Jei ieškote stambaus augimo augalo, kuriame gausu saldžių uogų be bjaurių spyglių, tai šilkmedis pažymi varnelę. Priklausomai nuo rūšies, iki 1,5 colio ilgio vaisiai, vertinami laukinės gamtos ir žmonių, dengia medį nuo pavasario iki vasaros. Vienas subrendęs medis užaugina pakankamai uogų jūsų šeimai ir dalinimuisi su draugais.
Šilkmedžių auginimas
Skirtingai nuo daugelio kitų vaismedžių rūšių, šilkmedžiams nereikia daug šurmulio, kad jie klestėtų. Kai jie įsitvirtina kraštovaizdyje, galite apie juos beveik pamiršti ir jie greitai pasieks savo brandų dydį. Atminkite, kad dėl minkštų uogų gali susidaryti purpurinė netvarka, todėl medį pastatykite toliau nuo pėsčiųjų takų ir atokiai nuo kelio.
Kraštovaizdžio vieta ir naudojimas
Siekdami geriausio augimo ir našumo, pasodinkite vaismedį tokioje vietoje, kuri gauna visą saulę arba dalinį pavėsį. Rinkdamiesi nuolatinę vietą atsižvelkite į brandaus medžio aukštį ir plotį ir palikite jam vietos plisti tiek į plotį, tiek į aukštį.
Dėl didelio medžio dydžio šilkmedžiai puikiai auga šešėlyje. Jie taip pat gerai naudojami vietiniuose ir laukinės gamtos soduose, o medis gerai atsparus vėjui, todėl yra naudinga vėjo apsauga.
Dirvožemis
Šilkmedžiai toleruoja įvairius dirvožemio tipus, kol jie gerai nusausina. Jie netgi gerai auga smėlėtose dirvose, kuriose trūksta maistinių medžiagų. Tačiau jei jūsų dirvožemis yra per smėlėtas ir nesulaiko drėgmės, sodinimo vietą galite pataisyti kompostu, kad išlaikytumėte drėgmę, kol įsitvirtins šaknų sistema.
Reikia drėgmės
Naujai pasodintus šilkmedžius reikia kas savaitę laistyti maždaug šešias ar aštuonias savaites po pasodinimo, o medžio šaknų sistema įsitvirtina. Įsikūręs medis yra tolerantiškas sausrai ir pakanka kas mėnesį laistyti.
Maistingosios medžiagos
Trąšų tręšti nereikia, kad šilkmedis sveikai augtų. Tačiau kasmet naudojant bendrosios paskirties mišinį, pvz., 10-10-10, medžiui bus reikalingas postūmis, ypač jei medis buvo pažeistas arba atrodo, kad jis auga sulėtėjęs. Paskleiskite produktą po baldakimu, vadovaudamiesi etiketėje nurodytais kiekiais ir nebarstykite trąšų į medžio kamieną. Įdėjus trąšas palaistykite į dirvą.
Šilkmedžio priežiūra
Suaugę šilkmedžiai yra mažai priežiūros reikalaujantys medžiai, kuriems užaugę ir subrendę nereikia daug priežiūros, o auginant pageidaujamomis sąlygomis jie patiria nedaug problemų. Tai puikus pasirinkimas tingiems sodininkams, kurie nori medžio, kurį iš esmės galėtų pasodinti ir pamiršti.
Šilkmedžių genėjimas
Jei neauginate šilkmedžio kaip didelį krūmą, pagrindinė genėjimo dalis atliekama, kol medis yra jaunas, kad būtų sukurta stipri struktūra. Nugenėkite papildomas šakas, kad sukurtumėte vieną pagrindinį kamieną. Nukirpkite šakas, kad sukurtumėte tvirtą vainiko struktūrą, palikdami penkias–septynias pagrindines šakas, kurios yra atviros ir nesikerta. Geriausias laikas genėti šilkmedį, kai medis yra lapuočių būsenoje.
Subrendus šilkmedžiui jį retai reikia genėti, o gabalai lėtai gyja. Tačiau sodininkai gali imtis pasirinktinio apipjaustymo, kad kontroliuotų medžio dydį, tačiau niekada negenėkite daugiau nei trečdalio medžio vainiko, kitaip jis gali neatsigauti. Nupjaukite visas negyvas ar susikertančias šakas bet kuriuo metų laiku. Iš nugenėtų šakų išsiskiria pieno sultys, kurios kai kuriems žmonėms sukelia alerginę reakciją, todėl, kad apsaugotumėte odą, mūvėkite pirštines ir dėvėkite marškinius ilgomis rankovėmis.
Šilkmedžio kenkėjai ir ligos
Kenkėjai ar ligos šilkmedžius vargina retai. Medžiui gali išsivystyti šaknų puvinys, jei jis pasodintas vietoje, kuri sulaiko vandenį ir blogai nusausina. Todėl svarbu medį pasodinti į drenuojančią dirvą.
B altasparniai gali būti problema, tačiau retai juos reikia kontroliuoti, o tai sunku dėl didelio medžio dydžio. Jei kenkėjų užkrėtimas yra didelis, suvaldykite jį stipria vandens srove nusprogdinkite juos nuo medžio.
Melberry tipai
JAV auginami trijų rūšių šilkmedžiai. Kiekvienas iš jų turi panašius augimo reikalavimus ir įpročius, o pagrindinis skirtumas yra vaisių dydis, skonis ir medžio dydis.
Visos šilkmedžio uogos yra lapuočių ir greitai augančios, o gėlės yra neapsakomos katės, iš kurių gaunamos skanios uogos. Tiesą sakant, kačiukų galite net nepastebėti, kol jie nepradės spalvos, kai uogos pereina savo nokimo stadiją.
Raudonasis šilkmedis
Gimtoji JAV, raudonasis šilkmedis (Morus rubra), dar vadinamas amerikietišku šilkmedžiu, brandos metu yra vidutiniškai apie 40 pėdų aukščio ir pločio, o jo gyvenimo trukmė yra maždaug 75 metai. Medis yra atsparus USDA zonose nuo 4 iki 9. Iš trijų auginamų rūšių raudonieji šilkmedžiai išaugina didžiausius lapus, kurių dantyta, širdies formos lapija yra vidutiniškai penkių colių ilgio. Žydi vėlyvą pavasarį, po to atsiranda maždaug vieno colio ilgio nuo raudonos iki giliai mėlynos-juodos spalvos vaisiai, kurių skonis yra saldus ir aitrus. Apdulkinimui medžiai gali turėti ir vyriškus, ir moteriškus žiedus.
Black Mulberry
Gaminant, daugelio nuomone, geriausio skonio vaisius, juodieji šilkmedžiai (Morus nigra) yra vietinės Azijos ir yra atsparūs USDA 5–9 zonose. Savaime derlingas medis subręsdamas pasiekia iki 30 pėdų aukščio ir pločio. jei nedresuojamas, paprastai auga kaip didelis krūmas. Labai ilgaamžės ir vaisius gaminančios daugiau nei šimtą metų. Juodosios uogos yra didžiausios iš trijų rūšių, užaugančios iki dviejų colių ilgio ir saldaus skonio. Kaip ir visų šilkmedžių, vaisiai neprinoksta iš karto ir toliau noksta ilgą laiką, kuris gali trukti kelis mėnesius. Lapija primena raudonąjį šilkmedį, bet mažesnė.
B altasis šilkmedis
Vietinės Azijos b altosios šilkmedžio uogos (Morus alba) yra labiausiai atsparios šalčiui iš trijų rūšių ir yra atsparios USDA 4–9 zonose. Tai didelis subrendęs medis, užaugantis daugiau nei 50 pėdų aukščio ir pločio. B altieji šilkmedžiai žydi ir vaisius duoda anksčiau nei kitos dvi rūšys, žydėjimo procesas prasideda ankstyvą pavasarį. Šio specifinio šilkmedžio lapija yra pagrindinė šilkaverpių, naudojamų šilkui gaminti, dieta. Daugelis mano, kad ši veislė yra pati skaniausia iš trijų rūšių, nes uogoms trūksta aitrumo. Vaisiai yra mažiausi, jų spalvos yra nuo b altos, rožinės, juodos ir violetinės. Lapai yra dideli, blizgiai žali ir giliai skilti, o raudonųjų ir juodųjų šilkmedžių lapija nėra blizgi ir yra nuobodžiai žalia.
Vaisių nuėmimas
Kadangi šilkmedžio vaisiai minkšti ir lengvai pažeidžiami, uogas rinkite atsargiai, stengdamiesi jų nesudaužyti. Dėl šios priežasties šviežių uogų tinkamumo laikas nėra ilgas. Šviežiai nuskintos šilkmedžio uogos išlieka tinkamos dvi ar tris dienas, laikant šaldytuve.
Prinokę šilkmedžiai lengvai nukrenta nuo medžio ir, kol to nepastebėsite, prinokusios uogos uždengs žemę po medžiu. Uogas galite skinti po vieną nuskindami nuo medžio, atsimindami, kad vaisius pirštus nudažys purpurine spalva. Norėdami iš karto surinkti didelę atsargą, po medžiu padėkite brezentą ar paklodę ir pakratykite šakas, kad šviežios uogos nukristų ant brezento.
Šilkmedžio vieta
Kai kuriose vietose šilkmedžiai turi tendenciją tapti invaziniais, todėl galite nerasti medžio standartiniuose medelynuose. Turėsite geriausią galimybę rasti medį vietinių augalų medelynuose. Jei tai nepadeda, susisiekite su vietiniu Native Plant Society skyriumi ir jie gali susisiekti su vietiniu augintoju, kurio sandėlyje yra šilkmedžių. Kadangi medis auga taip greitai ir gali pradėti duoti vaisių dar būdamas jaunas, greičiausiai rasite maždaug vienerių metų šilkmedžius.
Kai kurie augalų prekiautojai paštu taip pat parduoda mažą medį, kuris bus pristatytas dar lapuočių pavidalu. Tačiau medžio pasirinkimo vietoje privalumas yra tas, kad prieš pirkdami galite jį apžiūrėti. Ieškokite sveikų medžių, kurie, atrodo, neturi kenkėjų ar ligų problemų, ir įsitikinkite, kad jų šaknys nėra pririštos prie konteinerio. Per ilgai konteineriuose auginami šakniavaisiai augalai kartais turi augimo problemų, pasodinti į žemę.
Mėgaukitės gausiomis uogomis
Šilkmedžiai yra ne tik gražūs egzemplioriai, siūlantys pavėsį ir vaisius, bet ir jūsų vietinė paukščių ir laukinių gyvūnų populiacija jus mylės, kai suryja papildomas ir nepanaudotas uogas. Kai nuimsite savo asmeninį gausų sultingų vaisių derlių, valgykite juos šviežius arba naudokite pyragams, gėrimams (įskaitant vyną), uogienes, drebučius ir desertus ruošti.
