Lauro lauro medis, taip pat žinomas kaip lauro lapas, tikrasis lauras ir graikų lauras, yra laurų genties dalis. Mažas visžalis yra atsparus egzempliorius, kurį galima naudoti įvairiais būdais. Kvepiantys medžio lapai yra ne tik patrauklūs egzemplioriai, bet ir geidžiami virėjų, kurie juos naudoja kaip žolelę įvairiuose receptuose. Kraštovaizdžio meistrai taip pat vertina medį dėl jo valdomo dydžio ir mažai priežiūros.
Medžio išvaizda
Laurų laurus lengva pastebėti dėl piramidės formos. Nors medis gali užaugti iki 60 pėdų, jis paprastai genimas, kad būtų suformuota daug mažesnė gyvatvorė arba viršūnė.
Skirtingiausios medžio savybės yra šios:
- Žievė:Blizganti pilka medžio žievė blunka su amžiumi.
- Lapai: Blizgantys žali aromatingi lapai yra stori ir odiški. Lance formos lapus galima skinti ir naudoti receptuose, kai medis pažymi antrąjį auginimo sezoną.
- Gėlės: Pavasarį išauga daug smulkių b altų ir geltonų žiedų.
- Vaisiai: Nukritus žiedams atsiranda mažos blizgios juodos arba violetinės uogos.
Laurų medžiai yra vieni seniausių egzempliorių pasaulyje. Nepaisant savo amžiaus, medis išlieka toks pat populiarus kaip bet kada ir rodomas oficialiuose ir karališkuose soduose visuose keturiuose planetos kampeliuose.
Lauro medžių rūšys
Laurų medžiai yra Laurus genties dalis. Jo botaninis pavadinimas yra Laurus nobilis. Jis prisijungia prie kitų dviejų visžalių egzempliorių toje pačioje gentyje:
- Laurus azorica:Paprastai žinomas kaip Azorų lauras. Jo blizgūs tamsūs lapai nevalgomi, nors kreminės b altos gėlės yra labai kvapnios.
- Laurus novocanariensis: Žinomas dėl savo odiškų, giliai žalių lapų, krūmą primenantis krūmas veda alyvmedžio formos vaisius.
Lėtai augančias rūšis reikia nuosekliai genėti, kad jos būtų tinkamo aukščio.
Įlankos lauro medžio išvaizda
|
|
|
|
|
|
Kur auga lauras
Laurų medis yra kilęs iš pietinio Viduržemio jūros regiono; tačiau jis taip pat auginamas komerciniais tikslais dėl savo lapų:
- Turkija
- Alžyras
- Marokas
- Portugalija
- Ispanija
- Italija
- Prancūzija
- Šiaurės Amerika
- Vakarų Indija
Nors Bay Laurel gali išgyventi šiltą orą, jam reikia pakankamai vandens, kad klestėtų. Medis klesti, kai jis dažnai laistomas gerai nusausintoje dirvoje ir veikiamas saulės spindulių. Jis blogai auga regionuose, kuriuose yra š altos žiemos ar stiprūs vėjai. Daugelis žmonių sodina laurų medžius žolelių soduose, tačiau kiti naudoja medį kaip privatumo ekraną, augindami egzempliorių seriją vienoje eilėje.
Populiarūs naudojimo būdai
Pati populiariausia lauro ypatybė yra aštrūs, kvapnūs lapai. Lauro lapu vadinamas plačiai naudojamas kulinarinis prieskonis dažnai dedamas į:
- Sriubos
- troškiniai
- marinavimo sūrymai
- Padažai
- Žuvis
- Vištiena
- ėriena
- Arbata
Lapai taip pat yra esminis ingredientas, kurį prancūzai vadina „Bouquet Garni“, kuris iš esmės yra žolelių rinkinys, kuriame taip pat yra ir kitų žolelių, tokių kaip petražolės ir čiobreliai. Lauro lapus galima naudoti šviežius arba džiovintus, tačiau prieš patiekiant juos reikia pašalinti iš receptų ir jokiu būdu negalima valgyti žalių, nes aštrūs kraštai gali perpjauti žmogaus burną ar gerklę.
Medžio uogos taip pat naudojamos įvairiems medicininiams tikslams. Daugeliu atvejų aliejus iš uogų išgaunamas ir vartojamas skrandžio negalavimams, įskaitant vidurių pūtimą, palengvinti. Presuotas aliejus iš laurų uogų taip pat naudojamas kvepalams, žvakėms ir muilui gaminti.
Įdomūs faktai
Lauro lauro medis yra giliai įsišaknijęs graikų ir romėnų mitologijoje. Ši asociacija aiškiai matoma istorijoje, kurioje nimfą Dafnę jos tėvas Penėjus paverčia laurų medžiu, kad ji išvengtų Apolono pažangos. Norėdamas parodyti savo nenumaldomą meilę Dafnei, Apolonas visą amžinybę užsidėjo laurų vainiką ant galvos. Iki šių dienų lauras simbolizavo sėkmę ir statusą.
Kiti įdomūs faktai apie įlankos laurų medį:
- Kai kuriose kultūrose medžiui priskiriama magiška galia apsisaugoti nuo blogio ir žiaurumo.
- Senovės Romoje lauras simbolizuoja pergalę ir yra žodžio "baccalaureate" š altinis.
- Krikščionys tiki, kad Lauras simbolizuoja Jėzaus prisikėlimą.
- Kinų folkloras teigia, kad Mėnulyje auga didysis laurų medis, todėl kiniškas Lauro pavadinimas verčiamas kaip „mėnulio lauras“.
Lauro lauro ligos
Dėl savo tvirtos prigimties Bay Laurel yra gana atsparus ligoms, nors jis nėra visiškai užkrėstas grindjuosčių infekcijomis. Medis yra jautrus:
- Šaknų puvinys:Ši grybelinė infekcija gali užpulti medį, jei jis ilgą laiką yra veikiamas perteklinio vandens. Simptomai yra pelėsis, miltligė ir priešlaikinis lapų kritimas.
- Miltligė: Ši grybelinė liga dažniausiai pasireiškia šakose, kurios negauna pakankamai saulės šviesos. B altosios miltligės sporos susidaro ant lapų ir gali išplisti ant šakelių ir šakų, jei jos negydomos.
- Antraknozė: Šios grybelinės infekcijos simptomai yra įdubusios, pilkos, kempinės dėmės ant lapų ir šakų, kuriose galiausiai susidaro sporų masė. Sunkiais atvejais liga gali išplisti ir medis žūti.
Be šių ligų, vabzdžiai taip pat grobia laurą. Siurbliai ypač mėgsta medį, todėl lapai gali pakeisti spalvą ir per anksti nukristi.
Bay Laurel Care
Pridėti laurų medį į kraštovaizdį nėra toks sudėtingas, kaip daugelis galvoja. Vadovaudamiesi šiais paprastais patarimais, galite priversti universalų medį augti ir klestėti jūsų kieme:
- Pasodinkite laurą ankstyvą rudenį arba pavasario viduryje.
- Pasirinkite svetainę, kuri yra veikiama visa saulės spindulių.
- Į gerai nusausintą dirvą įpilkite komposto ir gausiai palaistykite pirmąjį auginimo sezoną, ypač jei išlieka sausros sąlygos.
- Pavasarį įpilkite trąšų į medžio pagrindą.
Pagaliau pavasarį būtina genėti laurų medį, kad išlaikytumėte jo formą ir dydį. Apipjaustymas taip pat yra gera idėja, kad saulės šviesa pasiektų medžio centrą.
Universalus lauro medis
Istoriškai laurų medis yra vertingas augalas, naudojamas vaistams, apeigoms, sveikatai ir net magiškai. Šiuolaikinis dažniausiai naudojamas lauro lapų naudojimas maisto ruošimo receptuose.
