Ingredientai
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos mėlynas kiurasao
- 1½ uncijos Blanco tekila
- Ledas
- Kalkinis ratas ir mėtų šakelė (nebūtina) papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, mėlynąjį kiurasao ir tekilą.
- Įdėkite ledo ir suplakite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklinę, užpildytą ledu.
- Puoškite kalkių ratuku ir, jei norite, mėtų šakele.
Variacijos
Mėlynoji margarita yra šventė akims, be to, tai velniškai skanus gėrimas. Norite jį patobulinti, išlaikydami ryškią mėlyną spalvą? Išbandykite šiuos veiksmus:
- Vietoj laimo sulčių naudokite šviežiai spaustas laimo sultis.
- Sumaišykite keletą griežinėlių šviežio jalapeño su mėlynuoju curasao, kad gautumėte aštrią margaritą.
- Įdėkite kelis brūkšnius habanero trauktinės.
- Jei norite rūkymo skonio, tekilą pakeiskite mezcal.
Garnyrai
Dėl ryškios mėlynos spalvos ši margarita jau pribloškia. Vis dėlto galite padaryti jį dar patrauklesnį su gražiu garnyru:
- Puoškite apelsino žievele, ratuku ar pleištu, kad būtų ryškus spalvų kontrastas.
- Pasūdykite kraštą kaip tradicinę margaritą.
- Puoškite gražiai džiovintu arba šviežiu hibisko žiedu.
- Cukrus apvadas su mėlynais cukraus drožlėmis (arba pasirinktu atspalviu, jei norite ryškaus spalvų kontrasto).
Apie mėlynąją Margaritą
Jei vaikystėje džiaugiatės mėlynuoju liežuviu, kuris užklupo valgydami mėlynus ledo pūslelius, tuomet jūs, drauge, esate puikus kandidatas į mėlynąją margaritą. Vienas iš pagrindinių skirtumų tarp klasikinės ir mėlynosios margaritos yra tas, kad tik viena gali pamėlynuoti liežuvį.
Šis gėrimas neabejotinai skiriasi spalva ir išvaizda, gurkšnį mėlynos margaritos pamatysite, kad jos skonis beveik toks pat kaip klasikinės margaritos. Taigi ką duoda? Atsakymas slypi mėlyname Curasao. Nors į šį likerį pridėta dažų, kad jūsų gėrimai būtų ryškiai spalvingi, visi curaçao yra apelsinų skonio ir pagaminti iš karčiųjų Curaçao apelsinų. Taigi, nesvarbu, ar jis mėlynas, žalias, raudonas ar skaidrus, kiurasao skonis beveik vienodas.
Supainiotas mėlyna spalva
Jaučiatės žaismingi? Reikia ryškių spalvų rinkinio? Tiesiog noriu pasakyti pasauliui: "Ei, man patinka mėlyna?" Tada laikas pasigaminti mėlynąją margaritą SAVO gėrimą. Nes „Blue Man“grupė jums nieko negaili!
