. Prisimenate visus tuos imbiero alų, kai sirgote vaikystėje, o dabar imbiero kramtukus, kuriuos radote tose nišinėse bakalėjos parduotuvėse suaugę? Imbieras yra geriausias vaistas nuo visų. Gerai, galbūt tai nėra mediciniškai pagrįsta, bet placebo efektas stiprus imbiero atveju. Tai kartu su vištienos makaronų sriuba arba tiesiog todėl, kad yra puikus pasirinktas gėrimas.
Ingredientai
- 2 uncijos nealkoholinio romo su prieskoniais, neprivaloma
- 1½ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ¾ uncijos medaus sirupas
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Imbierinė kombucha į viršų
- Rozmarino šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“stiklinę įpilkite ledo, apelsinų sulčių, medaus sirupo ir laimo sulčių.
- Pagardinkite imbiero kombucha.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite rozmarino šakele.
Mocktail Aperol Kombucha Spritz
Nealkoholinis Aperol pakelia tai iki gana panašaus Aperol spritz. Nesijaudinkite, jei po ranka nieko neturite. Pakeiskite unciją paprasto apelsino sirupo dviem ar trimis brūkšniais trauktinės. Pakankamai paprasta!
Ingredientai
- 2 uncijos nealkoholinio Aperol
- 2 uncijos klubinės sodos
- 3 uncijos aviečių arba uogų kombucha
- Ledas
- Avietės papuošimui
Instrukcijos
- Į akmenų stiklinę įpilkite ledo, nealkoholinio Aperol, sodos ir aviečių kombucha.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite avietėmis.
Spicy Pineapple Kombucha Mocktail
Pugantieji burbuliukai, atsirandantys dėl fermentacijos kombucha, pabrėžia kiekvieną jūsų pridėtą skonį. Apsiginklavę šiomis žiniomis, nepersistenkite su jalapeño. Nebent turite daug antacidinių vaistų.
Ingredientai
- 1-3 jalapeño monetos
- 1½ uncijos paprasto sirupo
- 2 uncijos kokosų vandens
- 1 uncija ananasų sulčių
- Ledas
- Ananasų kombucha į viršų
- Ananasų skiltelė papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite jalapeño monetas su paprastu sirupu.
- Įpilkite ledo, kokosų vandens ir ananasų sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į aukštą stiklinę ant šviežio ledo.
- Pagardinkite ananasų kombucha.
- Jei norite, papuoškite ananaso skiltele.
Kombucha Mocktail Mixers
Kadangi „Kombucha“yra tiek daug skonių, yra ilgas ingredientų sąrašas, kurį gali sudaryti „Kombucha“kokteilis. Tai ne visos parinktys, bet jos tikrai paskatins jus į „Kombucha“kokteilių kelionę.
- Spangulių sultys
- Ananasų sultys
- Apelsinų sultys
- Citrinų sultys
- Laimo sultys
- Citrinų-laimų soda
- Paprasta klubinė soda
- Aromatizuota klubinė soda
- Kokosų vanduo
- Imbierinis alus
- Paprastas sirupas
- Karčiai
- Nealkoholiniai alkoholiniai gėrimai, tokie kaip romas, tekila, degtinė, viskis ir apelsinų likeris
- Šviežiai sumaišyti ingredientai, tokie kaip uogos, citrusiniai vaisiai, mėtos ir jalapeños
- obuolių sidras
- Putojančios b altųjų vynuogių sultys
- obuolių sultys
Boogie Jūsų kelias į virtuvę Kombucha kokteiliams
Atplėškite kombuchos butelį ir pasitinkate tą šnypščiantį garsą savo namuose – tik šį kartą kaip kokteiliuką. Nesvarbu, ar gurkšnosite vieną pusryčiams, gurkšnosite vieną lovoje, kai nuspręsite, ką žiūrėti per televizorių, ar tiekite kelis vakarėliui, kiekvienas nustebins ir džiugins gurkšneliu po gurkšnio.
