Paprasta išsaugoti ir laikyti agurkų sėklas kitų metų sodui ir ne tik. Tinkamai išsaugomos ir laikomos agurkų sėklos gali išsilaikyti nuo penkerių iki dešimties metų. Išsaugoję savo, jums nebereikės pirkti sėklų.
Pirmas žingsnis: pasodinkite vieną agurkų veislę
Jei ketinate išsaugoti sėklas, norėsite tik sėklų iš pirminio augalo. Tai reiškia, kad jums reikia auginti tik vieną agurkų veislę, todėl nėra kryžminio apdulkinimo pavojaus. Ši atsargumo priemonė užtikrins, kad sėklas nuimsite tik iš motininio augalo.
Nesaugokite hibridinių sėklų
Sėklos iš hibridinių augalų yra nepatikimos. Niekada nežinai, kuo užaugsi. Išsaugotos hibridinių augalų sėklos dažnai būna sterilios ir bevertės. Jei ketinate išsaugoti agurkų sėklas, turite pasodinti atvirai apdulkintą (išvestą gryną) veislę.
Išsaugokite palikuonių sėklas
Paveldimos sėklos perduodamos iš kartos į kartą ir turi būti atvirai apdulkinamos, kad būtų užtikrinta, jog šiuolaikinė sėkla būtų beveik identiška pirminiam motininiam augalui. Būtent tai ir suteikia palikimui vertę. Ne visi atvirai apdulkinti augalai yra palikuonys. Perkant paveldimos paskirties augalus ar sėklas, aprašyme bus nurodyta, kad tai yra paveldas.
Antras žingsnis: pasirinkite sveikiausią augalą sėkloms
Norite išsirinkti sveikiausią agurko augalą sėkloms nuimti. Augalas, kuris kovoja arba augina netinkamus agurkus, nėra tinkamas sėklų derliaus nuėmimo kandidatas. Vietoj to ieškokite augalo, pasižyminčio agurkų gamyba ir kokybe. Nelaukite sezono pabaigos, kai augalai pagamins mažiausiai energijos.
Trečias žingsnis: pasirinkite geriausius agurkus
Sėklų taupymui turėtumėte pasirinkti geriausius agurkus. Išsirinkite sveikiausią agurką ir leiskite jam likti ant vynmedžio dar ilgai po derliaus nuėmimo.
- Leiskite agurkui pageltonuoti (kai kurios veislės tampa oranžinės spalvos), o žievelė suminkštės.
- Skinkite agurką iš vynmedžio. Jis turėtų labai lengvai išsiskirti iš vynmedžio.
Ketvirtas žingsnis: supjaustykite, nuimkite derlių ir fermentuokite
Norite nuskinti pernokusio agurko sėklas, kai tik jį nuskinate.
- Supjaustykite agurką išilgai ir išskobkite sėklas.
- Pastebėsite, kad sėklos yra padengtos gelį primenančia medžiaga. Šį gelio maišelį reikia fermentuoti, kad jis nukristų nuo sėklos.
Penktas žingsnis: fermentuokite sėklas ir naikinkite ligas
Sėklų fermentacijos procesas turi du tikslus.
- Pirmiausia reikia atsikratyti gelio maišelio, kad sėklos išdžiūtų.
- Antras tikslas – sunaikinti visas ligas ar virusus, kuriuos gali turėti sėklos.
Rauginimas mirkant
Pamirkykite sėklas.
- Sėklas sudėkite į stiklinį indelį ar dubenį ir užpilkite tiek šilto vandens, kad sėklos plūduriuotų (jos ilgainiui nusės į dugną).
- Palikite sėklas mirkyti tris ar keturias dienas. Sėklas saugokite nuo saulės spindulių.
Šeštas žingsnis: atskirkite geras sėklas nuo blogų sėklų
Blogos sėklos išplauks į vandens viršų kartu su minkštimu. Šias galima išmesti. Geros sėklos nusės į stiklainio ar dubenėlio dugną.
- Nugriebkite blogas sėklas ir minkštimą nuo paviršiaus ir išmeskite.
- Gerąsias sėklas perkoškite per tinklinį sietelį ir švelniai nuplaukite, kad įsitikintumėte, jog nebeliko gelio maišelio.
Septintas žingsnis: sausai nuskintos agurkų sėklos
Prieš sandėliuodami norite leisti sėkloms visiškai išdžiūti.
- Sėklas paskleiskite ant popierinio rankšluosčio arba pergamentinio popieriaus.
- Palikite netrukdomą keturias dienas ar ilgiau, jei reikia.
- Nedėkite sėklų saulėje.
Aštuntas žingsnis: laikykite nuskintas agurkų sėklas
Kai sėklos visiškai išdžiūsta, perkelkite jas į sėklų voką / įvorę arba nedidelį stiklinį indelį.
- Etiketė su agurkų veisle ir laikymo data.
- Padėkite sėklų voko įvorę arba stiklainį kelioms dienoms į šaldiklį, kad būtų pašalinti visi galimi kenkėjai ar ligos, kurie priešinosi fermentacijos procesui.
- Išimkite sėklas iš šaldiklio ir laikykite vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje. Kai kurie žmonės savo sėklas laiko šaldytuve. Galite laikyti juos stalčiuje, spintelėje arba plastikiniame inde.
Agurkų sėklų taupymo ir sodinimo patarimai
Agurkai apsidulkina. Tai reiškia, kad vyriškos ir moteriškos gėlės auga ant to paties vynmedžio ir apdulkinimui nereikia kitų augalų.
- Agurkai gali pasisėti savaime. Tiesiog leiskite agurkui likti ant vynmedžio ir nukristi ant žemės. Kitą sezoną turėsite savanoriškų agurkų augalų.
- Jei valgymui išsirinkote gražų sveiką prinokusį agurką, bet vėliau nuspręsite, kad norite išsaugoti jo sėklas, padėkite agurką vėsioje, sausoje vietoje, kad toliau noktų. Leiskite jam pagelsti arba oranžine spalva ir suminkštėti, o tada nuimkite sėklas taip pat, kaip, jei paliktumėte ant vynmedžio, kad subręstų.
- Kitą sezoną pasėkite išsaugotas sėklas vieno colio gylyje. Vertikalių vynmedžių sėklas sodinkite viena pėda. Antžeminiai vynmedžiai turėtų būti sodinami maždaug trijų pėdų atstumu.
Sėklų taupymas kitiems metams
Taupydami agurkų sėklas, kitą sezoną turėsite tą patį augalą. Kai sužinosite, kaip lengva išsaugoti ir saugoti agurkų sėklas kitų metų derliui, galite nuspręsti pabandyti išsaugoti kitų daržovių sėklas.
