Ingredientai
- 2 uncijos Londono sauso džino
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Imbierinis alus
- Mėtų šakelė ir kalkių ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į varinį puodelį įpilkite ledo, džino ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite imbieriniu alumi.
- Puoškite mėtų šakele ir laimo ratuku.
Variacijos ir keitimai
Nors galbūt negalėsite pakeisti džino kaip pagrindinio spirito, yra daugybė variantų, kaip pritaikyti šį kokteilį.
- Vietoj citrinos sulčių naudokite citrinų sultis, kad citrusų skonis būtų ryškesnis.
- Įpilkite šlakelį paprasto sirupo, kad pridėtumėte saldumo.
- Eksperimentuokite su kitais džino stiliais, tokiais kaip Old Tom, Plymouth ar Genever.
- Imbierinis alus gali būti naudojamas, jei baigsis imbierinis alus, nors prieskonių natos nebus tokios stiprios.
Garnyrai
Jei mėtos šakelės ir kalkių rato derinys jums netinka, apsvarstykite vieną iš šių.
- Vietoj rato rinkitės laimo pleištą arba griežinėlį.
- Naudokite laimo žievelę, juostelę arba susukite, kad gautumėte daugiau spalvos.
- Įdėkite dehidratuoto laimo arba citrinos ratuką, kad papuoštumėte unikalų.
- Citrinos ratas, griežinėlis, skiltelė arba žievelė, juostelė ar susukimas suteikia ryškios spalvos.
Apie Maskvos mulą su džinu
Londono mulas yra paprastas Maskvos mulo darinys, kurio pagrindinis spiritas vietoj tradicinės degtinės yra džinas. Gimę iš trijų bare sėdinčių vyrų, kurių kiekvienam priklausė dalis ingredientų, jie nusprendė viską sudėti, kad pamatytų, ar neprasidėjo gaisras. Iš tikrųjų kilo gaisras: Maskvos mulas klestėjo ir tęsėsi iki XXI amžiaus, jo populiarumas tik augo.
Londono mulas arba kartais vadinamas rūko ragu arba Miuncheno mulu yra populiarus mulo sukimas. Kadagio džino natos netikėtai puikiai dera su aštraus imbierinio alaus natomis. Skirtingų stilių džinas duos skirtingus skonius: „London dry“suteiks sausesnį skonį, „Old Tom“sukurs saldesnį skonį, o „Plymouth“pagamins citrusinį kokteilį.
Londono mulas: naujas miestas, tie patys skoniai
Maskvos mulas su džinu arba Londono mulas yra gaivus klasikos atnaujinimas. Kadagio ir žolelių natos prijaukina aštrų imbierinį alų naujais būdais. Galbūt niekada neatsigręžsite.
