Ingredientai
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 1 uncija mango sulčių
- 2 uncijos romo
- Ledas
- Mango griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, paprastą sirupą, mangų sultis ir romą.
- Įdėkite ledo ir suplakite, kad atvėstų.
- Perkoškite į kokteilio taurę, pripildytą ledu.
- Puoškite mango skiltele.
Variacijos ir keitimai
Daiquiri yra romo rūgštis: klasikiniu atveju jame yra lygios dalys laimo sulčių ir paprasto sirupo dviem romo dalims. Romo, žaliosios citrinos ir sirupo (arba cukraus) derinys daro jį daiquiri, todėl paprastai pastebėsite, kad kiekvienas skonis turi šių elementų. Vis dėlto yra būdų, kaip galite pakeisti šį skanų skanėstą.
- Naudokite 1 puodelį šaldytų mango gabalėlių ir atsisakykite mango sulčių. Sudėkite visus ingredientus į trintuvą su ½ puodelio susmulkinto ledo ir sutrinkite iki vientisos masės, kad gautumėte šaldytą mangų daiquiri.
- Paprastą sirupą pakeiskite ¾ uncijos bananų likerio.
- Paprastą sirupą pakeiskite ¾ uncijos apelsinų likeriu.
- Pagaminkite aštrų daiquiri, sumaišydami 2–3 habanero čili griežinėlius su sirupu, prieš sudėdami kitus ingredientus į purtyklę.
Garnyrai
Paprastas mango gabalėlis yra klasikinis šiame daiquiri, tačiau yra ir kitų dalykų, kuriuos reikia išbandyti.
- Puoškite laimo pleištu, ratuku ar žievele.
- Puoškite vyšnia ir skėčiu.
- Puoškite apelsino skiltele arba žievele.
- Pridėkite valgomų gėlių garnyrą.
Apie Mango Daiquiri
Mangas turi sodrų, atogrąžų skonį, suteikiantį daug skonio tradiciniams daiquiri. Jis yra švelnus, švelnus ir saldus. Tai nėra tradicinis daiquiri skonis, bet jis tapo mėgstamiausiu. Sklando gandai, kad originalus daiquiri atsirado, kai Kuboje gyvenančiam amerikiečiui kokteilių vakarėlyje pritrūko džino ir vietoj jo gėrimuose panaudojo romą. Gėrimas pavadintas Kubos uostamiesčio Daiquiri vardu.
Mango All Night Long
Paaiškėjo, kad mangai yra puikus klasikinio daiquiri priedas. Tai skanus, gurkšnojamas gėrimas su atogrąžų dvelksmu ir maloniu gomurio skoniu.
