Gurkšnojant prabangų gėrimą nereikia išskirtinės progos ar šventės, nors tai suteikia nuojautos. Dauguma prabangių gėrimų atrodo klasikiniai, rafinuoti, o dauguma jų yra nesenstantys ir elegantiški kokteiliai. Turėdami tiek daug kokteilių, apsvarstykite kelis iš jų kelionėje ir pasimėgaukite prabangiu gėrimu.
Klasikiniai prabangūs gėrimai Martini mėgėjams
Ar yra kažkas, kas atrodo prabangiau nei gurkšnoti iš martinio taurės? Šie martinio stiliaus gėrimai išsiskiria dėl indo, kuriame jie patiekiami (ir dėl to, kad jie skanūs).
Martini
Mažai kokteilių taip be vargo šnabžda klasę ir prabangą kaip traškus martinis. Norėdami iš tikrųjų pagerinti išvaizdą, galite naudoti mėlynuoju sūriu įdarytas alyvuoges.
Ingredientai
- 2½ uncijos džino arba degtinės
- 1 uncija sauso vermuto
- Ledas
- Trys alyvuogės garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, džino ir sauso vermuto.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite alyvuogėmis.
Vesper
Jameso Bondo išgarsintas martinis reikalauja dviejų skirtingų spiritinių gėrimų, kurie, kaip ir jo vyresnysis brolis martini, rodo, koks prabangus šis gėrimas.
Ingredientai
- 2½ uncijos džino
- 1 uncija degtinės
- ½ uncijos Lillet blanc
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, džino, degtinės ir Lillet blanc.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrinos vyte.
Šoninė priekaba
Konjakas yra gana aukšto lygio spiritas, o šoninis priekabas tik pabrėžia, koks jis gali būti prabangus.
Ingredientai
- Citrinos skiltelė ir cukrus ratlankiui
- 1¾ uncijos konjako
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Citrinos žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti ratlankį, patrinkite martinio taurės arba kupė kraštą citrinos skiltele.
- Su cukrumi ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį panardinkite į cukrų, kad padengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, konjako, apelsinų likerio ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
- Puoškite citrinos žievele.
Manhetenas
Viskis liftu važiuoja nuo akmenų taurės iki martinio taurės, bet ir toliau išlieka šio nesenstančio, prabangaus gėrimo pasirodymo žvaigždė.
Ingredientai
- 2 uncijos viskio
- 1 uncija saldaus vermuto
- 3 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Kokteilinė vyšnia garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, viskio, saldaus vermuto ir trauktinės.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite kokteiline vyšnia.
Martinez
Iš pirmo žvilgsnio galėtumėte pamanyti, kad šiame prašmatniame kokteilyje naudojamas burbonas, bet džinas yra žvaigždė.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- 1½ uncijos saldaus vermuto
- ¼ uncijos maraschino likeris
- 2-3 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Oranžinis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, džino, saldaus vermuto, maraschino likerio ir aromatinės trauktinės.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite oranžine spalva.
Torontas
Gėrimas, pavadintas pagal vietą, suteikia tą patį kosmopolitinį pojūtį kaip ir tas triukšmingas, turtingas miestas, o Torontas nesiskiria.
Ingredientai
- 2 uncijos viskio, geriausia Kanados viskio
- ½ uncijos Fernet
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- 2 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Oranžinis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, plakimo (e)y, Fernet, paprasto sirupo ir trauktinės.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite oranžine spalva.
Prancūziškas Martini
Su crème de cassis kaip sudedamąja dalimi, su juodųjų serbentų uogomis kaip žvaigždė, kas galėtų iš aukšto žiūrėti į prancūzišką martinį?
Ingredientai
- 2 uncijos degtinės
- 1½ uncijos šviežių ananasų sulčių
- ½ uncijos crème de Cassis
- Ledas
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, ananasų sulčių ir crème de cassis.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
Corpse Reviver Nr. 2
Daugelis pamėgo šį kokteilį nuo pat uždraudimo, džiazo, blizgučių ir socialistų eros. Ir argi tai nėra aukščiausio lygio geriausiais būdais?
Ingredientai
- Absentas, skalauti
- ¾ uncijos džino
- ¾ uncijos Lillet blanc
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, džino, Lillet blanc, apelsinų likerio ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
Paskutinis žodis
Džinas yra prabangus ingredientas, subtiliai tobulinamas šimtmečius. Paskutinis žodis nėra išimtis ir, kaip ir anksčiau minėtas partneris, taip pat yra tos auksinės eros produktas.
Ingredientai
- ¾ uncijos džino
- ¾ uncijos green chartreuse
- ¾ uncijos maraschino likeris
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Kokteilinė vyšnia garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, džino, žaliojo šartrizo, maraschino likerio ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite kokteiline vyšnia.
Aštunta palata
Šis kokteilis kilęs iš Bostono, kuriame yra vingiuotų mūrinių namų gatvės, auksu dengtas valstybinis pastatas ir šviežios jūros gėrybės su vaizdu į vandenyną. Negalite sukurti prabangesnio jausmo.
Ingredientai
- 2 uncijos ruginio viskio
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Apelsinų griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, ruginio viskio, citrinos sulčių, apelsinų sulčių ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite apelsino skiltele.
Liūto uodega
Kitas draudimo eros kokteilis, šis gėrimas remiasi kvapiųjų pipirų dram, prieskoniais pagardintu likeriu ir burbonu, kad būtų ne tik nuostabi išvaizda, bet ir įsimintinas skonis.
Ingredientai
- 2 uncijos burbono
- ¾ uncijos kvapiųjų pipirų dram
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- 2-3 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, burbono, kvapiųjų pipirų, žaliųjų citrinų sulčių, paprasto sirupo ir trauktinės.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite kalkių ratuku.
Nešvarus Martini
Kaip ir kiti martini stiliai, purvinas martinis yra prabangesnis, pikantiškesnis skonis.
Ingredientai
- 2 uncijos džino arba degtinės
- ¾ uncijos alyvuogių sūrymas
- Ledas
- Alyvuogės papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, džino ir alyvuogių sūrymo.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite alyvuogėmis.
Klasikiniai kokteiliai įmantriais pavadinimais
Kartais vardas yra viskas! Ir šie gražiai pavadinti kokteiliai verti aukščiausios klasės vardo, nes ne tik skanu burnoje, bet ir džiugina, nes jų pavadinimai nurieda nuo liežuvio.
Boulevardier
Boulevardier yra klasikinio Negroni burbono rifas, tačiau jo pateikimas taip stipriai atspindi senamadišką stilių, kad jis natūraliai atrodo elegantiškas.
Ingredientai
- 1½ uncijos burbono
- 1 uncija Campari
- 1 uncija saldaus vermuto
- Ledas
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, burbono, Campari ir saldaus vermuto.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į uolų stiklinę ant šviežio ledo ar karaliaus kubo.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Sazerac
A Sazerac yra gėrimas, kuris taip pat yra meilės darbas, nes jį sudaro dvi skirtingos taurės ir absento skalavimas. Kas gali būti prabangiau už tai?
Ingredientai
- Absentas, skalauti
- 2 uncijos konjako
- ½ uncijos rugių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 3-4 brūkšniai Peychaud's bitters
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite uolų stiklinę.
- Į atšaldytą uolienų stiklą įpilkite absento, sukdami, kad padengtumėte stiklo vidų. Išmeskite perteklių.
- Į antrą stiklinę įpilkite ledo, konjako, viskio, trauktinės ir paprasto sirupo.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
- Puoškite citrininiu kaspinu.
Vieux Carré
Šiam viskio ir konjako kokteiliui taip pat reikia Bénédictine – konjako pagrindu pagaminto žolinio likerio su subtiliais medaus skoniais tarp gėlių natų, kepimo prieskonių ir apelsinų žievelių.
Ingredientai
- ¾ uncijos ruginis viskis
- ¾ uncijos konjako
- ¾ uncijos saldus vermutas
- ¼ uncijos Benédictine
- 3-4 brūkšniai Peychaud's bitters
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, ruginio viskio, konjako, saldaus vermuto, benediktino ir trauktinės.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite citrinos vyte.
Pegu Club
Šis prabangus kokteilis yra miegantis, ramiai gyvenantis po radaru, populiarus tarp žinančių ir tiems, kuriems pasisekė jį atrasti.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos apelsinų kiurasao
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 brūkšniai apelsinų trauktinės
- 1 šlakelis aromatingos trauktinės
- Ledas
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, džino, apelsinų curasao, laimo sulčių, apelsinų trauktinės ir aromatinės trauktinės.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Pisco Sour
Kiaušinio b altymo gėrimai, tinkamai paruošti, yra skanus kokteilis, patiekiamas, paprastai kupė, prabangos pavyzdys.
Ingredientai
- 2 uncijos pisco
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 1 kiaušinio b altymas
- Ledas
- Karčios ir dehidratuotų kalkių ratas garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą supilkite pisco, laimo sultis, paprastą sirupą ir kiaušinio b altymą.
- Sausai purtykite maždaug 45 sekundes, kad ingredientai susimaišytų ir susidarytų putos.
- Į plaktuvą įpilkite ledo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite dehidratuotų kalkių ratuku ir keliais lašeliais trauktinės, traukdami sriubą, kad sukurtumėte dizainą.
Ramos Gin Fizz
Šį kokteilį suplakti gali užtrukti iki 10 minučių, taigi, nors jis ir neatrodo prašmatnus, šis kokteilis išsiskiria iš minios žinančiųjų.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- ½ uncijos riebios grietinėlės
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 kiaušinio b altymas
- 4-5 lašeliai apelsinų vandens
- Ledas
- Klubinė soda
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite džino, riebios grietinėlės, paprasto sirupo, citrinos sulčių, laimo sulčių, kiaušinio b altymo ir apelsinų vandens.
- Energingai purtykite maždaug minutę.
- Įdėkite ledo.
- Energingai purtykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į aukšto kamuolio taurę be ledo.
- Lėtai užpilkite sodos.
Gėrimai su stilingomis asociacijomis
Nesvarbu, ar tai būtų televizijos laida, ar prabangi vieta, ar mylimas autorius, kai kurie gėrimai yra aukščiausios kokybės dėl savo įmantrių asociacijų.
Senamadiškas
Teisingai pagaminta ir dekoruota, senamadiška išvaizda dvelkia klase ir prabanga; tik pagalvok apie visas tas „Mad Men“scenas.
Ingredientai
- 2 uncijos burbono
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 3 brūkšniai apelsinų trauktinės
- 5 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Dvi apelsinų žievelės papuošimui
Instrukcijos
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, burbono, paprasto sirupo, apelsinų trauktinės ir aromatinės trauktinės.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į uolų stiklinę ant šviežio ledo ar karaliaus kubo.
- Paspauskite vieną apelsino žievelę ant gėrimo, sukdami žievelę tarp pirštų, tada paleiskite iš žievelės išilgai krašto.
- Puoškite antrąja apelsino žievele.
Hemingway Daiquiri
Nors Hemingvėjus žinomas dėl savo laiko Floridoje ir Key Veste, šis bendravardis daiquiri yra toks pat elegantiškas kaip ir kita vieta, kurią jis vadino namais: Paryžius.
Ingredientai
- 2 uncijos sidabro romo
- ¾ uncijos šviežiai spaustų greipfrutų sulčių
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos maraschino likeris
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, greipfrutų sulčių, laimo sulčių ir maraschino likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite kalkių ratuku.
Aukštos klasės kokteiliai su prabangiais ingredientais
Šampanas, trauktinė ir kiti aukščiausios kokybės ingredientai daro šiuos elegantiškus kokteilius ypač ypatingus.
Prancūzų 75
Kokteilis, kuriame naudojamas putojantis vynas? Žinoma, tai prabangu! Jis blizgantis, putojantis ir skanus.
Ingredientai
- 1½ uncijos džino
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Šampanas į viršų
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Chill a šampano fleita.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, džino, citrinos sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į atšaldytą fleitą.
- Pagardinkite šampanu.
- Puoškite citrinos vyte.
Šampaninis kokteilis
Gali būti sunku patikėti, kad kokteilis būtų toks ant nosies, kad jį vadintų šampano kokteiliu, tačiau šio pristatymo nereikia.
Ingredientai
- 1 cukraus kubelis
- 2-3 brūkšniai aromatingos trauktinės
- 1 uncija konjako
- Šampanas į viršų
- Citrininis kaspinas papuošimui
Instrukcijos
- Chill a šampano fleita.
- Į atšaldytą fleitą įdėkite cukraus kubelio ir trauktinės.
- Įdėkite konjako.
- Pagardinkite šampanu.
- Puoškite citrininiu kaspinu.
Trinidad Sour
Skirtingai nuo daugelio kitų kokteilių, „Trinidad Sour“gėrimo priešakyje iškelia brangią trauktinę.
Ingredientai
- 1½ uncijos Angostura aromatinės trauktinės
- 1 uncija orgeat
- ½ uncijos ruginis viskis
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
Instrukcijos
- Atšaldykite Niko ir Noros stiklinę.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, trauktinės, orgeat, ruginio viskio ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
Oro paštas
Ne dažnai pamatysite šampaną aukštaūgyje, tačiau šis kokteilis suteikia aukščiausios kokybės patirtį su medaus natomis.
Ingredientai
- 1½ uncijos aukso romo
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos medaus sirupas
- Ledas
- Šampanas į viršų
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, auksinio romo, laimo sulčių ir medaus sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Pagardinkite šampanu.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Liukso klasės Ritzy gėrimų ingredientai
Ruošdami aukščiausios kokybės gėrimus arba užsisakydami juos bare, galite pasirinkti geriausius ingredientus, nors jie gali būti su kaina. Apsvarstykite keletą iš šių ingredientų. Naudojant šampaną, Moët & Chandon, Veuve Clicquot ir Laurent-Perrier yra puiki vieta pradėti. Degtinė, Grey Goose ir Belvedere yra puikus pasirinkimas. Jei naudojate viskį, atminkite, kad profiliai skiriasi priklausomai nuo vardo, o pirmenybė yra labai asmeniška. Tačiau keli geri vardai yra Jefferson's, Woodford's, Blanton's ir George T. Stagg. Kaip ir viskis, romas gali skirtis priklausomai nuo prekės ženklo, tačiau apsvarstykite „Mount Gay“, „Kirk and Sweeney“ar „Goslings“.
Prabangūs gėrimai madingoms progoms
Nesvarbu, ar norite padaryti įspūdį savo pasimatymui, sužavėti šeimą ir draugus, ar pasimėgauti nuostabiu gyvenimu, galite rasti daugybę prabangių gėrimų. Turėdami omenyje biudžetą arba be jo, netrukus galėsite turėti prabangų gėrimą.
