Ingredientai
- 1¾ uncijos degtinės
- 1¼ uncijos kavos likeris
- ½ uncijos riebios grietinėlės
- Ledas
Instrukcijos
- Į akmenų stiklinę įpilkite ledo, degtinės ir kavos likerio.
- Užpilkite riebia grietinėle, nemaišykite.
Variacijos ir keitimai
Nors pagrindiniai ingredientai yra labai svarbūs b altaodžiams rusams, galite padaryti keletą apsikeitimų neprarasdami savo esmės.
- Vietoj riebios grietinėlės eksperimentuokite su puse su puse.
- Praleiskite grietinėlę ir išbandykite įvairių rūšių pieną: pieno, migdolų, sojų ir kokosų – puikus pasirinkimas.
- Naudokite skirtingų skonių degtinę, pvz., karamelę, plaktą grietinėlę ar kavą.
- Žaiskite su proporcijomis, bet vis tiek siekite iš viso maždaug tris su puse uncijos. Populiarus santykis yra lygiomis dalimis degtinės, kavos likerio ir grietinėlės.
- Įdėkite šlakelį atšaldytos kavos, kad pagerintumėte kavos skonį ir šiek tiek padidintumėte kofeino kiekį.
Garnyrai
Tik todėl, kad klasikinė b alta rusų kalba nereikalauja jokių garnyrų, nereiškia, kad reikia laikytis recepto.
- Jei norite sodraus garnyro, naudokite plaktą grietinėlę.
- Įdėkite nesmulkintų kavos pupelių, tai gali būti ir su plakta grietinėle.
- Puoškite oranžine raištele arba kaspinu.
- Įtraukite dehidratuotą citrusinių vaisių ratuką.
- Pabarstykite nedidelį kiekį šokolado drožlių arba m alto cinamono.
Apie b altąjį rusą
Daugelis prancūziškai skambančių kokteilių yra kilę iš Naujojo Orleano, daugelis su sudėtingais, įmantriais pavadinimais atsirado Niujorke, o b altasis rusas akivaizdžiai neturi nieko bendra su Rusija. Jo pavadinimas yra tik skrybėlės antgalis degtinės dvasiai. Gėrimas kilęs iš JAV, kai kurie mano, kad Kalifornijoje, maždaug 1960 m. Kokteilis buvo santykinai stebimas iki dešimtojo dešimtmečio pabaigos, kai „The Big Lebowski“gėrimą pristatė kaip papildomą pagrindinį veikėją.
Nors sudedamosios dalys ir kilmė yra plačiai išskirtos ir išvengiama diskusijų, daugelis turi tvirtą nuomonę apie tai, ar šį gėrimą reikia maišyti, suplakti ar palikti ramybėje, kai tik sudedamosios dalys yra susipažinusios. Kai kurie mano, kad jį reikia suplakti, kad jis atrodytų putojantis, kiti mano, kad reikia maišyti, kad sumaišytų ir atvėsintų ingredientus, o kiti mano, kad jis turėtų maišytis pats, palaipsniui, gurkšnodamas gėrimą.
Pamaišykite, nemaišykite, tiesiog gurkšnokite
Kad ir kaip nuspręstumėte, ar b altosios rusijos stilius papildys baigiamąjį derinį, priklauso nuo jūsų. Pristatymas yra žiūrinčiojo ar kūrėjo akyse.
