Sodininkai, gyvenantys neužšąlančiame klimate ir ieškantys gražaus tropinio vaismedžio, turėtų apsvarstyti galimybę auginti mango medį (Mangifera indica). Dideli vaisiai skoniu panašaus į persikų skonį, o vienas medis užaugina pakankamai mangų, kuriais dalinsitės su visais pažįstamais.
Pagrindinis vaisių ir medžių aprašymas
Mangai yra dideli visžaliai medžiai, kurie brandos metu užauga maždaug 90 pėdų aukščio ir pločio, todėl norint tinkamai augti, jiems reikia didelės vietos kraštovaizdyje. Tai ilgaamžiai medžiai, kurių egzemplioriai gyvena net 300 metų ir vis dar neša vaisius. Dideli lapai užauga daugiau nei pėdos ilgio, o jauni būna rausvi ir žali, subrendus tampa visiškai žali.
-
Mangai ir gėlės Panicles- Žiemą ir pavasarį medis išaugina ilgus žiedus, užpildytus iki 4 000 mažų rausvai b altų žiedų. Žiedlapiai yra savaime vaisingi, juose yra vyriškų ir moteriškų žiedų, todėl vaisiams gauti reikia tik vieno mango medžio.
- Vaisiai – vaisiai, klasifikuojami kaip kaulavaisiai, būna įvairių spalvų, dydžių ir formų, priklausomai nuo rūšies ir veislės, yra ovalūs, apvalūs arba pailgi. Jie sveria vos kelias uncijas iki penkių svarų. Įvairios vaisių spalvos yra žalia, gelsvai žalia, oranžinė, raudona, violetinė arba kelių spalvų derinys.
- Sėklos – Kiekviename mango sėkloje yra viena sėkla, kuri yra arba monoembrioninė, arba poliembrioninė. Poembrioninės sėklos užaugina palikuonis, identiškus motininiam medžiui, o monoembrioninės sėklos – hibridus, turinčius abiejų pirminių medžių bruožų.
Mango tipai
Yra dvi pagrindinės mango medžių rūšys – indokiniečių ir indų. Pagrindiniai skirtumai tarp šių dviejų yra sėklos rūšis ir vaisių spalva.
- Indiškos rūšys užaugina spalvingiausius vaisius ir monoembrionines sėklas.
- Indokinijos rūšys gamina nuo žalios iki gelsvos spalvos vaisius ir poliembrionines sėklas.
|
|
Medžio pasirinkimas
Mangai greitai auga, o medelynai dažniausiai parduoda medį trijų galonų konteineriuose, kurių vidutinis aukštis yra maždaug keturių pėdų, kai medžiui sukanka šeši mėnesiai. Maždaug metų amžiaus ir maždaug septynių pėdų aukščio mango medžiai auga penkių–septynių galonų talpos konteineriuose, kad šaknų sistema nebūtų surišta. Venkite pasirinkti medį, kuris perauga savo konteinerį, nes pasodintas jis gali niekada tinkamai neaugti.
Patikrinkite, ar lapijoje nėra kenkėjų ar ligų požymių. Lapai turi būti sveiki, be dėmių, nepakitusios spalvos ar susiraukšlėjusių, nes tai gali būti rimtos sveikatos problemos ar kenkėjų požymiai.
Reikalingos auginimo sąlygos
Mangai, auginami pageidaujamomis sąlygomis, yra gausūs vaisių augintojai. Rinkdamiesi vietą atsižvelkite į didelį medžio dydį brandos metu. Pasirinkite vietą, esančią bent 30 pėdų atstumu nuo bet kokių konstrukcijų, medžių ar elektros laidų, kad medis įgautų natūralų dydį ir formą be trukdžių.
Pageidaujamas klimatas ir apsauga nuo šalčio
Mango medžiai yra atsparūs auga atogrąžų ir subtropikų klimato zonose, esančiose USDA 10–11 zonose ir pietinėse 9 zonos dalyse, atsižvelgiant į žiemos apsaugą. Subrendę mango medžiai pažeidžia žalumynus esant 25 laipsnių Farenheitui, o gėlės ir vaisiai miršta, kai temperatūra nukrenta iki 40 laipsnių F. Tačiau jaunas mango medis gali mirti, kai žiemos temperatūra nukrenta iki 30 laipsnių F.
Dėl brandaus medžio didelio dydžio beveik neįmanoma uždengti medžio netikėto šalčio ar užšalimo atveju, o tai yra retenybė 10 ir 11 zonose. Kai mažesnis, sodininkai gali pakabinti šventinius žibintus visame pasaulyje. medį, kad jis būtų šiltas, arba uždenkite paklodes ar audeklas. Prieš užklupus šalčiui, gerai laistykite šaknų sistemą, kad ji išlaikytų šilumą.
Pageidaujama šviesa
Kad geriau augtų ir augtų gėles bei vaisius, auginkite mango medžius saulėtoje vietoje. Jei šiltnamyje auginate jaunus medžius prieš persodindami į lauką, įsitikinkite, kad jis gauna daug šviesos dirbtinai arba per natūralią šviesą. Mango medžiai nėra tinkami kambariniai augalai dėl savo dydžio ir augimo bei derėjimo reikalavimų. Tačiau, jei bandote dauginti sėklą patalpoje ir laikote sodinuką patalpoje, kol jis pasieks maždaug 1 pėdą, būtinai nustatykite vietą, kur ji gauna visą saulę arba ryškią šviesą per dirbtinį apšvietimą.
Dirvožemio reikalavimai
Mango medžiai nėra ypatingi dėl dirvožemio tipo, jei jis gerai drenuoja, yra purus ir gilus ir nėra linkęs pelkėti. Jie geriausiai veikia dirvose, kurių pH yra nuo 5,5 iki 7,5.
Nebūtina dėti viršutinio dirvožemio sluoksnio ar trąšų į vietinę dirvą, kai mangą sodinate į kraštovaizdį ir dėti tiesiai į sodinimo duobę nepatariama, nes tai gali trukdyti medžiui augti. Jei norite pakeisti sodinimo vietą viršutiniu dirvožemiu arba kompostu, organines medžiagas įpilkite į vietinę dirvą, įsitikinkite, kad santykis yra 50–50.
Jei sodinimo vieta linkusi užtvindyti dėl gausių kritulių, auginkite mangą ant piliakalnio, kad pakeltumėte šaknų sistemą iš sočiųjų sąlygų. Iš vietinio dirvožemio sukurkite maždaug trijų pėdų aukščio ir dešimties pėdų pločio piliakalnį.
Konteinerio reikalavimai
Jei auginate mango medį iš sėklų, naudokite trijų galonų talpos indą, kad nereikėtų trikdyti šaknų sistemos, kol nepasodinsite jo į žemę, kai jis yra maždaug dviejų ar keturių pėdų aukščio. Greitai augančiam medžiui reikia maždaug keturių iki šešių mėnesių, kad jis pasiektų tokį aukštį. Įsitikinkite, kad indo apačioje yra drenažas, kad daigai ir sėklos nesupūtų. Talpykloje naudokite gerai nusausintą vazonų mišinį.
Išvysčiusių medžių sodinimo žingsniai
Pasirinkus tinkamą sodinimo vietą su pageidaujamomis sąlygomis, pasodinti mango medį yra gana paprasta.
- Pašalinkite iš sodinimo vietos žolę ar piktžoles, sukurdami maždaug keturių pėdų skersmens plotą be augmenijos. Saugokite plotą be augimo, nes tai sumažina kamieno ir šaknų pažeidimo galimybę naudojant vejos įrangą ir kasant.
- Iškaskite skylę, kuri yra tris kartus gilesnė ir platesnė už indą, kuriame laikomas mango medis. Sukūrus didelę skylę, dirva purenama, todėl gilios mango liemeninės šaknys lengviau pasklis po visą plotą.
- Užpildykite skylę pakankamai iškasto dirvožemio, kad mangas atsidurtų tame pačiame lygyje, kuriame jis augo darželio konteineryje. Nenorite sodinti medžio giliau, nei jis augo savo konteineryje, nes tai sukelia pernelyg didelį įtampą medžiui.
- Užpildykite skylę iki pusės žemės ir sutrinkite aplink šaknis bei vandenį, kad pašalintumėte oro kišenes. Užpildykite likusią skylės dalį dirvožemiu.
- Laistykite sodinimo vietą, gerai prisotindami šaknų sistemą.
Mango sėklų sodinimo žingsniai
Kai bandote padauginti mango medį iš sėklų, geriausia naudoti šviežią mangą, kuris nebuvo pirktas iš maisto prekių parduotuvės. Dėl žemos laikymo temperatūros ir sterilizavimo procesų bakalėjos parduotuvės sėklos ne visada yra gyvybingos. Iš sėklų išauginti mangai paprastai žydi ir pradeda duoti vaisių po trejų metų.
-
Mango medis auga Naudokite šviežią mango sėklą, kuriai nebuvo leista išdžiūti, ir pašalinkite sėklos išorinę luobelę.
- Užpildykite 3 galonų talpos nusausinimo indą gerai nusausintu vazono mišiniu ir įdėkite sėklos smailią pusę žemyn į talpyklos centrą. Pasodinkite sėklą dirvos lygyje ir ne per giliai.
- Pasodinę laistykite konteinerį ir laikykite dirvą drėgną kas savaitę laistydami.
- Padėkite talpyklą saulėtoje vietoje ir sėkla turėtų sudygti maždaug po mėnesio.
Nuolatinio augimo reikalavimai
Mango medžiai turi tam tikrų reikalavimų sveikam augimui. Medžiai, atitinkantys augimo reikalavimus, pradės žydėti ir duoti vaisių maždaug po trejų metų.
Vandens reikalavimai
Naujai pasodintus mango medžius reikia laistyti kelis kartus per savaitę, kol medžio šaknų sistema įsitvirtins sodinimo vietoje, o tai paprastai trunka aštuonias savaites. Po to, nebent sąlygos yra lietingos, toliau laistykite medį kas savaitę. Rudenį ir žiemą sumažinkite vandens kiekį 1–2 kartus per mėnesį.
Trąšų reikalavimai
Mango medžiams naudinga reguliariai tręšti trąšomis, tačiau nepertręškite, kad medis nenudegtų. Naudokite produktą, skirtą vaismedžiams arba kurių analizė yra 6-6-6 arba 21-0-0, ir vadovaukitės produkto instrukcijomis dėl kiekių. Padalinkite paraiškas į tris ar keturias programas, taikomas kas antrą mėnesį iki vasaros pabaigos. Trąšas tolygiai paskleiskite po baldakimu ir subraižykite į dirvą, įsitikinkite, kad produktas neprisilenkia prie medžio kamieno. Laistykite trąšas į dirvą.
Genėjimo reikalavimai
Genint jauno mango medžio šonines šakas pirmaisiais metais, sukuriamas krūmesnis medis su tvirtesniu karkasu, kuris duoda daugiau žiedų ir vaisių. Subrendusiems medžiams nereikia papildomo genėjimo, išskyrus negyvų, pažeistų ar ligotų šakų pašalinimą. Nupjaukite pažeistą dalį tiesiog į gyvą medieną. Jei š altis ar užšalimas pažeidžia medį, palaukite iki pavasario, kad nukirptumėte paveiktas vietas. Jei medį reikia genėti, kad galėtumėte kontroliuoti jo formą ar dydį, palaukite, kol medis sužydės ir pradės vaisius. Stipriai genėti mango medžiai gali užtrukti visą sezoną, kol vėl pradės žydėti ir duoti vaisių.
Ligos ir kenkėjų problemos
Mango medžius gali užkrėsti keli kenkėjai ir ligos. Geriausia prevencija – auginti pageidaujamomis sąlygomis ir po medžiu paliktą vietą be nukritusių lapų ir šiukšlių
Ligos
Mangai yra jautrūs dirvožemyje plintančioms ligoms antracnozei ir verticiliozei, taip pat įprastoms ligoms – miltligei ir raudonosioms rūdims. Antraknozę galima gydyti vario purškikliu, tačiau tiems, kuriems yra verticiliozė, lapai paruduos ir nuvys, o tai gali sukelti mango mirtį. Miltligę ir raudonąsias rūdis galima gydyti vario fungicidu.
Per didelis mango medžių tręšimas per daug azoto sukelia minkštą nosį. Šios būklės paveikti vaisiai susitrauks viršūnėje. Kontroliuokite būklę įterpdami tinkamą trąšų kiekį ir nepersistenkite įterpdami per daug.
Suodinis pelėsis yra grybelinė problema, susijusi su sulą siurbiančiais vabzdžiais, tokiais kaip tripsai, miltiniai vabzdžiai ir žvyneliai, išskiriantys lipčiaus. Tiršta juoda medžiaga dengia lapiją ir paprastai nekelia pavojaus gyvybei. Jei pelėsių užkrėtimas yra didelis, pašalinkite lapiją nuplaudami stipriu vandens srove arba naudodami silpną indų muilo ir vandens tirpalą.
Kenkėjai
Dažniausi kenkėjai, užkrečiantys mango medžius, yra žvynai, rupūžės, tripsai ir erkės. Vabzdžiai siurbia sultis iš medžio lapijos ir žievės. Atidžiai apžiūrėjus žalumynus ir šakas, paprastai matomi prie ploto prisirišę vabzdžiai. Jei užkrėtimas nėra didelis, nuplaukite juos nuo medžio vandeniu. Jei užkrėtimas yra stiprus, naudokite insekticidinį muilą arba aliejų, kad vabzdžiai būtų užkrėsti, ir laikykitės etiketės nurodymų, kaip maišyti ir naudoti. Kad nesudegintumėte mango lapijos, užtepkite insekticidą anksti ryte arba vėlyvą popietę, kai nėra saulėtų sąlygų.
Mangų derliaus nuėmimas
Mango vaisiai yra paruošti skinti nuo trijų iki penkių mėnesių po žydėjimo. Leidimas vaisiams sunokti ant medžio garantuoja geriausią skonį. Tačiau vaisius galite nuskinti teisingai, kai jie pradeda bręsti, ir leisti jiems nokti kambario temperatūroje. Minkštimas iš b altos pasikeičia į geltoną, o mango viršus pradeda keisti spalvą, kai jis yra paruoštas derliui. Nuskintus vaisius sunoksta nuo kelių dienų iki savaitės.
Kai kurie žmonės yra alergiški sultims, todėl nuimdami vaisių derlių mūvėkite pirštines ir nupjaukite vaisius nuo medžio rankinėmis genėtuvėmis, o ne nuplėškite. Mangai lengvai susimuša, todėl su nuskintais vaisiais elkitės atsargiai ir nuplaukite sultis nuo vaisių, kad jie neapteptų ir nesupūtų. Jei negalite sunaudoti visų vaisių vienu metu, prinokę jie ant medžio išsilaikys kelis mėnesius nesugesdami. Priklausomai nuo medžio amžiaus, subrendęs maždaug 10 metų mango medis gali duoti daugiau nei 200 vaisių per metus, o derlius kasmet didėja.
Atogrąžų ir skanus malonumas
Su šiek tiek dėmesio ir priežiūros jūsų mango medis turėtų būti sveikas ir patrauklus kraštovaizdžio priedas daugelį metų ir duoti jums gausybę vaisių. Pateikite temas į stalą valgydami vaisius šviežius, naudodami gėrimuose, desertuose, drebučiuose, uogienėse ar čatnyje.
