Ingredientai
- 1-2 laimo pleištai
- 4 gervuogės
- 4 avietės
- 2 uncijos degtinės
- ½ uncijos paprasto sirupo
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Klubo soda papildymui, neprivaloma
- Laimo ratas, gervuogių ir abrikoso griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje suplakite žaliąsias uogas, gervuoges ir avietes su paprastu sirupu.
- Įpilkite ledo, degtinės ir citrinos sulčių.
- Suplakite, kad susimaišytų.
- Supilkite į highball stiklą, neįtempdami.
- Jei norite, užpilkite sodos.
- Puoškite kalkių ratuku ir gervuogėmis.
Berry Smash kokteilių variacijos ir pakaitalai
Turėdami didžiulį uogų, likerių ir skanių derinių pasaulį, yra keletas būdų, kaip pasigaminti uogų kokteilį.
- Praleiskite klubinę sodą, kad išgertumėte intensyvesnio vaisių skonio.
- Vietoj degtinės taip pat galite naudoti tekilą, romą ar net burboną, priklausomai nuo jūsų mėgstamo spirito.
- Pervažiuokite įvairių rūšių uogas. Nepamirškite, kad mėlynės ar braškės lengvai sumaišomos su kitais uogų skoniais.
- Vietoj paprasto sirupo naudokite medų arba agavą, kad gautumėte kitokį saldumo pojūtį. Taip pat galite įpilti šlakelį šeivamedžio žiedų likerio, kad uogos taptų visapusiška sodo patirtimi.
- Uogienę iškeiskite į šviežias uogas. Naudokite nuo pusės iki trijų ketvirtadalių uncijų iki dviejų skirtingų uogienių. Galite net galvoti ne tik apie braškių ar aviečių uogienę su kamanėmis ar vynuogėmis.
- Šlakstelėjimas apelsinų likerio greitai pagyvina kokteilį, kaip ir papildomos citrinos sultys.
- Suteikite jam šiek tiek aitrumo, įpilkite spanguolių sulčių arba naudokite jas vietoje sodos.
Garnyrai jūsų uogų sumušimui
Bet kuri iš šių garnyro alternatyvų puikiai tiks, jei neužteks sumaišytų vaisių ir esamo garnyro arba turite kitokią viziją.
- Ant kokteilių iešmo suverkite kelias uogas. Šis garnyras atrodytų fenomenaliai su visomis tomis pačiomis uogomis arba pakaitomis su skirtingomis uogomis.
- Sutelkite dėmesį į citrusinį garnyrą, kad subalansuotumėte kokteilio saldumą, kartu naudodami laimą, citriną ir apelsiną. Galite naudoti ratukus, pleištus arba griežinėlius.
- Suteikite jam žemišką spindesį papuošdami čiobrelio, rozmarino ar baziliko šakele.
- Paryškinkite kokteilio spalvą citrusinių vaisių žievele ar kaspinu.
Kelias į uogų gėrimą
Uogų sumušimo kokteilis yra mėtinės mojito priešingybė kokteilių pasaulyje. Mojito yra mėtų ir žolelių skonio, o uogos yra vaisių ir nektaro. Užpiltos degtinės, tekilos ir kiti stiprieji gėrimai neprilygsta uogų skoniui, kurį gali pasiūlyti švieži vaisiai, ir tai ne kas kita, kaip alkoholinis vaisių kokteilis taurėje. Žinoma, yra ką pasakyti apie uogienių skonį, jei pasirinksite šį kelią. Neskiedžiamas ir koncentruoti skoniai, tai yra patikimas būdas gauti visą vaisių porciją uogų traškutyje, jei po ranka turite tik vienos rūšies šviežių uogų.
Uoga, Uoga Stulbinančiai skanus mišrus gėrimas
Trumpinkite savo nusivylimus arba sveikai išeikvokite savo energiją skaniu uogų kokteiliu. Maišykite arba nuoširdžiai pakratykite kokteilį, kuris leis jums pasakyti, kad galite pasakyti savo draugams, kad išgėrėte visą vaisių porciją.
