Ingredientai
- Lamo pleištas ir druska ratlankiui
- 2 uncijos tekilos
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos triguba sek.
- ½ uncijos agavos
- Ledas
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklo kraštelį kalkių pleištu.
- Uždėję druską ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį pamerkite į druską, kad pasidengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos, laimo sulčių, triple sec ir agavos.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Variacijos ir keitimai
Margarita yra tokia pat unikali, kaip ją gaminantis ar geriantis žmogus.
- Ar esate pikantiškas žmogus? Sumaišykite jalapeño monetą ar dvi, kad šiek tiek pagytumėte.
- Ar jums kartais atrodo rūgštus veidas? Šiek tiek padidinkite žaliosios citrinos sultis, kad gautumėte aitresnę margaritą, arba įpilkite ketvirtadalį iki pusės uncijos citrinos sulčių, kad suapvalintumėte rūgštų citrusinių vaisių skonį.
- Ar esate tas žmogus, kuriam patinka geras laužas? Laikas padėti sidabrinę tekilą ir atidaryti mezkalį dūminei trigubai sek. margaritai.
- Ar kiti dažnai tave apibūdina kaip mielą? Į savo gėrimą įpilkite šiek tiek papildomos agavos, o jei jau nebegavote agavos, medus ar paprastas sirupas taip pat puikiai tiks!
Garnyrai
Dauguma margaritą laikytų visiškai apsirengusia su druskos apvadu ir laimo pleištu. Jei norite ką nors pakeisti, galite naudoti cukrų, o ne druską savo ratlankiui arba visiškai praleisti ratlankį, jei tai ne jums skirta margaritos kelionė. Naudokite kalkių ratą arba modernizuokite savo trigubos sekundės margaritą dehidratuotu citrusinių vaisių ratuku, kad jį šiek tiek puoščiau. Jei norite paryškinti apelsinų skonį trigubai sekundei, pridėkite oranžinį ratuką arba naudokite oranžinę juostelę arba pasukite gražią spalvą.
Apie trigubą seką Margarita
Triple sec, dažnai nepastebimas ingredientas, į kurį daugelis nežiūri, išskyrus jo naudojimą margaritai ar kituose mišriuose gėrimuose, yra apelsinų skonio likeris, pirmą kartą pristatytas Prancūzijoje prieš beveik du šimtus metų. Nustebino? Tai puikus naujas faktas, kuriuo galite pasidalyti su draugais per margaritą. Tai olandai, atsakingi už trigubos sekundės atitikmenį Curaçao.
Kai kurie teigia, kad 1834 m. pirmą kartą atsirado trigubos sekundės, kurios nuolankios šaknys prasidėjo virtuvėje. Įkvėpti olandų, Jeanas-Baptiste'as ir Josephine Combier norėjo pagaminti traškesnį apelsinų gaminį, atsisakydami pridėtinių žolelių ir prieskonių, o sutelkdami dėmesį į apelsinus, mirkydami apelsinų žieveles, kad sukurtų išskirtinį apelsinų trijų sekundžių skonį. Cointreau pasaulinėje arenoje pasirodys tik po keturiasdešimties metų.
Palauk tik akimirką
Apelsinų likeriai nėra niekieno smulkmenų sąrašo viršuje, bet margarita su triguba sek. Taigi parodykite savo trigubos sekundės margaritą savo draugams ir nustebinkite juos naujomis žiniomis.
