Pavasaris ir vasara yra puikūs metų laikai, kad jūsų namų sodai augtų vešlūs ir gyvybingi, o daržovėmis ir žolelėmis pripildytuose soduose netrukus bus daug prinokusių ingredientų, kuriuos galėsite naudoti jūsų virtuvėje. Nors kulinarinės idėjos pirmiausia ateina į galvą, šio natūralaus gėrio panaudojimas kokteiliuose yra sudėtingas būdas maksimaliai išnaudoti savo derlių. Pažvelkite į šiuos džino baziliko sutrynimo receptus ir įkvėpkite, kaip papildyti baziliką į skanius kasdienius kokteilius.
Klasikinis džino ir baziliko kokteilių receptas
Klasikinis Gin Basil Smash pavadinimas kilęs dėl to, kad švieži baziliko lapai sumaišomi, kad jų aromatai išsiskirtų į gėrimo mišinį. Pagal šį receptą gaunamas kokteilis, kuriame yra 202 kalorijos ir tik 12,5 angliavandenių.
Ingredientai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 5-10 baziliko lapelių
- 1 uncija citrinos sulčių
- 2 uncijos džino
- Ledas
- Baziliko lapai garnyrui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite paprastą sirupą, baziliko lapelius, citrinos sultis ir džiną.
- Įdėkite ledo ir stipriai kratykite maždaug dvidešimt sekundžių.
- Mišinį perkoškite į uolienų stiklinę, užpildytą ledu.
Gin Basil Smash ąsotis
Štai paprastas būdas padauginti savo Gin Basil Smash, kad galėtumėte aptarnauti maždaug penkiolika skirtingų žmonių. Kadangi tai tik pradinio recepto išplėtimas, vienoje šio ąsočio porcijoje yra 202 kalorijos ir 12,5 angliavandenių.
Ingredientai
- 7,5 uncijos paprasto sirupo
- 30-40 baziliko lapelių
- 15 uncijų citrinos sulčių
- 30 uncijų džino
- Ledas
- Citrinos griežinėliai papuošimui
Instrukcijos
- Ąsotyje sumaišykite paprastą sirupą, baziliko lapelius ir citrinos sultis.
- Įpilkite džino ir energingai išmaišykite.
- Mišinį perkoškite į kitą ąsotį, pripildytą ledo.
- Puoškite keliais citrinos griežinėliais.
Skanūs Gin Smash receptų variantai
Bazilikas gali parodyti tokį patį universalumą, kokį turi kulinarijos pasaulyje kiekvienas jūsų gaminamas kokteilis; pabandykite eksperimentuoti su savo Gin Smashes, derindami baziliką su kitais šviežiais ingredientais, kaip iliustruoja šie skanūs variantai.
Aviečių ir bazilikų traškutis
Šis aviečių ir bazilikų gėrimas yra puikus gėrimas, kuriuo galima mėgautis karštomis vasaros popietėmis. Jame yra 281 kalorija ir 18 angliavandenių.
Ingredientai
- ½ uncijos paprastasis aviečių sirupas
- 5-10 baziliko lapelių
- 10 aviečių
- 1 uncija citrinos sulčių
- 2 uncijos džino
- Ledas
- Baziliko lapai garnyrui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite paprastą sirupą, baziliko lapelius, avietes, citrinos sultis ir džiną.
- Įdėkite ledo ir stipriai kratykite maždaug dvidešimt sekundžių.
- Mišinį perkoškite į uolienų stiklinę, užpildytą ledu.
- Puoškite baziliko lapeliais.
Pomidorų baziliko džinas Smash
Šis Tomato Basil Gin Smash įkvėpimas sėmėsi iš klasikinės Bloody Mary ir įdeda savo džino sukimosi. Stiklinėje šio kokteilio yra 217 kalorijų ir 15,5 angliavandenių.
Ingredientai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 5-10 baziliko lapelių
- 1 uncija citrinos sulčių
- 2 uncijos džino
- Ledas
- Pomidorų sultys
- Baziliko lapai garnyrui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite paprastą sirupą, baziliko lapelius, citrinos sultis ir džiną.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į ledo pripildytą stiklinę.
- Paviršius su pomidorų sultimis.
- Puoškite keliais baziliko lapeliais.
Basil Mojito Smash
Suderinkite savo mėgstamą Mojito receptą su Gin Basil Smash formule ir gausite Basil Mojito Smash. Viena stiklinė šio kokteilio prideda iki 243 kalorijų ir 14,7 angliavandenių.
Ingredientai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 10 mėtų lapelių
- 5-10 baziliko lapelių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos džino
- Ledas
- Klubo soda
- Lamo skiltelė papuošimui
- Mėtų šakelės papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“stiklinę sumaišykite paprastą sirupą, mėtų lapelius, baziliko lapelius, laimo sultis ir džiną.
- Įdėkite ledo ir užpilkite sodos.
- Puoškite žaliosios citrinos skiltelėmis ir mėtų šakele.
Melon Basil Smash
Neįprastas, bet skanus patiekalas „Melon Basil Smash“paima melionų likerį „Midori“ir prideda jį prie pagrindinio „Gin Basil Smash“recepto gėrimui, kurio stiklinėje yra 282 kalorijos ir 25 angliavandeniai.
Ingredientai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 5-10 baziliko lapelių
- 1 uncija laimo sulčių
- 1 uncija Midori
- 2 uncijos džino
- Ledas
- Baziliko lapai garnyrui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite paprastą sirupą, baziliko lapelius, laimo sultis, Midori ir džiną.
- Įdėkite ledo ir stipriai kratykite maždaug dvidešimt sekundžių.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą stiklinę.
- Viršuje su baziliko lapeliais.
Gin Smash papuošimo būdai
Nr.
- Pabarstykite ant viršaus tarkuotų arba m altų žolelių, kad sukurtumėte sudėtingą skonio profilį.
- Įlašinkite citrinos, apelsino ar laimo, kad elegantiškai ir lengvai paryškintumėte bet kokį gėrimą.
- Jei tinka jūsų naudojamiems skoniams, užpilkite atšaldytą stiklinę pasūdytu apvadu.
- Jei norite kokteilių, kurių pagrindą sudaro grietinėlė arba desertas, ant viršaus užpilkite šlakelį aromatinto sirupo, pavyzdžiui, šokolado ar lazdyno riešutų.
- Jei norite subtilaus prisilietimo, į gatavą gėrimą įdėkite keletą džiovintų gėlių ar žolelių.
Smash per šiuos džino receptus
Gali kilti pagunda vienu prisėdimu peržvelgti visus šiuos Gin Basil Smash receptus, ir nors tai gali būti įdomus savikontrolės eksperimentas, būtinai mėgaukitės kiekvienu iš jų iki pat paskutinis lašas.
