Ieškote įvairių uogų rūšių sąrašo? Šiame straipsnyje bus tik tai.
Kas yra uogos?
Uogos yra kur kas daugiau nei tik žinomos uogos – pavyzdžiui, braškės ar mėlynės. Į įvairių rūšių uogų sąrašą galima įtraukti bet kurias uogas, kurios atitinka botaninį termino apibrėžimą, taip pat vaisius, kurie paprastai vadinami uogomis, kurios neatitinka klasifikacijos. Botaninis uogų apibrėžimas yra bet koks vaisius, pagamintas iš vienos kiaušidės. Šiai grupei priklauso kai kurie vaisiai, kurie tradiciškai laikomi uogomis, ir daugelis kitų mėsingų vaisių.
Nuostabu, kad mėlynės ir spanguolės, plačiai žinomos uogos, iš tikrųjų yra kažkas, kas botaniškai klasifikuojama kaip "netikros uogos". Taip yra todėl, kad vaisiai susidaro ne tik iš kiaušidės, bet ir iš kitų žiedo dalių. Braškės ir avietės taip pat iš tikrųjų neatitinka botaninės uogų klasifikacijos, nes susidaro iš kitų žiedų dalių. Taigi šios „uogos“patenka į kitas klasifikacijas, pvz., kaulavaisius ir suvestinius vaisius.
Įvairių rūšių uogų sąrašas
Turint omenyje aukščiau pateiktus apibrėžimus, toliau pateiktuose sąrašuose klasifikuojamos uogos, atitinkančios botaninį apibrėžimą, taip pat kiti maisto produktai, kuriuos vadiname uogomis. Jei nenurodyta kitaip, visos uogos ir vaisiai įvairių rūšių uogų sąraše yra valgomi.
Tikrosios uogos
Tikrosios uogos yra vaisiai, atitinkantys tikrąją, botaninę žodžio "uogos" klasifikaciją.
- Vynuogės
- Šeivauogė
- Serbentai
- Raugerškis
- Sausmedis (kai kurios iš šių uogų yra valgomos, o kitos yra nuodingos)
- Oregono vynuogė
- Nannyberry
- Agrastas
- Mayapple
- Š altalankis
- Juodieji serbentai
- Raudonieji serbentai
- Laukinė rožė
- Rožės klubai
- Citrusiniai vaisiai (nors jie vadinami „sultingomis uogomis“arba „modifikuotomis uogomis“)
Drupės
Šios uogos iš tikrųjų yra kaulavaisiai. Kaulaičiai yra mėsingas vaisius su mažu kauliuku – paprastai vadinamas „kaulavaisiais“. Jos neatitinka botaninės uogų klasifikacijos; tačiau dažniausiai jos laikomos uogomis:
- Acai
- Hackberry
- Sugarberry
- Persimmon
- Barbadoso vyšnia
- Acerola
- Indiška slyva
- Vakarų Indijos vyšnia
- Goji uogos
Epignyous Fruits
Daugelis šios rūšies vaisių vadinami uogomis, tačiau neatitinka botaninio apibrėžimo.
- Ligonberry
- Spanguolė
- Bearberry
- Varnauogė
- Mėlynė
- Braškių medžio uogos (ne tas pats, kas tikrosios braškės)
- Huckleberries
- Mėlynė
- Vilkšniuogė
- kadagio uogos
- Grupuogė
- Foxberry
- Kalnų spanguolė
- Raudonoji aronija
- Juodoji aronija
- Purpurinė aronija
Sudėtiniai vaisiai
Šios klasifikacijos uogose yra daug vaisių sėklų:
- Avietė
- Braškė
- Blackberry
- Rasa
- Lašiša
- Bayberry
- Boysenberry
- Mulberry
- Debesys
- Chehalem uogos
- Loganberry
- Thimbleberry
- Vynuogė
- Youngberry
- Ollalieberry (loganuogių ir jaunų uogų kryžius)
- Birželio uogos
- Saskaton uogos
- Aptarnavimo uogos
- Atspalvio uogos
- Marionberry (olalieuogų ir chealem uogų kryžius)
- Tayberries (gervuogių ir aviečių kryžius)
Nuodingos uogos
Neskaitant botaninės klasifikacijos, kai kurios uogos yra nuodingos. Toliau pateikiamas sąrašas uogų, kurios svyruoja nuo švelniai nuodingų (sukelia skrandžio sutrikimus) iki itin nuodingų (jos gali jus nužudyti).
- Šventinės uogos – kietos, ryškiai raudonos uogos, augančios ant bugienio augalo
- Europos bugienio uogos – auginamos ant bugieniškų augalų, kurių žiedai b alti ir raudonos uogos
- Kukmedžių uogos – ryškiai raudonos uogos su kietu žaliu akmeniu centre, užaugusios ant visžalio stiebo
- Ligustrų uogos – purpurinės arba gervuogės, augančios ant žydinčių krūmų kaip krūmai
- Pokeberry – dar žinomas kaip pokeweed, o šios purpurinės uogos auga ant augalų su žalsvai b altu žiedu
- Dafnės uogos – šios uogos, užaugintos ant saldžiai kvepiančių dafnių augalų su žaliais arba rausvais žiedais, kurie auga mažose grupelėse
- Šeivamedžio uogos – tuo tarpu šeivamedžio uogos gali būti melsvai raudonos, raudonos arba gervuogės su kreminės spalvos žiedais. Tik ryškiai raudonos šeivamedžio uogos yra nuodingos. Violetinės šeivamedžio uogos naudojamos medicinoje ir maisto produktuose. Šeivamedžio uogų šaknys, stiebai ir lapai yra naudojami medicininiams tikslams ir turi būti naudojami teisingai, todėl būkite atsargūs.
- Jeruzalės vyšnia – uogos, kurių išvaizda panaši į vyšninį pomidorą
- Actea Pachypoda – taip pat žinomas kaip lėlės akys, nes jų išvaizda panaši į lėlės akį. B altos uogos turi juodą tašką. Augalas turi b altus žiedus.
- Ivy uogos – mažos, nuo tamsiai violetinės iki juodos spalvos uogos, augančios ant aukšto šliaužiančio gebenės augalo
- Amalo uogos – ant amalo randamos mažos, kietos, raudonos uogos
- Baneberry – mažos, blizgančios, kietos raudonos arba b altos uogos, paplitusios Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose
- Raudonoji nakviša – raudonos uogos, augančios ant piktžolėto augalo
- Žalioji nakviša – žalios uogos, augančios ant piktžolėto augalo
Kaip matote, yra daugybė uogų rūšių – ir tikros uogos, ir tie vaisiai, kurie paprastai laikomi uogomis, bet taip nėra. Išskyrus aukščiau išvardytus nuodingus vaisius, uogos gali būti sveika ir skani jūsų mitybos dalis.
