Jei esate kepėjas, savo kūryboje dažnai naudojantis vanilę, arba tiesiog norite pajusti pasiekimo jausmą, kurį lydi auginant savo vanilę, jums bus malonu žinoti, kad vanilė yra nuostabus kambarinis augalas. Reikia šiek tiek kantrybės ir atsargumo, kad užaugintumėte sveiką ir pakankamai seną vanilės augalą, kad išaugintų vanilės pupeles, bet tai tikrai įmanoma.
Vaniliniai pagrindai
Nors techniškai galite išauginti vanilės pupelių augalą iš sėklų, geriau nusipirkti augalą, nei bandyti pradėti nuo sėklų. Pradėti šiuos augalus iš sėklų sunku, užtrunka ilgai, o dygimas nepastovus. Galite rasti augalus, ieškodami vanilės orchidėjų ar vanilės pupelių augalų medelynuose arba augalų kataloguose ir svetainėse. Vanilės pupelių augalas (Vanilla planifolia) yra orchidėjų šeimos narys, kilęs iš Meksikos ir jam reikia tokių pat sąlygų, kad gerai augtų.
Kaip auginti vanilės pupeles
Pirmiausia atminkite, kad pupeles užaugins tik subrendę vanilės augalai. Jūsų augalas turi būti bent penkerių metų amžiaus, kad žydėtų ir augtų ankštys. Galite įsigyti subrendusių vanilės augalų, tačiau jie yra šiek tiek brangesni nei jaunesni augalai. Suteikus jam tinkamas sąlygas, augalas bus sveikas, todėl subrendęs jis lengvai užaugins pupeles. Nebent gyvenate atogrąžų vietovėje (10 atsparumo zona arba šiltesnė), turėsite auginti vanilę patalpose.
Paramos vanilės pupelių augalams teikimas
Vanilės pupelių augalai yra įdomūs. Jie yra pusiau epifitiniai (tai reiškia, kad jie formuoja šaknis išilgai stiebo virš žemės) ir sausumos, o tai reiškia, kad jie taip pat formuoja šaknis dirvoje prie augalo pagrindo.
Jie taip pat yra vynmedžiai, kurie laukinėje gamtoje gali užaugti iki stulbinamo 200 pėdų ilgio. Akivaizdu, kad vidutiniuose namuose jie taip ilgai neužaugs, bet jiems vis tiek reikės atramos, kad augtų.
Dauguma vanilės augintojų įrengia medienos lentą, pavyzdžiui, kedro ar kipariso, arba natūralią šaką ar net samanų stulpą, iš dalies įkasdami jos pagrindą į vazono, kuriame auga vanilės augalas, dirvą. Kai jis pradeda dygti, atsargiai išmokykite jį prikibti prie medžio ar stulpo, laisvai apvyniodami jį spirale aplink atramą.
Šviesa, šiluma ir drėgmė
Šie trys veiksniai turi didžiausią įtaką vanilės augimui.
Šviesa
Vanilei reikia ryškios, netiesioginės šviesos. Gimtojoje buveinėje tai yra džiunglių požeminis augalas. Nemėgsta tiesioginės šviesos, kuri išbalins ar apdegins lapus. Idealu yra dėti vanilės augalą prie rytinio ar pietinio lango, kuriame yra šiek tiek filtruotos šviesos, pavyzdžiui, per užuolaidą.
šiluma
Vanilė klesti 70–90 laipsnių Farenheito temperatūroje. Jei jūsų namuose nukrenta žemesnė temperatūra, galbūt norėsite pridėti nedidelį šildytuvą arba augalinį šilumos kilimėlį į vietą, kurioje auga jūsų vanilės augalas. Taip pat geriausia saugoti augalą nuo š altų skersvėjų ir šildymo ar vėsinimo angų.
Drėgmė
Vanilės augalai mėgsta drėgmę. Kadangi jie yra pusiau epifitiniai, jie sugeria vandenį iš savo aplinkos, taip pat per šaknis, kurios įauga į dirvą. Kuo drėgnesnis, tuo daugiau drėgmės turės tos gyvybiškai svarbios oro šaknys. Augalas apskritai bus sveikesnis, jei jame bus daug drėgmės.
Yra keletas būdų, kaip padidinti vanilės pupelių augalų drėgmę.
- Pastatykite drėkintuvą netoliese.
- Papurkškite augalą porą kartų per dieną.
- Padėkite augalą ant padėklo ar lėkštutės, pripilto akmenukų ir vandens. Vandeniui išgaravus, oras padidės drėgmės.
Laistymas
Kaip minėta, svarbu užtikrinti drėgmę, tačiau taip pat turėsite palaistyti dirvą. Svarbu, kad tarp laistymo procedūrų dirva beveik visiškai išdžiūtų, tada laistykite giliai ir kruopščiai, kad nutekėtų visas vandens perteklius.
Dirvožemis ir šėrimas
Kaip ir dauguma orchidėjų šeimos narių, vanilės augalai geriausiai auga sfagninių samanų, žievės drožlių orchidėjų sodinimo terpėje arba net jų abiejų derinyje. Norisi kažko laisvo ir lengvo, kas leistų daug deguonies pasiekti šaknis.
Kai laistysite, taip pat turėsite laistyti medinę lentą, ant kurios treniruojamas augalas. Tai galite padaryti purškiant arba purškiant.
Vanilės pupelių augalus reikia reguliariai maitinti pavasarį ir vasarą. Idealiu atveju jie turėtų būti šeriami atskiestu subalansuotų trąšų mišiniu kas antrą laistymą. Rudenį ir žiemą jų tręšti nereikia, nes tais laikotarpiais augimas gerokai sulėtėja.
Belaukiant žydėjimo
Vanilinių pupelių augalai nežydi, kol nesubręsta, t. y. maždaug nuo trejų iki penkerių metų. Kyla diskusijų apie tai, kas skatina vanilės ankštį pagaliau žydėti. Kai kurie augintojai mano, kad kai jis užauga per aukštas, kad galėtų išlaikyti savo atramą, ir pradeda lenktis, tai paskatins žydėjimą. Kiti mano, kad ilgesnis nei įprastas sausumo laikotarpis žiemą yra tai, kas skatina augalą žydėti. Tiesiog žinokite, kad tai įvyks ilgainiui, o kai taip atsitiks, verta švęsti.
Vanilės augalai išaugina kremiškai b altus, į orchidėjas panašius žiedus. Kiekviena gėlė išsilaiko tik vieną dieną, nors iš jos susiformuos kelios gėlės. Jei bandote užsiauginti savo vanilės pupeles, turėsite atidžiai stebėti, kada augalas žydi; jiems reikės šiek tiek jūsų pagalbos apdulkinant.
Kaip rankomis apdulkinti vanilės žiedus
Laukinėje gamtoje tam tikros bitės būtų apdulkinusios Vanila planifolia, tačiau jūsų namuose šią užduotį turėsite atlikti patys. Tai geriausia padaryti ryte, kol gėlė dar nepradėjo nykti.
- Kai žiedas atsiskleidžia, apžiūrėkite jį, kad galėtumėte atpažinti skirtingas dalis. Tiksliau, jūs turite sugebėti identifikuoti dulkines (kuri yra moteriškoji dalis, gaminanti žiedadulkes) ir stigmą (tai vyriškoji dalis, ant kurios nusėda žiedadulkės). Stigma turi žiedlapių „skydą“aplink jį ir galite švelniai patraukti jį atgal, kad atskleistumėte sigmą.
- Surinkite žiedadulkes iš žiedadulkių ant dantų krapštuko ar lazdelės galo.
- Patraukite skydą aplink stigmą atgal. Švelniai užtepkite stigmą žiedadulkėmis, kurias surinkote iš žiedadulkių.
- Atlikta! Jei apdulkinimas buvo sėkmingas, maždaug po savaitės pamatysite ankštį.
Kai ankštys pradės formuotis, praeis dar maždaug devyni mėnesiai, kol ankštys visiškai užaugs ir bus paruoštos derliaus nuėmimui. Jūs žinosite, kad laikas, kai ankšties galiukai pradės gelsti. Šiuo metu juos reikia nupjauti nuo augalo žirklėmis arba genėjimo staklėmis ir išdžiovinti, o tai yra būtina derliaus nuėmimo proceso dalis.
Sėkmė su vanilės pupelių augalais
Užsiauginti savo vanilę nėra mūsų nekantriausių sodininkų užduotis. Tačiau turėti savo kvapnios, skanios vanilės atsargą tikrai verta.
