Žalieji svogūnai, dar dažnai vadinami laiškiniais svogūnais arba laiškiniais svogūnais, yra universalūs įvairiems patiekalams gaminti, be to, juos lengva auginti. Tiesą sakant, jie yra tokie lengvi, kad yra keletas gerų žaliųjų svogūnų auginimo būdų, kurie tinka, nesvarbu, ar turite lauko sodą, ar patalpų erdvę.
Atauginkite žaliuosius svogūnus iš auginių
Iki šiol lengviausias būdas auginti laiškinius svogūnus yra atauginti juos iš auginių. Kol turite šaknies galą, galite atauginti žaliuosius svogūnus. Kai perkate juos iš bakalėjos parduotuvės, žalieji svogūnai visada turi šaknies galą, nes jie išlieka šviežesni ir ilgiau išsilaiko su šaknimis. Gamindami su laiškiniais svogūnais žmonės visada nupjauna šaknies galą. Tačiau jei laikote, o ne kompostuojate, galite atauginti savo žaliuosius svogūnus. Norint pasiekti geriausių rezultatų, jums reikės nuo vieno iki dviejų colių stiebo ir šaknų dalies.
Norėdami atauginti žaliuosius svogūnus:
- Žaliųjų svogūnų šaknų galus šaknimis žemyn įdėkite į negilią stiklinę ar stiklainį.
- Įpilkite tiek vandens, kad apsemtų šaknis.
- Padėkite konteinerį šviesioje, saulėtoje vietoje.
- Kas kelias dienas keiskite vandenį, kad jis išliktų šviežias, ir reguliariai tikrinkite, ar šaknys vis dar panardintos.
- Vos po kelių dienų pamatysite naują žalią ataugą.
- Po šio momento galite reguliariai nuimti derlių, kol šaknies galas išlieka sveikas ir palaiko naują augimą.
- Jei pastebėsite, kad po savaitės neatsiranda naujo ataugo, gali būti naudinga šaknį kompostuoti ir pabandyti su kita.
Nors žalias svogūnas gali augti vandenyje kelias savaites, jei norite, kad jie išliktų ilgiau, patartina juos pasodinti į dirvą.
- Pasodinkite juos į sodo lysvę arba indą su vazonine žeme.
- Pasodinkite nuo colio iki pusantro colio gylio, švelniai sutvirtinkite dirvą aplink juos ir laistykite. Jie ir toliau gamins visą sezoną, o galbūt ir ilgiau.
Kaip auginti žaliuosius svogūnus lauke iš sėklų
Taip pat lengva iš sėklų išauginti žalius svogūnus. Pradėkite juos patalpoje po šviesomis ir persodinkite arba sėkite tiesiai į sodą po paskutinės šalčio datos.
Norėdami pasodinti žaliųjų svogūnų sėklas savo sode:
- Pasodinkite maždaug ketvirčio colio gyliu ir dviejų colių atstumu vienas nuo kito.
- Žalieji svogūnai geriausiai auga purioje, derlingoje, gerai nusausintoje dirvoje, saulėtoje vietoje.
- Jie užims šiek tiek šešėlio, bet augs ne taip tvirtai.
- Sudėtingiausia pradėti žaliuosius svogūnus nuo sėklų yra tai, kad jie dygsta šiek tiek lėtai, užtrunka net 14 dienų, o žemė turi būti visą laiką tolygiai drėgna.
- Jiems išdygus, reguliariai laistykite ir laikykite plotą ravėti.
Jie geriausiai augs, kai tręšiami kas mėnesį subalansuotomis trąšomis. Nuimkite derlių tiek dažnai, kiek reikia, kai tik pasiekia maždaug aštuonių colių aukštį, ir jie dygs tol, kol šaknys bus sveikos.
Užauginkite laiškinius svogūnus iš sėklų konteineriuose
Žalieji svogūnai gerai auga patalpoje, šviesiame, saulėtame lange arba prie šviesų. Bet koks konteineris veiks, jei jo gylis yra bent šeši coliai. Savo klasikinėje sodininkystės knygoje „The Bountiful Container“sodų rašytojos Rose Marie Nichols McGee ir Maggie Stuckey pažymi, kad jei norite, kad laiškiniai svogūnai ar žali svogūnai būtų b altesni nei žali, galite juos blanširuoti, o tai tiesiog reiškia žemę sukrauti aukščiau išilgai stiebo. kad iš tos jo dalies nepatektų saulės šviesos. Taip jis išliks blyškus, o ne tamsiai žalias. Tai galite lengvai padaryti tiek konteineriuose, tiek sodo lysvėse, tačiau tai nėra būtina, nebent labiau mėgstate švelnesnio skonio b altas dalis, o ne stipresnio skonio žalias.
- Indelyje padėkite sėklas dviejų colių atstumu vienas nuo kito gerai nusausintoje vazoninėje dirvoje ir laikykite jas tolygiai drėgnas.
- Padėkite konteinerį lauke visą sezoną, o prieš pirmąsias rudens šalnas įneškite į patalpą, kad galėtumėte toliau auginti žalius svogūnus visą rudenį ir žiemą.
Išbandykite paeiliui sodinti
Jei norite pastovaus žaliųjų svogūnų tiekimo, pavasarį ir vasaros pradžioje kas dvi savaites pasėkite naują eilutę arba konteinerį. Taip bus užtikrinta, kad net jei iš vienos sėjos nuimsite daug jų, stabiliai augs kiti, kurie taip pat greitai bus paruošti nuimti.
Žalieji svogūnai žiemai
Žaliuosius svogūnus peržiemoti sode nesunku, ypač jei gyvenate ten, kur žiemos švelnios. Norėdami juos peržiemoti:
- Po paskutinės šalnos datos svogūnus uždenkite nukritusių lapų ar šiaudų kauburėliu.
- Pavasarį grėbkite jį atgal, ir jūsų žalieji svogūnai vėl pradės augti.
- Greičiausiai kažkada vasaros pradžioje jie išsiųs gėlės stiebelį. Galite jį pašalinti, kad augalas ilgiau derėtų, arba galite leisti jam žydėti – gėlės taip pat yra valgomos ir puikiai papildo salotas ar kiaušinių patiekalus.
Užauginti žalius svogūnus lengva
Nesvarbu, ar turite pilną sodo lysvę, vidinį kiemą ar sodą palangėje, galite auginti žalius svogūnus. Dar geriau, kad juos lengva užauginti iš to, ką paprastai išmesite į kompostą. Kol žaliojo svogūno šaknis paliekama nepažeista ir pabarstoma vandeniu bei retkarčiais tręšiama, jis augs mėnesius ir ataugs, kai nuimamos viršūnėlės. Turint tai omenyje, tikrai verta auginti savo sode ar ant palangės.
