Ingredientai
- 2 uncijos mėlynių užpiltos degtinės
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Citrininis aptraukimas papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, mėlynių degtinės, apelsinų likerio, citrinos sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Jei pageidaujate, papuoškite citrinos atspalviu.
Variacijos ir keitimai
Nesvarbu, ar norite naudoti šviežius ingredientus, ar norite eiti kitu keliu, yra daugybė alternatyvų.
- Mėlynes sumaišykite su paprasta arba mėlynių degtine, kad gautumėte sultingą martinį.
- Vietoj paprasto sirupo naudokite šeivamedžio gėlių likerį, kad gautumėte gėlių, bet saldžių natų.
- Praleiskite citrinos sultis ir vietoj jų naudokite laimo sultis.
- Jei norite ryškios spalvos, naudokite mėlynių degtinę su spalvos atspalviu, pvz., Triple Eight Blueberry.
- Įdėkite šaukštą mėlynių uogienės ir stipriai suplakite, kol uogienė visiškai ištirps.
Garnyrai
Turite daugybę pasirinkimų, jei norite pasirinkti tradicinį garnyrą ar labiau avangardinį vaizdą.
- Ant kokteilių iešmo įsmeigkite vieną ar tris mėlynes.
- Naudokite citrinos ratuką, skiltelę ar griežinėlį arba citrinos žievelę ar juostelę, kad išliktų geltona.
- Laimo garnyras, panašus į citrinų garnyrą, suteikia spalvingumo.
Apie Blueberry Martini
Šiais laikais vaisių, uogų, martinio skoniui nėra ribų. Nesvarbu, ar renkatės aromatizuotą degtinę, sumaišote uogas, užsipilate savo degtinės, ar naudojate uogienę skoniui suteikti, mėlynių martinis yra jūsų pasiekiamas ir biudžetinis.
Pagaminti mėlynių degtinę negali būti lengviau. Naudodami 750 ml beskonės degtinės butelį, supilkite degtinę į uždaromą stiklinį butelį ar indelį, palikdami šiek tiek vietos mėlynėms. Į degtinę įpilkite dvi puslitres švarių mėlynių. Uždarykite ir palikite buteliuką vėsioje, sausoje spintelėje maždaug savaitę. Po septynių dienų išimkite mėlynes ir mėgaukitės namine mėlynių degtine. Kai būsite patenkinti procesu, galite sluoksniuoti mėlynes su aromatizuota degtine, pvz., vanile ar citrina.
Mėlynės be pasekmių
Kitaip nei Violet Beauregarde, galite mėgautis mėlynių kokteiliu nesijaudindami, kad tapsite violetiniai. Kadangi yra tiek daug būdų, kaip pasigaminti mėlynių martinio, belieka nuspręsti, kuris mėlynių martinio metodas yra jūsų mėgstamiausias.
