Ingredientai
- 3 uncijos tekilos
- 2 uncijos šaldyto kalkių koncentrato
- Ledas
- 2 uncijos citrinos ir laimo sodos
- 3 uncijos meksikietiško lagerio
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos ir kalkių koncentrato.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Papilkite citrinų-laimų soda ir meksikietišku lageriu.
- Švelniai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Puoškite kalkių ratuku.
Variacijos ir keitimai
Priklausomai nuo to, kur esate, net iš baro į barą, raudonosios margaritos receptas keičiasi. Štai keletas kitų versijų.
- Galite naudoti tradicinį margaritą su raudonkakle.
- Tiems, kurie nori rūgštesnio laimo skonio, galite įpilti pusę iki pilnos uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių.
- Naudodami añejo tekilą, jūsų margarita taps glotnesnė, ypač derinant ją su laimo priekiniu lageriu.
- Įpilkite šlakelį šviežiai spaustų citrinos sulčių, kad papildytumėte citrinos ir laimo sodos skonį.
Garnyrai
Ne paslaptis, kad raudonkakliai margaritai reikia klasikinio margaritos garnyro. Tačiau ši unikali margarita gali naudoti ir unikalų garnyrą. Apsvarstykite galimybę pakeisti jį į apelsinų ar citrinų ratuką. Jūs netgi galite pridėti citrusinių vaisių juostelę, kad suteiktumėte subtilumo. Druskos apvadas nebūtų netinkamas, jei norėtumėte pridėti ratlankį. Pradėkite apipjaustydami stiklinę citrinos arba laimo skiltele. Į lėkštę įpilkite šiek tiek druskos, tada panardinkite stiklinę į druską. Įpildami ledo arba pildami į stiklinę po to, nelieskite krašto.
Apie raudonkaklią Margaritą
Jei rengiate vakarėlį ar net nedidelę draugų grupę, margarita su raudonkakliu yra vienas iš paprasčiausių gėrimų, kurį galite paruošti iš anksto, nes taip pat nereikia papildomo darbo dėl garnyro. Į didelį ąsotį tiesiog įpilkite ledo, vieną dvylikos uncijų skardinę šaldyto kalkių koncentrato, dvylikos uncijų skardinę citrinų ir laimo sodos ir dvylikos uncijų butelį meksikietiško ar kito lengvesnio lagerio. Užpildykite mišinį dvylika uncijų tekilos ir išmaišykite, kad viskas susimaišytų. Patiekdami patiekite ant šviežio ledo su laimo skiltele. Jei jūsų svečiai vaišinasi patys, galite sukurti margaritos stotį, palikdami kalkių skilteles ir druską „pasidaryk pats“ratlankiams ir dubenį kalkių ratų papuošimui.
Lengvas būdas
Raudonkaklio margarita yra greita keturių sudedamųjų dalių margarita, kuri galvoja ne apie dėžutę. Su šiais skaniais alaus ir citrusinių sodos burbulų burbuliukais margarita privers jus permąstyti visus tuos laikus, kai spaudėte laimų sultis margaritai.
