Nėra nieko blogo, jei nesate kalorijų, ypač kai tiek daug maisto produktų ir gėrimų šiandien yra pripildyti tuščių kalorijų, o mažo kaloringumo kokteiliai yra puiki alternatyva atlaidesniems kokteilių pusbroliams. Visi šie kokteiliai yra labai skanūs ir lengvai paruošiami – tai puiki galimybė už mažesnę kainą suteikti daugiau.
Dietos imbiero mulas
Šis mažai kaloringas klasikinio Maskvos mulo suktukas pakeičia imbierinį alų ir sudaro tik 70 kalorijų vienoje porcijoje.
Ingredientai
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprastojo stevijos sirupo
- 1 uncija degtinės
- Ledas
- Dietinis imbiero alus
- Laimo skiltelė ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, paprastąjį stevijos sirupą ir degtinę. Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į puodelį, pripildytą ledo.
- Pabarstykite dietiniu imbieriniu ale ir papuoškite laimo skiltele.
Kruvinasis krikštatėvis
Krikštatėvis yra vienas iš svarbiausių dviejų sudedamųjų dalių kokteilių, o šis mažai kaloringas variantas prideda aviečių skonio ir sveria 83 kalorijas stiklinėje.
Ingredientai
- 10 aviečių
- Dash Angostura bitters
- 1 uncija škotiško viskio
- Ledas
- 1 uncija nekaloringo aviečių gazuoto vandens
Instrukcijos
- Mašymo stiklinėje sumaišykite avietes, trauktinę ir škotišką.
- Sumaišykite ingredientus ir nukoškite į kokteilių taurę, pripildytą ledu.
- Užpilkite aviečių putojančiu vandeniu ir patiekite.
Romas ir dietinė kokakola
Greitas būdas sumažinti kalorijų kiekį iš mėgstamų kokteilių derinio – pakeisti saldžias kolas į dietines versijas. Tiesą sakant, šis romo ir dietinės kokakolos receptas yra tik 98 kalorijos.
Ingredientai
- 1½ uncijos šviesaus romo
- Ledas
- Dietinė kola
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į aukštą stiklinę supilkite romą ir įdėkite ledo.
- Pabarstykite dietine kola ir papuoškite laimo skiltele.
Banguolių pelkių kokteilis
Šis spanguolių, medaus ir degtinės kokteilis turi tik 100 kalorijų ir puikiai tinka prie lengvų priešpiečių ar pietų.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ šaukšto medaus
- 1 uncija degtinės
- Ledas
- Nekaloringas spanguolių seltzeris
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, medų ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į kokteilinę arba aukštą stiklinę ir ant viršaus užpilkite spanguolių sultinio.
- Pagardinkite laimo skiltele ir patiekite.
Lemon Gin Fizz
Negalite suklysti su džino putojančiu gėrimu, o šios citrininės versijos stiklinėje yra tik 88 kalorijos.
Ingredientai
- 2 uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 uncija džino
- Ledas
- Citrininis sultinys
- Citrinos skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite citrinos sultis ir džiną.
- Sumaišykite ir supilkite į aukštą stiklinę, užpildytą ledu.
- Pabarstykite ant viršaus citrininiu sultiniu ir papuoškite citrinos skiltele.
Lieknas presbiterionas
Kitas klasikinis dviejų sudedamųjų dalių viskio kokteilis, šis liesas presbiterijonas naudoja dietinį imbiero aliejų, kad išeitų tik 94 kalorijos.
Ingredientai
- 1½ uncijos škotiško viskio
- Ledas
- Dietinis imbiero alus
Instrukcijos
- Į aukštą taurę arba akmenų taurę įpilkite škotiško viskio.
- Įdėkite ledukų ir užpilkite dietinio imbiero ale.
- Sumaišykite ir patiekite.
Avietinė senamadiška
Senoviniai produktai yra pagrindinis baro kambarys, o šios senovinės avietės turi tik 96 kalorijas.
Ingredientai
- 1 šviežia vyšnia
- 4 avietės
- 1 cukraus kubelis
- 2 brūkšniai Angostura bitters
- 1 uncija viskio
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Uolienų stiklinėje sumaišykite vyšnias, avietes, cukraus kubelius ir trauktinę.
- Švelniai sumaišykite ingredientus.
- Įpilkite viskio ir įdėkite ledo.
- Švelniai išmaišykite.
- Puoškite citrinos atspalviu.
Speed Trap kurtas
Mažai kalorijų turintis klasikinio kurtų kokteilio sukimas. Šis greitųjų spąstų kurtas turi mažiau nei šimtą kalorijų – tik 98 vienoje porcijoje.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- Ledas
- Nekaloringas greipfrutų selteris
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į aukštą stiklinę supilkite degtinę.
- Įdėkite ledo ir užpilkite greipfrutų seltzeriu.
- Pagardinkite laimo skiltele ir patiekite.
Lime Vodka Soda
Degtinės gazuoti gėrimai yra neįtikėtinai populiarūs dėl to, kaip lengva juos pagaminti ir koks skanus jų skonis; šis kalkių degtinės soda receptas sveria tik 98 kalorijas.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- Ledas
- Nekaloringas kalkių seltzeris
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į Collins taurę supilkite degtinę.
- Įdėkite ledo ir ant viršaus užpilkite kalkių sulčių.
- Pagardinkite laimo skiltele ir patiekite.
Raspberry Lime Gimlet
Kiekvienas, gurkšnojęs šio skoninio aviečių laimo kotelio, supras, kad jame tik 78 kalorijos.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 uncija džino
- Ledas
- Nekaloringas aviečių seltzeris
- Laimo griežinėlis papuošimui (nebūtina)
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis ir džiną.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į kokteilinę arba uolienų taurę ir užpilkite aviečių seltzeriu.
- Papuoškite žaliosios citrinos skiltele (nebūtina) ir patiekite.
Mažai kalorijų purvo nuošliauža
Tik 78 kalorijos porcijoje, tačiau dėl originalaus purvo nuošliaužos šis šokolado ir kavos mišinys tikrai taps jūsų nauju mėgstamiausiu gėrimu. Pagal šį receptą gaunamos 4 porcijos.
Ingredientai
- 1 puodelis lieso pieno
- 1½ puodelio espreso
- ¼ puodelio Kahlúa
- 4 arbatiniai šaukšteliai stevijos
- Ledas
Instrukcijos
- Blenderyje sumaišykite nugriebtą pieną, espresą, Kahlua, cukrų ir ledą.
- Gerai išmaišykite ir supilkite į keturias aukštas stiklines.
Aperol Spritz
Vienas mėgstamiausių dienos kokteilių, šis „Aperol Spritz“receptas tiekia gėrimą, kuriame yra tik 89 kalorijos.
Ingredientai
- 1 uncija Aperol
- 1 uncija sauso Prosecco
- Ledas
- Klubo soda
- Apelsinų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių taurėje sumaišykite Aperol ir Prosecco.
- Įdėkite ledo ir užpilkite sodos.
- Puoškite apelsinų skiltelėmis.
Mažai kalorijų kokteilių maišytuvai
Visi šie receptai tikriausiai paskatino jus pradėti eksperimentuoti gamindami nekaloringus kokteilius iš mėgstamų skonių porų ir vietinių ingredientų. Štai keletas pagrindinių mažai kalorijų turinčių maišytuvų, kurie padės jums pradėti.
- Dietinis tonikas vanduo
- Dietiniai gazuoti gėrimai
- Arbata
- Gazuotas vanduo
- Laimo/citrinos sultys
- Sanguolių sultys be cukraus
- Kokosų vanduo
- Nekaloringi skonio seltzeriai
Patarimai, kaip sumažinti kalorijų skaičių
Jei ieškote būdų, kaip sumažinti kalorijų skaičių kai kuriuose savo mėgstamuose kokteiliuose neprarandant skonio, pateikiame keletą pasiūlymų.
Naudokite lengvus arba mažai kalorijų turinčius kokteilių maišytuvus, pvz., sultis su mažiau kalorijų ar dietinius gazuotus gėrimus
Recepte vartojamo alkoholio sumažinimas gali greitai sumažinti kalorijų skaičių. Džine, rome ir degtinėje uncijoje yra apie 65 kalorijos, taigi, jei recepte reikalaujama 1½ uncijos, pabandykite gaminti su 1 uncija alkoholio
Ieškokite mažai kalorijų turinčių gėrimų mišinių, pvz., Baja Bob's. Šiuose mišiniuose nėra cukraus ir mažai kalorijų, vienoje porcijoje yra tik 10 kalorijų (prieš pridedant alkoholio)
Venkite daugumos atogrąžų gėrimų, tokių kaip margarita, piña coladas, daiquiris ir bet kokių gėrimų, kuriems reikia kelių vaisių sulčių ar sirupų. Stebėtina, kad šie paslėpti kaloringi ingredientai gali sukurti kokteilius, kurių vienoje porcijoje yra daugiau nei 700 kalorijų
Neaukokite skonio
Svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti, kai kuriate mažai kalorijų turinčius kokteilius, yra tai, kad niekada neturėtumėte paaukoti skonio dėl kalorijų skaičiaus. Šviežios žolelės, botanikos produktai, seltzeriai ir vaisiai gali būti jūsų geriausias draugas, kai bandote sukurti kokteilių profilį, kuris būtų ir sveikas, ir nuostabaus skonio.
