Galite išmokti sėkmingai auginti česnaką namuose. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pateikti kelis pagrindinius reikalavimus, kad jūsų šeima gautų puikų skanių ir sveikų česnakų derlių.
Kaip auginti česnaką namuose
Gera idėja auginti česnaką pakeltoje lysvėje arba dideliuose konteineriuose. Auginant česnakus pakeltose lysvėse, galite geriau kontroliuoti auginimo būklę. Pavyzdžiui, galite pakoreguoti dirvą taip, kad ji atitiktų jūsų česnakų derliaus poreikius, neprarasdami vertingų maistinių medžiagų, kurios dažnai išsiplauna sodinant lauko kultūras.
Dirvožemis
Visų rūšių česnakams labiau patinka derlinga, gerai nusausinta, nepiktžolėta dirva. Česnakai mėgsta purią, trapią žemę, todėl galite pridėti smėlio, durpių samanų ar komposto, kad pagerintumėte konsistenciją. Kompostas taip pat suteikia papildomos naudos, nes padidina vaisingumą, pridedant organinių medžiagų. Kai kurie augintojai pasiekia puikių rezultatų, prieš sodindami į česnakų lysvę įmaišę mėšlo.
Česnakų tręšimo reikalavimai
Kokybiškas trąšas, pvz., 10-10-10, taip pat galima įmaišyti į dirvą 1,5 svaro trąšų 25 pėdoms sodo lysvės. Ši suma pagrįsta 12 colių pločio eilute. Tai suteiks jūsų česnakui daug maistinių medžiagų, kad užaugtų dideli, sveiki svogūnėliai. Idealaus dirvožemio pH bus nuo 6,2 iki 6,8.
Augančios temperatūros
Š alta temperatūra yra svarbi po pasodinimo, kad būtų lengviau vystytis česnako svogūnėliui. Česnakus turėtumėte sodinti nuo rudens iki žiemos pradžios, dažniausiai po pirmųjų šalnų. Jei esate šiltame klimate, sodinimui skirtus svogūnėlius turėtumėte laikyti 50 laipsnių temperatūroje apie devynis mėnesius.
Česnako skiltelių parinkimas ir sodinimas
Dauguma česnakų parduodama ir pasodinama rudenį. Rudenį sodintą derlių galima nuimti vasaros pradžioje, o pavasarį sodinant derlių paprastai galima nuimti tik rudenį.
Suardykite česnako svogūnėlius
Turėsite išardyti kiekvieno česnako svogūnėlio išorinę popierinę pakuotę, kad išlaisvintumėte atskiras skilteles. Nepažeiskite išorinių gvazdikėlių lukštų. Gvazdikėlius reikia pasodinti per 48 valandas nuo jų padalijimo, nes kitaip gvazdikėliai išdžius ir neaugs. Pasodinti pasirinkite tik didžiausias česnako skilteles, nes iš jų išaugs dideli česnako svogūnėliai.
Kaip sodinti česnako skilteles
Kiekvieną gvazdikėlį reikia pasodinti šaknimis žemyn, o smailiu galu stačiai. Sukurkite dviejų colių gylio lovelį. Gvazdikėliai turėtų būti dedami į dirvą keturių–šešių colių atstumu vienas nuo kito, kad būtų pakankamai vietos svogūnėliui susiformuoti. Dramblių česnakai turi būti išdėstyti šešių–aštuonių colių atstumu.
Sodinimas eilėmis ir pakeltos lysvės
Jei sodinate eilėmis, palikite dešimt colių atstumą. Jei sodinate į pakeltą lysvę, taikydami kvadratinių pėdų sodo techniką, pasodinkite keturis svogūnėlius į kvadratą.
Mulčiavimas yra svarbus
Česnakiniai augalai mėgsta būti giliai dirvoje. Uždenkite kiekvieną gvazdikėlį iki dviejų colių dirvožemio; nuo trijų iki keturių colių dramblio česnako. Pasodinus česnako skilteles labai rekomenduojama mulčiuoti. Mulčias ne tik padės išlaikyti drėgmę, bet ir užkirs kelią piktžolėms, kurios gali nugalėti jaunus česnako augalus. Česnako lova be piktžolių yra būtina norint užauginti sėkmingą derlių.
Kaip nuimti česnaką
Įvairių veislių česnakai bręsta skirtingu greičiu, tačiau visų derlius nuimamas vienodai. Yra konkrečių ženklų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, kad įspėtų jus, kad laikas nuimti česnako lysvę.
Pirmas žingsnis: lapai pagelsta
Sužinosite, kad laikas rinkti česnaką, kai česnako lapų viršūnėlės pradės gelsti ir ruduoti. Prieš nuimant derlių, reikės palaukti, kol maždaug trečdalis ar pusė česnako lapų paruduos.
- Kai nukrenta lapai, jūsų derlius yra paruoštas nuimti.
- Nelaukite per ilgai. Jūs nenorite, kad lapai išdžiūtų.
- Taip pat galite tiesiog iškasti vieną svogūnėlį, kad pamatytumėte, ar lysvė jau paruošta derliaus nuėmimui, jei tik česnakai yra tos pačios veislės, nes kiekviena veislė yra skirtinga.
- Jei per ilgai lauksite derliaus nuėmimo, svogūnėliai išsiskirs.
Antras žingsnis: Iškaskite česnaką netraukdami
Skindami česnaką būtinai jį iškaskite. Galite naudoti kastuvą, nors kai kurie sodininkai mieliau naudoja šakutę. Naudodami šakutę galėsite išlaisvinti svogūnėlius iš dirvožemio jų nepažeisdami.
- Pinkite, kai žemė išdžiūvusi, niekada šlapia.
- Nebandykite traukti česnako už lapų ir stiebo. Jie nulūš ir jūsų lemputė liks palaidota sode.
- Rekomenduojame kastuvą, jei jūsų dirvožemis yra sunkus, pavyzdžiui, molio.
- Kaskite apie 4–6 colius nuo česnako augalo, kad nepažeistumėte svogūnėlio.
- Pakelkite nešvarumus aukštyn, atsinešdami česnako augalą.
- Nukratykite nešvarumus ir pereikite prie kito augalo.
- Pakartokite, kol bus iškasti visi česnako svogūnėliai, kuriuos norite nuskinti.
Išgydyti nuskintus česnako svogūnėlius
Kai nuskinsite česnako svogūnėlius, turėsite juos išgydyti. Galite atlikti kelis paprastus ir paprastus veiksmus, kad įsitikintumėte, jog česnakais mėgausitės iki kitų metų derliaus.
Kaip nuimti česnako skilteles
Daugelis sodininkų skina česnako skilteles ir naudoja juos taip pat, kaip česnakus pagardinti. Jūs netgi galite marinuoti česnako skilteles arba užšaldyti, kad galėtumėte naudoti sriuboms, troškiniams ir bet kokiam patiekalui, kuriam reikia česnako.
Cut Scape Stalks
Žemės yra ilgi česnako žiedų stiebai. Virš česnako lapų žiedai išnyra likus vienam ar dviem mėnesiams iki svogūnėlių derliaus nuėmimo. Galite pjauti juos sodo žirklėmis arba žirklėmis išilgai žemės lygio.
Kodėl turėtumėte pjaustyti česnako skiltelius
Net jei nenorite naudoti lapų, turite juos nupjauti iš augalų. Augalas nukreips energiją, kurią jis siųsdavo į peizažus, o gėles – į česnako svogūnėlius. Nupjausite skilteles, užauginsite putlesnius ir didesnius česnako svogūnėlius.
Česnako rūšys
Yra trys pagrindinės česnakų rūšys, kurias galite pasirinkti savo namų sodui. Šie tipai turi potipius, kurių kiekvienas turi savo veisles.
- Dramblių česnakai, Allium ampeloprasum – žinomi dėl itin didelių gvazdikėlių ir labai švelnaus skonio
- Paprastasis arba minkštakaklis česnakas, Allium sativum – gerai išsilaiko, tinka pinti, švelnaus skonio; veislės apima:
- Artišokas
- Sidabrinė oda
- Kietakakliai česnakai, Allium satvium - Lengvai nulupami, idealiai tinka š altam klimatui, stipresnis skonis, taip pat nesilaiko; veislės apima:
- Rocambole
- Porcelianas
- Purpurinė juostelė
Lengva ir naudinga auginti česnaką
Išmokti auginti česnaką lengva ir verta pastangų. Sutiksite pirmą kartą paragavę savo pačių užauginto česnako mėgstamame patiekale.
