Suprantama, jei grenadinas verčia galvoti apie Shirley Temple ar Roy Rogers, nors iš tikrųjų yra suaugusiems skirtų kokteilių pasaulis, kurio sudedamoji dalis yra grenadinas. Yra daugybė mišrių gėrimų su grenadinu, kurie yra ne tik gazuoti gazuoti gėrimai ar saldus martinis.
Klasikiniai kokteiliai su grenadinu
Grenadinas gali būti ne pirmas ingredientas, kuris ateina į galvą galvojant apie klasikinius kokteilius, bet be jo jie nebūtų tokie žinomi.
Uraganas
Patiekiamas aukštoje taurėje, primenančioje gaublį ant uragano lempos, šis kokteilis turi keturių skirtingų rūšių alkoholinius gėrimus, kurie sukuria stiprų gėrimą, kurio skonis vos nė vieno iš jų. Kadangi skonis toks švelnus, jo svaiginantis poveikis gali pasislėpti, todėl būkite atsargūs.
Ingredientai
- ½ uncijos amaretto
- ½ uncijos kokoso romo
- ½ uncijos tamsus romas
- ½ uncijos lengvas romas
- 2 uncijos greipfrutų sulčių
- ¼ uncijos grenadino
- 2 uncijos apelsinų sulčių
- 2 uncijos ananasų sulčių
- Ledas
- Ananaso gabaliukas ir vyšnia garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, amaretto, romų, sulčių ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į uragano ar aukšto kamuolio taurę ant šviežio ledo.
- Puoškite ananaso gabalėliu ir vyšnia.
Vyšnių sūrio pyragas Martini
Šis martinis puikiai tinka gėrimui po vakarienės arba kai tiesiog nenorite dėti pastangų gamindami tikrą sūrio pyragą.
Ingredientai
- 1½ uncijos vanilės likerio
- ¾ uncijos plaktos grietinėlės degtinės
- ½ uncijos vyšnių sultys
- 1 uncija grenadino
- ½ uncijos riebios grietinėlės
- Ledas
- Citrininis ratas ir vyšnia papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, vanilės likerio, plaktos grietinėlės degtinės, vyšnių sulčių, grenadino ir riebios grietinėlės.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrininiu ratuku ir vyšnia.
Šokolado vyšnių bomba
Jei išgėrę pirmą gurkšnį užmerksite akis ir pamanysite, kad tai šokoladu aplieta vyšnia.
Ingredientai
- 1 uncija b altojo kakavos kremo
- ¾ uncijos grietinėlės
- ¾ uncijos grenadino
- Ledas
- Vyšnia garnyrui
Instrukcijos
- Atšaldykite martinio ar kokteilio taurę.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, b altojo kakavos kremo, grietinėlės ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puošti vyšnia.
Mango Sour Candy Apple
Šis grenadino kokteilis turi visas geriausias skanaus rūgštaus saldainio savybes.
Ingredientai
- 3 uncijos mango romo
- 3 uncijos rūgštaus obuolių šnapso
- 2 uncijos obuolių degtinės
- 1 uncija grenadino
- ¼ uncijos laimo sultys
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, mango romo, rūgštaus obuolių šnapso, obuolių degtinės, grenadino, laimo sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Gėrimo "Pirate's Eye" receptas
Šis gėrimas gali turėti neįprastą požiūrį, tačiau vizualinis patrauklumas yra tai, kas jį išskiria.
Ingredientai
- 1 uncija degtinės
- 1 uncijos apelsinų likeris
- 1 uncija grenadino
- 3 uncijos apelsinų sulčių
- ¾ uncijos grietinėlės
- Ledas
- Apelsinų skiltelė ir grenadinas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, apelsinų likerio, grenadino, apelsinų sulčių ir grietinėlės.
- Įtempkite į highball arba uraganinį stiklą ant šviežio ledo.
- Sukite papildomą grenadiną aplink vidinę stiklo viršaus pusę, kad jis nubėgtų iki apačios ir sukurtų kraujuojančią išvaizdą.
- Puoškite apelsinų skiltelėmis.
Originalūs kokteiliai su grenadinu
Nedvejodami išbandykite grenadino kokteilius, jis suteikia spalvą, kad būtų gražus kokteilis, ir tinkamai subalansuoja rūgštų ir pikantišką skonį.
Barsukas
Šiame kokteilyje gausu puikių vaisių skonių ir vanilės švelnumo.
Ingredientai
- 2 uncijos aviečių degtinės
- 1 uncija vanilinės degtinės
- 2 uncijos spanguolių sulčių
- 1 uncija grenadino
- 1 uncija paprasto sirupo
- 1 kiaušinio b altymas
- Ledas
- Vyšnia garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite aviečių degtinės, vanilinės degtinės, spanguolių sulčių, grenadino, paprasto sirupo ir kiaušinio b altymo.
- Sausai purtykite maždaug 45 sekundes, kad ingredientai susimaišytų ir susidarytų putos.
- Į plaktuvą įpilkite ledo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puošti vyšnia.
Grape Kool-Aid kokteilis
Šis purpurinis gėrimas ne tik dėl geros priežasties sulaukia daug dėmesio, bet ir skonis beveik toks pat, kaip bendravardis.
Ingredientai
- 1 uncija mėlynojo kurasao
- 1 uncija degtinės
- 4 uncijos b altųjų vynuogių sulčių
- 1 uncija grenadino
- Ledas
- Citrinos žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, mėlynojo curasao, degtinės, b altųjų vynuogių sulčių ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite ant šviežio ledo.
- Puoškite citrinos žievele.
Cherry Amaretto Fizz
Šis putojantis kokteilis pasižymi riešutų vyšnių skoniu.
Ingredientai
- 1 uncija amaretto
- 1 uncija vyšnių likeris
- 1 uncija grenadino
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas ir smulkintas ledas
- Citrinos skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, amaretto, vyšnių likerio, grenadino ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklą virš susmulkinto ledo.
- Puoškite citrinos skiltele.
Cherry Summer Fizz
Šis putojimas gali būti suaugusiems pritaikyta Shirley šventyklos versija.
Ingredientai
- 1½ uncijos kokoso romo
- 1 uncija vyšnių sultys
- ¾ uncijos grenadino
- Citrinų ir laimų soda
- Ledas
- Laimo ratas ir vyšnia papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, kokoso romo, vyšnių sulčių ir grenadino.
- Lėtai užpilkite citrinų ir laimų soda, atsargiai, kad per daug nesumaišytumėte.
- Puoškite laimo ratuku ir vyšnia.
Kokosų klubas
Panašus į Dobilų klubą, šis kokteilis pagrįstas kokoso romu, kad būtų suteiktas pagrindinis spiritas.
Ingredientai
- 1 uncija kokoso romo
- ½ uncijos aviečių likeris
- ¾ uncijos grenadino
- 1 kiaušinio b altymas
- Ledas
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite kokoso romo, aviečių likerio, grenadino ir kiaušinio b altymo.
- Sausai purtykite maždaug 45 sekundes, kad ingredientai susimaišytų ir susidarytų putos.
- Į plaktuvą įpilkite ledo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
Daugiau grenadino naudojimo būdų
Kadangi šiek tiek grenadino yra labai naudinga, pabandykite receptuose naudoti likučius. Nors grenadinas dažniausiai siejamas su gėrimais, jis gali būti naudojamas pyragų ir keksiukų glazūroms pagardinti ir dažyti, kaip kumpio glajaus ingredientas arba vaisiniams pyragams mirkyti, kad būtų suteiktas papildomo skonio.
Mixas
Grenadine yra kur kas daugiau nei vien Singapūro stropai ir tekilos saulėtekiai. Tai svarbi daugelio klasikinių kokteilių dalis, taip pat bet kokių variantų, kuriuos kuriate maišydami kokteilius. Nesvarbu, ar ieškote šiek tiek saldumo, ar raudonos spalvos, gėrimų mišiniai su grenadinu tikrai patiks.
