Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- 2 uncijos b altųjų vynuogių sulčių
- ¼ uncijos šeivamedžio gėlių likeris
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Citrinos griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, b altųjų vynuogių sulčių, šeivamedžio žiedų likerio ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrinos skiltele.
Drugelio drugelio variantai ir pakaitalai
Padarykite keletą patobulinimų, pakeitimų ir pakeitimų savo drugelių gėrime, kad atitiktų bet kokius pageidavimus.
- Žaiskite su įvairių skonių degtine, tokia kaip citrina, apelsinas, ananasas ar vanilė. Galite patobulinti skonį, užsiplikę degtinės namuose.
- Vietoj citrinos sulčių galite iškeisti laimo sultis arba naudoti abiejų mišinį.
- Sumaišykite porą griežinėliais pjaustytų vynuogių, kad gautumėte aštrų vynuogių skonį.
- Jei mėgstate martinį su rūgštu, įpilkite dar ketvirtadalį uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių.
- Užpilkite prosecco, kad būtų elegantiškas ir putojantis prisilietimas.
- Suteikite jai į drugelį panašią spalvą, pakeisdami degtinę Empress 1908 gin arba kitu drugelių žirnių gėlių džinu.
Garnyrai
Drugelio gėrimas gali lengvai įkvėpti kūrybiškiems garnyrams. Galų gale, dera tik suteikti didžiulį paskutinį prisilietimą prie vardo, kuris įkvepia grožiui.
- Puoškite valgoma gėle, pvz., hibisku, ramunėlių žiedais, alyva ar rože.
- Vietoj citrinos griežinėlio naudokite citrinos ratuką, juostelę ar žievelę.
- Apsvarstykite galimybę naudoti dehidratuotą citrinų ratą, kad atrodytumėte intriguojantys.
- Uždėkite citrinos ratuką ant gėrimo, uždėkite vieną ar du gėlės žiedlapius.
Apie drugelių gėrimą
Nepaisant tokio viliojančio skonio ir gėrimo pavadinimo, drugelių martinis neturi tokios ilgos istorijos kaip dauguma kokteilių ar kitų martinių. Gali būti, kad jo pavadinimas nėra toks patrauklus kaip pornografinės žvaigždės martinis, bet vertas būti lentynoje su kitais kvapniais ir garsiais martiniais. Istorijos knygų kreditų miksologas Alexas Kammerlingas sukūręs drugelio martinį, o Kammerlingas taip pat yra atsakingas už kanarėlių vartus ir bohemišką ledinę arbatą, kuri, priešingai nei Long Island ledinė arbata be arbatos, iš tikrųjų reikalauja arbatos.
Skrydis Martini stiklu
Neleisk, kad vardas jūsų suklaidintų; drugelis šiame gėrime atsiranda dėl lengvo ir erdvaus skonio. Nors jei norite įtraukti drugelio žirnio žiedą, eikite į priekį ir išskleiskite tuos savo svajonės sparnus. Nepriklausomai nuo to, kaip išlipsite iš chrysalis, drugelių gėrimas patrauks jūsų dėmesį.
