Ingredientai
- Kalkinis ratas ir cukrus ratlankiui
- 1 uncija tekilos
- 1 uncija bananų likerio
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos apelsinų likeris
- ¼ uncijos agavos
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti stiklinę, kalkių pleištu patrinkite margaritos, akmenų ar poco grande stiklo kraštelį.
- Su cukrumi ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį panardinkite į cukrų, kad padengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos, bananų likerio, laimo sulčių, apelsinų likerio ir agavos.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite ant paruošto ledo.
- Puoškite kalkių ratuku.
Bananų Margaritos Variacijos
Bananą galima valgyti daugiau nei vienu būdu, todėl prasminga yra daugiau nei vienas būdas suplakti bananų margaritą.
- Eksperimentuokite naudodami daugiau bananų likerio nei tekilos, kad gautumėte tvirtesnį bananų skonį.
- Auksinė tekila suteiks saldesnio, labiau karamelės skonio, kuris papildys bananą.
- Prasykite agavą, jei gėrimas jums per saldus. Tačiau pridėkite šiek tiek papildomos agavos, jei norite, kad jūsų būtų saldesnė.
- Naudokite paprastą bananų sirupą vietoj agavos ar net bananais užpiltos tekilos.
Bananaritos garnyrai
Galite vadovautis aukščiau pateiktu pasiūlymu arba pasirinkti vieną iš šių garnyro idėjų, kad užbaigtumėte gėrimą.
- Jei saldumo per daug, praleiskite cukraus apvadą ir naudokite tik kalkių ratą.
- Ant kokteilių iešmelio perverkite storą banano griežinėlį, nuluptą arba nenuluptą.
- Sluoksniuokite citrusinius garnyrus, pvz., žaliosios citrinos gabalėlį arba apelsinų ratą su žaliosios citrinos skiltele.
Bananų Margaritos kūrimas
Jei nenorite naudoti bananų likerio arba neturite jo po ranka, yra du paprasti būdai, kaip pridėti tą išskirtinį bananų skonį ir sukurti šį unikalų klasikinio ir nuostabi margarita.
Norėdami greitai paruošti paprastą bananų sirupą, į nedidelį puodą įpilkite pusę puodelio cukraus, du sveikus supjaustytus ir nuluptus bananus ir ketvirtadalį puodelio vandens. Ingredientus užvirinkite ant silpnos ugnies, maišykite, kad ištirptų cukrus ir pradėkite trinti bananą. Ant silpnos ugnies leiskite ingredientams kaitinti maždaug aštuonias minutes, niekada neleiskite užvirti. Po aštuonių minučių nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite mišiniui visiškai atvėsti, prieš nukošdami bananą. Laikyti sandariame inde šaldytuve iki dviejų savaičių.
Alternatyva – įberti savo bananų tekilos. Nors procesas paprastas, tai užtrunka kelias dienas. Tačiau po ranka turėsite nemažą partiją bananų tekilos. Į uždaromą stiklinį indelį sudėkite keturis prinokusius bananus, kuriuos nulupėte ir supjaustėte storais gabalėliais. Užpilkite 750 mililitrų sidabrinės tekilos, sandariai uždarykite stiklainį ir gerai suplakite. Leiskite kvapiosioms medžiagoms įsilieti maždaug keturias dienas vėsioje, sausoje vietoje, kiekvieną dieną pasirūpindami, kad stiklainis suktųsi. Prieš naudodami, būtinai nukoškite visus bananų gabalėlius, naudodami marlę ar kitą smulkų sietelį. Bananų tekilą po ranka galite laikyti iki dvejų metų.
Moderni Margarita
Turėdami platų margaritos skonių pasaulį, gali būti netikėta aptikti naują ir išradingą, tokia yra bananų margarita. Nustebinkite savo draugus ir „Instagram“tinklelį margarita, kurios jie dar neatrado.
