Kruizinių laivų meniu džiugina daugelį keleivių, tačiau pradedančiuosius keliautojus gali įbauginti gurmaniškas bilietas. Laimei, daugumoje meniu yra pakankamai įvairovės, kad kiekvienas galėtų skaniai pavalgyti.
Pavyzdiniai kruizinių kelionių valgiaraščiai
Maitinimas kruiziniu laivu yra elegantiško valgymo viršūnė, kurią geriausiais būdais paruošia pasaulinio lygio šefai. Nuo pagrindinių valgomųjų iki užkandžių barų iki alternatyvių maitinimo būdų – visada yra kuo pasimėgauti.
Pusryčiai
Dauguma kruizinių linijų siūlo tiek valgomojo, tiek savitarnos pusryčius. Lengvi pusryčiai paprastai yra prieinami anksti besikeliantiems ir keleiviams, norintiems apsilankyti sporto salėje: kava, vaisiai, pyragaičiai ir skrebučiai yra standartiniai. Į pilną pusryčių meniu ir švediško stalo patiekalus gali būti įtraukta:
- Pagal užsakymą virti kiaušiniai, įskaitant omletus
- Prancūziški skrebučiai, blynai arba vafliai
- Švieži vaisiai
- Šoninė, dešra arba kumpis
- Jogurtas
- Š alti dribsniai
- Avižiniai dribsniai arba kruopos
- Šviežios sultys, pvz., ananasų, pomidorų, obuolių ir apelsinų
- Pienas
- Skrudinta duona, beigeliai ir pyragaičiai
- Hash browns arba pusryčių bulvės
Pietūs
Pietų meniu skiriasi savo formalumu, tačiau paprastai juose siūlomas įvairus pasirinkimas įvairiems skoniams. Valgomojo pietų meniu gali būti:
- Paprastas makaronų patiekalas, pvz., fettuccini ar spagečiai
- Vištiena ant grotelių
- Pritaikomi mėsainiai
Braškių biskvis yra skanus užkandis.
- Ant grotelių kepta mėsa
- Paprastos salotos, sriubos ir kiti užkandžiai
Dauguma kruizų keleivių renkasi kasdienius pietus, o paprasti laivų restoranai gali pasiūlyti:
- Pica
- Teminiai furšetai
- Drožybos stotys
- Vištiena
- Makaronai
- Deli sumuštiniai
- Desertų batonėliai
Vakarienė
Vakarienė yra pats įmantriausias patiekalas kruiziniuose laivuose, o valgiaraščiai taip pat nuostabūs su įvairiais kulinariniais malonumais.
- Užkandžiai: dar vadinami užkandžiais, tai gali būti šviežių vaisių mišinys, ant grotelių kepti grybai, karštos ir š altos sriubos arba specialūs patiekalai. Populiariausi užkandžiai yra escargot, atšaldyta braškių sriuba, lašišos medalionai, sušiai, vegetariškas gumbas ir ant grotelių kepti pomidorai.
- Salotos: salotų kurse dažnai yra du ar trys pasirinkimai, įskaitant klasikines sodo salotas ir Cezario salotas. Gali būti siūlomos špinatų salotos ar kiti mišiniai.
- Patiekalai: kruizinių laivų meniu pateikiami dekadentiški ir skanūs patiekalai. Vienos nakties įvairovę paprastai sudaro makaronai, žuvis, vištiena ir jautiena, kad patiktų visiems skoniams. Populiarūs patiekalai yra apelsinų antienos, ant grotelių kepto omaro uodega, jautienos velingtonas, jūros gėrybių penne, kalakutienos kepsnys, mijono filė, putpelės su uogų padažu ir veršienos parmigiana.
- Desertai: kruizo patiekalo šlovė yra desertas. Saldūs patiekalai gali būti pyragaičiai, ledai, šerbetas, vaisiai, pyragai ir sūriai. Populiariausi yra šokoladiniai putėsiai, klasikinis obuolių pyragas, mocha creme brulee, aviečių sūrio pyragas ir lydytas šokoladinis pyragas.
Be meniu pasirinkimų, vakarienės patiekiama, jei pageidaujama, duonos ir baro paslaugos. Daugelyje laivų taip pat siūlomas stabilus klasikinių patiekalų, tokių kaip makaronai, vištiena ir kepsniai, meniu, kuriuos galima įsigyti kiekvieną vakarą, jei dienos meniu nėra patrauklaus.
Alternatyvus valgymas
Jei valgomojo meniu nėra patrauklus, kruiziniai laivai siūlo daugybę alternatyvių pasirinkimų alkaniems keleiviams.
Desertui išbandykite gurmaniškus šokoladinius apelsinų putėsius.
- Specialūs restoranai: šie bistro stiliaus restoranai dažnai turi tam tikrą temą, pvz., italų, azijietiškų sintezės ar kepsnių meniu. Paprastai rezervuoti reikia ir jie gali greitai pasipildyti, o daugelis specialių restoranų taiko papildomą mokestį, o pagrindiniai valgomieji ir kasdieniai pietūs yra įskaičiuoti į kruizo kainą.
- Lido restoranai: įprastas restoranas daugumoje laivų yra netoli laivo galinės dalies ir siūlo besikeičiančius meniu, kepsnių pasirinkimą ir kitus patiekalus.
- Picerijos: Visada veikiančios picerijos yra populiarios Carnaval kruizinių laivų ir kitų pagrindinių kruizinių linijų funkcijos. Paprastai yra salotų, picų ir česnakinės duonos.
- Aptarnavimas kambariuose: Kambarių aptarnavimo meniu kokybė ir įvairovė skiriasi skirtinguose laivuose ir skirtingose kruizinėse linijose. Daugumoje kambarių tarnybos meniu siūlomi delikatesiniai sumuštiniai, lengvi pusryčių gaminiai ir užkandžiai, o kai kurie svečiai gali užsisakyti iš pagrindinio valgiaraščio numatytu valgiu.
Nr. Kai kuriuose laivuose taip pat yra nemokami sušių barai arba popietės užkandžiai ir arbatos skanėstai.
Specialūs meniu
Svečiams, turintiems specialių maitinimosi poreikių, nereikia bijoti kruizinių laivų meniu. Vegetariškas ir sveikas pasirinkimas visada yra, o šeimai palankios linijos, tokios kaip Carnival Cruise Line, Royal Caribbean Cruises ir Disney Cruise Line, siūlo vaikiškus meniu. Keleiviai, kuriems reikalinga speciali dieta, gali susitarti per savo kruizinių kelionių agentą ir savo laivą, kad užtikrintų tinkamą šventę laive.
Rasti kruizinių laivų meniu
Daugelis kruizinių linijų siūlo pavyzdinius meniu savo oficialiose svetainėse, o kruizų apžvalgose taip pat gali būti pateikiami laive esančių maitinimo įstaigų įvertinimai. Tinklalapiuose, pvz., „Cruise Clues“ir „Caribbean Vacations“vadovas, yra įvairių eilučių meniu pavyzdžių rinkinys, kurį būsimi keleiviai gali naršyti.
Patekus į laivą, dienos meniu paprastai skelbiamas šalia pagrindinio valgomojo įėjimo, kad keleiviai galėtų peržiūrėti. Kasdieniame laivo informaciniame biuletenyje taip pat gali būti paminėta tos dienos meniu tema arba alternatyvios maitinimo galimybės.
Daugiau meniu patarimų
Kad išnaudotumėte visas kruizinio pietų galimybes:
- Nebijokite paklausti apie konkretų patiekalą. Aptarnaujantis personalas yra gerai informuotas apie įvairius patiekalus ir visada pasiruošęs pasiūlyti rekomendacijas.
- Eksperimentuokite su įvairiomis parinktimis. Kadangi visi valgomojo patiekalai įskaičiuoti į kruizo kainą, nedvejodami išbandykite naują ir egzotišką patiekalą.
- Saugokitės, kad nepersivalgytumėte. Turint tiek daug galimybių, gali būti lengva persistengti. Atidžiai stebėkite savo mitybos įpročius, kad išvengtumėte per daug gero.
- Sezoninis pasirinkimas ir uosto temos meniu yra populiarūs kruizuose. Nepraleiskite progos paragauti šių gardžių kultūrinių patiekalų.
Kruizinių laivų meniu yra gausus ir prabangus, todėl pietūs yra viena populiariausių kruizinių užsiėmimų. Nuo sočių pusryčių iki gurmaniškos vakarienės – kruizo metu niekada nebūsite alkani.
