Ingredientai
- Lime pleištas
- 2 šaukštai rupios druskos
- 6 šviežios braškės, lukštentos ir 1 visa braškė papuošimui
- 5 švieži baziliko lapeliai
- 1 uncijos apelsinų likeris
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos tekilos
- Ledas
- Apelsinų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Apveskite kalkių pleištą aplink uolų stiklo kraštą.
- Plonu sluoksniu paskleiskite druską ant lėkštutės, o kraštelį pamerkite į druską. Atidėkite į šalį.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite braškes ir baziliko lapelius su šlakeliu apelsinų likerio.
- Įpilkite likusio apelsinų likerio, laimo sulčių ir tekilos.
- Įdėkite ledo ir suplakite, kad atvėstų.
- Paruoštą akmenų stiklinę pripildykite šviežio ledo ir įpilkite gėrimo.
- Puoškite visa braškėmis, žaliosios citrinos skiltelėmis ir apelsinų skiltelėmis.
Pakeitimai ir variacijos
Šios margaritos šviežių uogų ir žolelių skonis suteikia malonų gėrimą. Norite jį pakeisti? Išbandykite šiuos pasiūlymus:
- Naudokite vienodą kiekį braškių ir gervuogių, kad uogų skonis būtų gilesnis.
- Galite naudoti daugiau ar mažiau baziliko, priklausomai nuo to, kiek to skonio norite.
- Pakeiskite tekilą romu braškiniam bazilikų daiquiri.
- Vietoj tekilos taip pat galite naudoti neutralesnio skonio degtinę.
- Sumaišykite keletą persikų griežinėlių su braškėmis ir baziliku.
Garnyras
Galite naudoti klasikinį druskos apvado, braškių ir baziliko garnyrą arba susmulkinti iki vieno ar dviejų iš jų. Taip pat galite išbandyti įvairius garnyrus:
- Puoškite kalkių ratuku.
- Puoškite šviežia arba džiovinta valgoma gėle.
- Naudokite laimo pleištą arba susukite spalvą, kad paryškintumėte spalvą.
Apie braškinį baziliką Margaritą
Braškės ir bazilikas yra šviežios ir paruoštos derliaus nuėmimui maždaug tuo pačiu metu vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje. Ir kadangi jie dažnai auga kartu, abu skoniai puikiai dera (daugelis virėjų jums pasakys: „Jei auga kartu, tai dera“). Mėtinė, pipirinė baziliko kąsnelis yra tobula folija žaviam braškių saldumui, sukuriant neprilygstamo gaivumo ir vasariško gėrio gėrimą.
Braškės, bazilikas ir vasaros saulė
Ar yra koks nors gėrimas, kuris vasarą primena labiau nei braškių bazilikų margarita? Gal o gal ir ne. Bet įsivaizduokite tai dabar. Jūs sėdite saulėje ir gurkšnojate kvapnią ir saldžią braškių bazilikų margaritą. Ar galite įsivaizduoti bet kurią tobulesnę akimirką?
