Laikytis veganiškos dietos nereiškia atsisakyti visų mėgstamų patiekalų. Šie veganiškų makaronų salotų receptai yra puikus pasirinkimas vasaros pasisekimams ir yra paprasti ir skanūs.
Saulėtos makaronų salotos
Tai greitos, nesudėtingos vasariškos makaronų salotos, kurios privers jūsų svečius sugrįžti dar daugiau! Aptarnauja 4.
Ingredientai:
- 16 uncijų peteliškės makaronai
- 1 vidutinio geltonumo paprika, plonais griežinėliais
- 1 vidutinė oranžinė paprika, plonais griežinėliais
- 1/2 puodelio saulėje džiovintų pomidorų, supakuotų aliejuje, plonais griežinėliais
- 1/4 puodelio šviežių petražolių, kapotų
- 2/3 puodelio itališko padažo
Nuorodos:
1. Išvirkite peteliškės makaronus pagal pakuotės instrukcijas.
2. Makaronus nuplaukite š altu vandeniu, kol jie visiškai atvės.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite makaronus, paprikas, saulėje džiovintus pomidorus, petražoles ir itališką padažą.
4. Sudėkite makaronų salotas į serviravimo dubenį ir atvėsinkite šaldytuve, kol būsite pasiruošę patiekti.
Kiniškų makaronų salotos
Tai unikalios, sveikos veganiškos makaronų salotos tiems, kurie trokšta kiniško maisto. Aptarnauja 4.
Ingredientai:
- 16 uncijų fettucino
- 1/4 puodelio žemės riešutų sviesto
- 1 puodelis daržovių sultinio
- 1/4 puodelio sojos padažo
- 6 skiltelės česnako, m altos
- 1 valgomasis šaukštas m altų raudonųjų pipirų dribsnių
- 2 raudonos paprikos, kapotos
- 4 žalieji svogūnai, susmulkinti
- 1/4 puodelio šviežios kalendros, kapotos
Nuorodos:
1. Fettucino makaronus išvirkite pagal pakuotės instrukcijas.
2. Makaronus nuplaukite š altu vandeniu, kol jie visiškai atvės.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite žemės riešutų sviestą, daržovių sultinį, sojos padažą, česnaką ir raudonųjų pipirų dribsnius.
4. Į žemės riešutų sviesto mišinį suberkite makaronus ir plakite, kol makaronai pasidengs padažu.
5. Į makaronus įpilkite paprikų, svogūnų ir kalendros ir išmaišykite.
6. Sudėkite makaronus į serviravimo dubenį ir atšaldykite šaldytuve, kol paruošite patiekti.
Graikiškų makaronų salotos
Šios graikiškų makaronų salotos tikrai patiks kitos vasaros iškylos metu. Aptarnauja 4.
Ingredientai:
- 16 uncijų penne makaronų
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis smulkinto šviežio baziliko
- 1 arbatinis šaukštelis šviežiai m altų juodųjų pipirų
- 1 skiltelė česnako, m alta
- 2 pomidorai, pjaustyti
- 1 susmulkinta žalia paprika
- 1 žalias svogūnas, susmulkintas
- 1 agurkas, nuluptas ir susmulkintas
- 1 puodelis juodųjų alyvuogių, supjaustytų griežinėliais
Nuorodos:
1. Išvirkite penne makaronus pagal pakuotės instrukcijas.
2. Makaronus nuplaukite š altu vandeniu, kol jie visiškai atvės.
3. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, baziliką, juoduosius pipirus ir česnaką.
4. Dubenyje sumaišykite virtus makaronus, pomidorus, papriką, žaliąjį svogūną, agurką ir alyvuoges.
5. Užpilo mišinį atsargiai užpilkite ant makaronų ir daržovių ir išmeskite, kad pasidengtų.
6. Sudėkite makaronus į serviravimo dubenį ir laikykite šaldytuve, kol paruošite patiekti.
Perduokite makaronus
Nesvarbu, ar gaminamos vaikams, ar suaugusiems, makaronų salotos visada yra populiarios. Rinkitės šviežius ingredientus, kurie suteikia skonį patiekalui, kurio negalima praleisti!
