Strutų papartis (Struthiopteris spp.) yra didelis, lengvai užaugantis papartis, kilęs iš šiaurinių valstijų ir Kanados provincijų. Tai pagrindinis valgomųjų smuikugalvių š altinis – gurmaniškas laukinis maistas, kartais ankstyvą pavasarį matomas bakalėjos parduotuvėse.
Sodininkystė su stručio paparčiu
Stručio papartis taip pavadintas dėl didžiulių plunksninių lapelių, kurie yra stručio plunksnų dydžio. Išnykę gniūžtės išsiskleidžia, kai pavasarį auga į dangų; tankus išsiskleidžiančio gniužulo rutulys ant plono stiebo vadinamas smuiku (terminas vartojamas daugeliui paparčių), nors jis taip pat primena grakščiai išlenktą stručio kaklą ir galvą.
|
|
Iki vasaros pradžios paparčiai suformuoja stačius, 3–4 pėdų aukščio ir 2–3 pėdų pločio gumulėlius. Vėliau vasarą iš kiekvieno gumulėlio centro išnyra mažesni cinamono spalvos lapeliai – tai vaisingi lapeliai, kuriuos dengia mažytės sporos, kurios yra paparčio sėklos.
Pageidaujama buveinė
Strutų papartis klesti miškuose, kuriuose yra daug pavėsio, drėgmės ir turtingas dirvožemis. Jie dažnai matomi gamtoje upelių pakrantėse ir yra laimingi nuolat šlapioje dirvoje. Šiauriniame klimate jie gali toleruoti dalinę saulę, tačiau karštose vietose juos reikia sodinti visiškai pavėsyje ir reguliariai laistyti.
Stručio paparčio sodinimas ir priežiūra
Strutinis papartis klestės, jei bus pasodintas į esamą miško aplinką, bet priešingu atveju prieš sodinimą svarbu dirvą labai praturtinti kompostu. Ruduo yra optimalus sodinimo laikas, nes paparčiai turės daug laiko įsitvirtinti, kol oras vėsus ir drėgnas.
Palik vietos sklaidai
Gera idėja stručio papartį sodinti ten, kur jis turi vietos išplisti. Kol jis auga atskiruose gumuluose, augalai išsiunčia požeminius šakniastiebius, kurie iškyla į naujus gumulėlius, leidžiančius papartiui lėtai kolonizuoti didelius plotus. Tai idealiai tinka kaip didelio masto žemės danga šešėlinėse vietose.
Sezoninė priežiūra
Jei stručio papartis nėra pasodintas natūraliai drėgnoje vietoje, vasarą jį reikės giliai laistyti bent kartą per savaitę; antraip jis gali per anksti užmigti. Nupjaukite lapelius prie pagrindo, kai rudenį jie užges. Vaisingi lapeliai centre išlaiko patrauklią išvaizdą daug ilgiau nei išoriniai žali lapeliai, todėl juos galima palikti tol, kol žiemą taip pat paruduoja. Stručio paparčio nevargina jokie kenkėjai ar ligos.
Fiddleheads nuėmimas
Stručio paparčio smuiko galvutės turėtų būti nuimamos iškart, kai tik iškyla iš žemės. Kai jie yra daugiau nei kelių colių aukščio, jie praranda savo švelnias, skanias savybes. Po tekančiu vandeniu nuimkite rudas popierines žvynus, esančias smuiko galvutės išorėje, ir paruoškite, kaip norite. Stručio paparčio smuikugalvius reikia vartoti tik termiškai apdorotus, o ne žalius. Žinoma, jei norite, kad jūsų stručio paparčiai augtų, kiekvienais metais nuimkite tik nedidelę smuiko galvijų dalį.
Kur įsigyti
Strutinis papartis yra ypatingas augalas, kurio ne visada galima įsigyti darželiuose, ypač už jo vietinio arealo ribų. Laimei, galite jį įsigyti internetu ir pristatyti į namus.
- Greenwood Nursery parduoda mažus vazoninius stručio paparčius, skirtus sodinti USDA 2–8 zonose už maždaug 10 USD.
- Jackson & Perkins parduoda šiek tiek didesnius atsparius stručio paparčius USDA 2–7 zonose už šiek tiek mažiau nei 15 USD.
Puikūs vietiniai šešėliai
Jei ieškote vešlaus, patikimo atspalvio egzemplioriaus, stručio papartis gali būti kaip tik jums tinkamas augalas. Tai vienas iš lengviausiai auginamų ir dekoratyviausių vietinių paparčių – o jei mėgstate nuotykius, galite pabandyti pakepinti keletą išsiskleidusių lapų, kai tik jie išdygs pavasarį.
