Atminimo dienos savaitgalis yra vasaros pradžios ženklas. Šis savaitgalis, vykstantis paskutinį gegužės pirmadienį, dažnai erzina šiltu oru ir žadančiu daugiau saulės horizonte. Nesvarbu, ar švenčiate su draugais ar šeima, suplakite keletą Atminimo dienos gėrimų ir niekas nenusimins, jei į kepsninę atsinešite kokteilių.
Raudonoji Sangria
Sangria, jei reikia, nesunku pasigaminti grupei, todėl tai puikus atminimo dienos kokteilis. Kaip papildoma premija, tai yra gražus raudonos spalvos atspalvis.
Ingredientai
- 4 uncijos raudonojo vyno
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Apelsinų griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, raudonojo vyno, apelsinų likerio, apelsinų sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į vyno taurę ant šviežio ledo.
- Puoškite apelsino skiltele.
Sūrus šuo
Skanus klasikinio kurto sukinys – šis kokteilis vasarą šnabžda taip pat užtikrintai, kaip vėjas medžiuose.
Ingredientai
- Lamo pleištas ir druska ratlankiui
- 2 uncijos degtinės
- 4 uncijos šviežiai spaustų greipfrutų sulčių
- Ledas
- Greipfrutų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklo kraštelį kalkių pleištu.
- Uždėję druską ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį pamerkite į druską, kad pasidengtumėte.
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, degtinės ir greipfrutų sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite greipfruto skiltelėmis.
Mėlynoji lagūna
Nesvarbu, ar atminimo dienos savaitgalį leidžiate prie baseino, prie vandenyno ar svajodami apie vandenį, šis kokteilis užpildo svajonę.
Ingredientai
- 2 uncijos degtinės
- 1 uncija mėlynojo kurasao
- 4 uncijos limonado
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Citrinos griežinėlis ir vyšnia papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, mėlynojo curasao, limonado ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Puoškite citrinos skiltele ir vyšnia.
Uraganas
Šis atogrąžų kokteilis jau po vieno gurkšnio privers jūsų smegenis pasiruošti vasarai.
Ingredientai
- 2 uncijos šviesaus romo
- 1½ uncijos tamsaus romo
- 1 uncija šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- ½ uncijos pasifloros vaisių sultys
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Laimo griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, šviesaus romo, tamsaus romo, apelsinų sulčių, laimo sulčių, paprasto sirupo, pasiflorų sulčių ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į uragano ar aukšto kamuolio taurę ant šviežio ledo.
- Puoškite laimo skiltele.
Mojito
Greitai sumaišykite šį gaivų vasaros išvakarių skanėstą, tačiau saugokitės, kad vienam žmogui pamatęs mojito, jo norės ir visi. Tai tobulas atminimo dienos mišrus gėrimas vakarėliui pradėti!
Ingredientai
- 5-7 šviežių mėtų lapeliai
- 2 uncijos sidabro romo
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Klubinė soda
- Mėtų šakelė ir laimo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius su šlakeliu paprasto sirupo.
- Įpilkite ledo, romo, laimo sulčių ir likusį paprastą sirupą.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Nepertempkite, supilkite į highball stiklinę.
- Puoškite mėtų šakele ir žaliosios citrinos skiltelėmis.
Aperol Spritz
Saulėlydžio spalvos „Aperol Spritz“yra populiarus vasaros gėrimas, todėl pradėkite vasarą jau dabar. Nesvarbu, ar mėgaujatės gėrimu su vėlyvaisiais pusryčiais, ar norite pailsėti, „Aperol“purškalas puikiai tinka.
Ingredientai
- 3 uncijos prosecco
- 2 uncijos Aperol
- 1 uncija klubinės sodos
- Ledas
- Apelsinų griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į vyno taurę įpilkite ledo, prosecco, Aperol ir sodos.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite apelsino skiltele.
Spygliuotas limonadas
Kai galvojate apie vasarą, galvojate apie ledų sunkvežimius ir tuos klasikinius limonado kioskus. Ar bent kiek gaivina taurė limonado po darbo saulėje.
Ingredientai
- 2 uncijos citrinų degtinės
- ½ uncijos vanilės likeris
- Ledas
- Limonadas į viršų
- Žolelių šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“taurę įpilkite ledo, citrinų degtinės ir vanilės likerio.
- Užpilkite limonadu.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite žolelių šakele.
Burbono arbata
Suaktyvinkite atminimo dienos gudrybes ir pakelkite savo saldžią arbatą į naują lygį su burbonu.
Ingredientai
- 1½ uncijos burbono
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- ½ uncijos medaus likeris
- Ledas
- Ledinė arbata prie viršaus
- Citrinos ratas ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“taurę įpilkite ledo, burbono, paprasto sirupo ir medaus likerio.
- Užpilkite š alta arbata.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite citrinos ratuku ir mėtų šakele.
Berry Mule
Pirmyn ir patobulinkite savo klasikinį prieskoniais pagardintą Maskvos mulą su mišriais vaisiais.
Ingredientai
- ¼ puodelio šviežių mėlynių
- 2 uncijos degtinės
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Imbierinis alus
- Rozmarino šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Variniame puodelyje arba akmenų stiklinėje sumaišykite mėlynes.
- Įpilkite ledo, degtinės ir citrinos sulčių.
- Užpilkite imbieriniu alumi.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite rozmarino šakele.
Arbūzas Margarita
Arbūzas yra vasaros sinonimas; nuo šerbeto iki sultingo šviežio arbūzo gabalėlio, norėsite eiti į priekį ir išspausti jį į taurę.
Ingredientai
- 2 uncijos tekilos
- 3 uncijos arbūzų sulčių
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos apelsinų likeris
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Lime kaspinas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos, arbūzo sulčių, laimo sulčių, apelsinų likerio ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Puoškite laimo juostele.
Užkrauti vaisiai Sangria
Rinkitės lengvesnę sangriją su vaisių skoniais; kaip papildoma premija, garnyras yra puikus užkandis po gėrimo.
Ingredientai
- 3 uncijos sauvignon blanc
- ¾ uncijos šeivamedžio gėlių likeris
- ½ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos braškių degtinės
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Citrinos ir braškių griežinėliai garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, sauvignon blanc, šeivamedžio žiedų likerio, apelsinų likerio, braškių degtinės ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite citrinos griežinėliu ir braškių griežinėliais.
Gin Basil Smash
Bazilikas yra vasaros ir džino dvasios žolė. Taigi šią atminimo dieną įsijauskite į vasaros dvasią derindami abu. Palengvinkite savo įprastas pastangas naudodami džiną ir šviežias žoleles.
Ingredientai
- 2-3 švieži baziliko lapeliai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Baziliko šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite baziliko lapus su paprastu sirupu.
- Įpilkite ledo, džino ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite baziliko šakele.
Cucumber Gimlet
Nors antgalis paprastai būna martinio taurėje, su ta stikline gali būti sunku naršyti grupėje, todėl mėgaukitės šia supaprastinta versija ant uolų.
Ingredientai
- 2-3 agurkų ratai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Agurkų ratas garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite agurkų ratus su šlakeliu paprasto sirupo.
- Įpilkite ledo, džino, laimo sulčių ir likusį paprastą sirupą.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite agurkų ratuku.
Frosé
Stiklinė rožinės spalvos yra puikus būdas įveikti vasaros karščius, tačiau frosé yra dar greitesnis būdas. Tai sudaro maždaug keturias porcijas.
Ingredientai
- 1 butelis 750mL atšaldyto rožinio vyno
- 3 uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 uncijos Aperol
- 2 uncijos paprasto sirupo
- 3 puodeliai ledo
Instrukcijos
- Į trintuvą įpilkite ledo, rožinės spalvos, citrinos sulčių, Aperol ir paprasto sirupo.
- Trinkite iki vientisos masės.
- Supilkite į serviravimo taures.
Cape Codder
Tikriausiai klasikinis ir aitriausias iš visų „highball“kokteilių, tarp gurkšnių galite beveik išgirsti vandenyno bangas ant Kyšulio. Galite įpilti šlakelį žaliųjų citrinų sulčių, kad gautumėte aštrų skonį.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- Ledas
- Sanguolių sultys papildymui
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo ir degtinės.
- Papilkite spanguolių sultimis.
- Puoškite mėtų šakele.
Fruit Punch Highball
Šis gėrimas gali būti ne ryškių vaisių punšo spalvų, bet būkite tikri, kad jis turi visus skonius.
Ingredientai
- 2 uncijos romo
- ¾ uncijos vyšnių likeris
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos ananasų likeris
- Ledas
- Klubinė soda
- Braškių, mėlynių ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, romo, vyšnių likerio, citrinos sulčių ir ananasų likerio.
- Užpilkite klubine soda.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite braškių, mėlynių ir mėtų šakele.
Neryški bamba
Šis vitaminais prisotintas kokteilis puikiai tinka priešpiečių ant grotelių arba kai norisi gurkšnoti ko nors mažiau putojančio ir girto.
Ingredientai
- 3 uncijos persikų likerio
- Ledas
- Apelsinų sultys papildymui
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į akmenų stiklinę įpilkite ledo ir persikų likerio.
- Papilkite apelsinų sultimis.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Braškių gaiviklis
Pasigerkite artėjančios vasaros skoniais su braškiniu gaiviu.
Ingredientai
- 2 uncijos braškių degtinės
- ¾ uncijos šeivamedžio gėlių likeris
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Imbierinis alus
- Mėtų šakelė ir braškė papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, braškių degtinės, šeivamedžio žiedų likerio ir citrinos sulčių.
- Pagardinkite imbieriniu ale.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite mėtų šakele ir braškėmis.
Gin Rickey
Ant BBQ savaitgalis arba ilgas savaitgalis nusipelno lengvai pagaminamo gėrimo.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Citrinos skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“taurę įpilkite ledo, džino ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Atminimo dienos gėrimai vasarai pradėti
Neoficialiai prasidėjus vasarai tą patį savaitgalį kaip ir Atminimo diena, bet kokį susibūrimą ar šventes galite paįvairinti kokteiliais. Nesvarbu, ar laikotės raudonos, b altos ir mėlynos temos, ar renkatės klasikinį vasaros slenksčio gėrimą, nepamirškite į savo bakalėjos prekių sąrašą įtraukti Memorial Day kokteilių.
