Ingredientai
- 2 uncijos degtinės
- 1 uncijos melionų likeris
- ½ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Citrinų ir laimų soda
- Apelsinų žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, melionų likerio ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Užpilkite citrinų ir laimų soda.
- Puoškite apelsino žievele.
Variacijos ir keitimai
Antifrizo kokteilis turi keletą skirtingų receptų ir tai tik keli pakeitimai, kad galėtumėte pradėti.
- Vietoj meliono likerio suteikite savo antifrizo kokteiliui mėlyną atspalvį su mėlynu curasao.
- Padėkite skonių sluoksnius su aromatizuota arba namine užpilta degtine, tokia kaip citrina, laimas, apelsinas ar net sultinga aviečių užpilta degtinė.
- Pakeiskite degtinę į sidabrinį romą arba tekilą, kad suteiktumėte jai vasarišką nuotaiką.
- Praleiskite ledą ir naudokite pusę ingredientų, kurių reikia, kad antifrizo kokteilis virstų antifrizo šūviu.
Garnyrai
Praleiskite tradicinį apelsinų žievelės garnyrą arba remkitės esamu garnyru pagal šias idėjas.
- Palaikykite apelsinų citrusinių vaisių skonį su apelsino skiltele, griežinėliu ar ratuku. Galite naudoti net su apelsino žievele.
- Praleiskite apelsinų citrusinius vaisius, kad gautumėte citriną, laimą, greipfrutą, skiltelę ar griežinėlį. Taip pat galite naudoti dehidratuotą citrusinių vaisių ratuką šiuolaikiškam garnyrui su bet kuriais citrusiniais vaisiais.
- Kad antifrizo kokteilis būtų šiek tiek saldesnis, pridėkite cukraus! Stiklinės kraštelį patrinkite citrusiniu skiltele ir panardinkite stiklinę į negilią lėkštę su cukrumi. Galite padengti visą ratlankį arba tik nedidelę dalį. Nukoškite į paruoštą stiklą.
- Jei naudojate melionų likerį, papuoškite lipčiaus meliono ar arbūzo kamuoliuku ar gabaliuku.
Antifrizo kokteilis
Kadangi plaukioja daugybė skirtingų antifrizo kokteilių receptų, galite lengvai sukurti savo skrydį naudodami miniatiūrinius gėrimus, kai nuspręsite, kuris iš jų jums labiausiai patinka. Jei jums labiau patinka mėtų skonio, paprastas dviejų ingredientų receptas yra trys ketvirtadaliai uncijos degtinės ir trys ketvirtadaliai uncijos crème de menthe. Mėgaukitės šūviu gerai suplakę ingredientus su ledu ir supilkite į stiklinę.
Jei norite švelnesnio mėtų skonio, pipirmėtinį šnapsą galite sum alti ledu, po pusę uncijos degtinės, romo, mėlynojo kiurasao ir pipirmėčių šnapso. Jei patieksite ant ledo su šlakeliu citrinos ir laimo sodos, jis greitai taps gurkšnojamu kokteiliu. Šis kokteilis puikiai papildys bet kokį vakarėlį, nors dėl nuostabios žalios spalvos jis ypač išsiskirtų per Šv. Patriko dieną ir Kalėdas.
Pertraukos, skirtos Boozy Antifrize
Praleiskite važiavimą šiandien ir sėdėkite namuose su antifrizo kokteiliu. Jei ryškiai žalia spalva nepatraukia jūsų dėmesio, vaisių skoniai gurkšnis po gurkšnio patvirtins sandorį.
