Ingredientai
- 2 uncijos degtinės
- 2 uncijos obuolių sidro arba kietojo obuolių sidro
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Imbierinis alus
- Laiko ratas ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į varinį puodelį arba „highball“įpilkite ledo, degtinės, obuolių sidro ir laimo sulčių.
- Užpilkite imbieriniu alumi.
- Puoškite kalkių ratuku ir mėtų šakele.
Variacijos arba keitimai
Jei trūksta ingredientų arba jo neturite po ranka, yra kitų variantų. Jei norite eksperimentuoti, apsvarstykite keletą toliau nurodytų dalykų.
- Apsvarstykite galimybę naudoti lygias dalis degtinės ir prieskonių romo.
- Panaudokite šlakelį imbiero brendžio ar likerio, kad imbiero skonis būtų stipresnis.
- Vietoj obuolių sidro naudokite putojantį obuolių sidrą, kad gautumėte daugiau putojančio mulo.
- Padarykite tai pikantiškesnę, pakeisdami degtinę imbiero užpilta degtine.
Garnyrai
Šis receptas reikalauja tradicinio laimo rato ir mėtų šakelės, bet galite išsišakoti ir išbandyti laukiamą ir neįprastą.
- Apsvarstykite obuolių skilteles ir cinamono lazdelę.
- Pridėkite tradicinio laimo skiltelių garnyro, bet naudokite obuolį su laimu.
- Perskrosti obuolio skiltelę su pora sveikų gvazdikėlių/
- Naudokite čiobrelio šakelę, kad atrodytumėte žemiškai, ypač su obuolio skiltele.
- Įsmeigkite obuolio griežinėlį ir šakelę cukruoto imbiero.
Apie obuolių sidrą Maskvos mulai
Kaip ir daugelio kokteilių istorijos, tiksli Maskvos mulo kilmė nežinoma; tačiau dvi konkuruojančios teorijos ir toliau gyvuoja. Viena aukšta istorija pasakoja, kad dar 1940-aisiais trys draugai sėdėjo prie baro ir svarstė, kas nutiktų, jei jie sujungtų degtinę, imbierinį alų ir citrinos išspaudimą. Natūralu, kad vienam iš draugų priklausė imbierinį alų gaminanti įmonė. Kitam priklausė nedidelė degtinės įmonė, apie kurią tikriausiai girdėjote, pavadinimu Smirnoff.
Kitoje pasakoje barmenas priskiriamas prie pirmojo mulo sumaišymo. Kai susidūrė su negyvų (nepanaudotų) atsargų pertekliumi, jis pradėjo žaisti su ingredientais, kad atlaisvintų vietos. Abiejose istorijose kokteilis buvo ne rifo, o žaidimo chemiko su skirtingais ingredientais rezultatas.
Bėgant laikui, atsirado įvairių mulų variantų, įskaitant obuolių sidro mulą.
Obuolių vežimėlis
Maskvos mulai – puikus kokteilis bet kuriuo metų laiku. Dėl plastiškų skonių, leidžiančių pridėti arba šiek tiek pakeisti skirtingus ingredientus, savaime suprantama, kad obuolių sidro Maskvos mulas vieną dieną bus neišvengiamas. Šis aštrus, bet gaiviai prieskoniais pagardintas kokteilis puikiai nuteikia rudeniui.
Žinoma, rudenį būna ir šiltų dienų. Taigi, jei trokštate rudeniško skonio, bet jis karštas kaip liepsnojantis, atsivėsinkite užgerdami puriu obuolių sidru.
