Vynuogių sodinimas savo nuosavybėje gali būti protinga investicija, ypač jei mėgstate vynuogių produktus, tokius kaip drebučiai, likeriai ir vynas. Sužinokite, kaip lengva mėgautis vynmedžiais savo nuosavybėje su minimaliomis laiko ir pinigų investicijomis.
Vynuogių pasirinkimas
Vienas iš svarbiausių dalykų, kuriuos galite padaryti priimdami sprendimą sodinti vynuoges, yra žinoti savo atsparumo zoną. Pasirinkus vynmedžius, kurie nėra atsparūs jūsų konkrečioje zonoje, greičiausiai baigsis katastrofa. Norėdami rasti savo auginimo zoną, apsilankykite USDA atsparumo zonos žemėlapyje ir įveskite savo pašto kodą. Gautas zonos numeris padės išsirinkti geriausias jūsų regiono vynuoges.
Retkarčiais vynuogės žūsta žiemą, ypač jei gyvenate šiaurinėje JAV arba Kanadoje. Laimei, kiekvienais metais sukuriama daug šalčiui atsparių veislių, todėl eksperimentuokite, kol rasite savo vietovėje tobulus vynmedžius. Taip pat galite pasiteirauti apie tinkamas veisles savo apskrities plėtros biure.
Vynuogių veislės
Nustatę savo zoną, galite pradėti smagią vynuogių sodinimo dalį – pasirinkti veisles, kurias norite sodinti. Nuo to, ką planuojate daryti su savo vynuogėmis, priklauso, kurią veislę sodinsite.
Toliau pateikiami įvairių veislių mėginiai ir tai, ką galite padaryti su šių rūšių vynuogėmis:
- Concord:Šios pažįstamos mėlynosios vynuogės yra bene universaliausi vynmedžiai, kuriuos galite auginti 5–8 zonose. Jie gali būti naudojami likeriui, želė ar vynams gaminti ir yra dviejų rūšių. veislės: su sėklomis ir be sėklų.
- Frontenac: Ši veislė yra puiki žiemai atspari vynuogė, kuri gali būti auginama 3–7 zonose ir daugiausia naudojama vynui gaminti.
- Auksinis muskatas: Pasirinkite šią veislę vynmedžiams, kurie išaugina dideles auksinės spalvos vynuogių grupes, puikiai tinkančias valgyti. Tai idealiai tinka sodams 5–8 zonose.
- Marquis Seedless: Marquis yra tobula žalioji vynuogė be sėklų, tinkanti prie visko – nuo razinų iki vyno. Ši besėklių veislė geriausiai tinka 5–8 zonose.
- Chardonel: Šios gintaro vynuogės puikiai tinka vyno gamybai ir geriausiai auga 5–8 zonose.
Vynuogių sodinimas
Kur pasirinksite sodinti vynmedžius, priklausys, ar jie gražiai augs, ar tiesiog miršta žemėje. Šios gairės padės sėkmingai pasodinti vynuoges savo nuosavybėje.
Nuspręskite, kur sodinti
Spręsdami, kur sodinti vynmedžius, pasirinkite vietą, kurioje bent pusę dienos būtų pakankamai saulės šviesos, ir vietą, kur galite dresuoti vynmedžius. Galite pasirinkti treniruoti juos palei esamą tvoros liniją arba ant grotelių, arba galite pastatyti medelyną, į kurį jie galėtų užlipti augdami.
Paruoškite žemę
Žemė, kurioje planuojate sodinti vynuoges, turi būti vėdinama ir ten, kur niekada nesikaupia vanduo. Vynuogės nemėgsta šlapių kojų, todėl įsitikinkite, kad ten, kur planuojate jas auginti, yra tinkamas drenažas. Jei sodinsite juos ten, kur yra per daug vandens, net dalį vegetacijos sezono, jie ilgainiui pasiduos šaknų puvimui ir žus.
Gerai suardykite dirvą; jame neturi būti didelių gumulėlių. Jei dirvožemyje yra daug molio, įpilkite šiek tiek smėlio ir durpių samanų. Dirvožemio pH turi būti nuo 6 iki 7.
Kasti skylę
Vynuogių sodinimas yra panašus į medžių sodinukų sodinimą. Turite paruošti skylę, kuri būtų pakankamai didelė esamai vynmedžio šaknų augimui. Kai kuriems dvejų ar trejų metų sodinukams tai gali reikšti, kad reikia iškasti pėdos ar platesnę duobę. Atsargiai pasukite žemę ir sukurkite patogią vietą šaknims išsitiesti. Negrūskite šaknų ir nemėginkite jų įkišti į iškastą duobę.
Vynmedžio sodinimas
Atsargiai įdėkite vynmedį į iškastą duobę. Gali tekti pakeisti dalį iškastų nešvarumų ir sukrauti juos po vynmedžio viduriu, kad būtų gerai palaikoma. Uždenkite vynmedžių šaknis bent coliu ar dviem nešvarumais. Jokios šaknys neturėtų lįsti iš žemės.
Vandens dosniai
Pasodinę vynuoges gausiai laistykite, bet neskandinkite. Jei gyvenate ypač sausame klimate, būtina juos laistyti kasdien, kol jie įsitvirtins. Jei jauniems vynmedžiams bus leista visiškai išdžiūti, jie greičiausiai nepasieks iki kito auginimo sezono. Laistykite juos anksti ryte arba vėlai vakare, kad poveikis būtų ilgalaikis. Laistymas per karščius nėra efektyvus, nes didžioji vandens dalis prarandama išgaruojant. Dėl vandens ant lapų lapai taip pat gali nudegti.
Kur įsigyti vynmedžių
Jei jūsų vietinis sodininkystės centras neparduoda vynuogių, nenusiminkite. Yra daugybė vynuogių augintojų, kurie mielai parduos jums pasirinktus vynmedžius. Daugelis šių sodo centrų su malonumu siūlo draugiškus patarimus per internetinius pokalbius arba telefonu, kad įsitikintumėte, jog gausite tinkamus vynmedžius savo atsparumo zonai. Atskiras vynuoges paprastai galima įsigyti už mažiau nei 10 USD. Šie internetiniai sodininkystės centrai parduoda vynmedžius jūsų besikuriančiam vynuogynui:
- Milerių medelynai
- Broliai Stark
- Puikūs sodo augalai
- Henry Fieldo sėklos ir medelynas
- Michigan Bulb Company
Skanus, valgomas pomėgis
Vynuogių auginimas yra įdomus ir žavus hobis. Jei pasirinksite augalus, kurie jūsų zonoje yra atsparūs, ir sodinsite juos gerai nusausintose vietose, greičiausiai sulauksite sėkmės naudodami šį universalų kraštovaizdžio augalą. Tačiau jei iš pradžių nepavyks, nebijokite bandyti dar kartą. Nesvarbu, kaip ruošiate vynuogių derlių, galutinis rezultatas tikrai bus skanus.
