Ingredientai
- 2 uncijos šviesaus romo
- 1½ uncijos Baileys airiško kremo
- 1½ uncijos ananasų sulčių
- ¾ uncijos kokoso grietinėlės
- ¼ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Ananaso skiltelė ir vyšnios papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite šviesaus romo, Baileys, ananasų sulčių, kokosų grietinėlės ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į uragano stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite ananaso skiltelėmis ir vyšniomis.
Variacijos ir keitimai
Baileys piña colada gali būti toks paprastas arba paprastas, kaip norite, bet nesijaudinkite, jei jums trūksta kelių ingredientų; yra kur apsikeisti daiktais.
- Nesinaudokite kokoso grietinėle ir pridėkite papildomą pusę uncijos Baileys.
- Naudokite puse uncijos mažiau šviesaus romo ir įpilkite pusę uncijos prieskonių arba tamsaus romo.
- Praleiskite žaliosios citrinos sultis, o citrinos sultis arba visai atsisakykite citrusinių vaisių.
- Norėdami sustiprinti kokoso skonį, apsvarstykite kokoso romą. Galite naudoti tik kokosų romą arba kartu su šviesiu romu, kad iš viso būtų maždaug dvi uncijos romo.
- Jei norite, kad piña colada būtų šiek tiek saldesnė, įpilkite pusę uncijos paprasto sirupo.
- Išbandykite švelnų šio kokteilio bana variantą, BBC gėrimą.
Garnyrai
Jei ananaso skiltelių ir vyšnių garnyro jums per daug arba jums reikia kitų idėjų, šias parinktis rasite.
- Pridėkite ananaso lapelį prie esamo garnyro arba naudokite vieną, kad padidintumėte atogrąžų atmosferą.
- Rinkitės apelsinų, citrinų ar žaliųjų citrinų gabalėlius, skilteles ar griežinėlius.
- Ant kokteilių iešmo susmeikite kelias visas vyšnias, apdailinkite citrusiniu ratuku.
- Jei norite smulkesnio citrusinių vaisių prisilietimo, papuoškite citrusinių vaisių juostele, nulupkite arba susukite.
- Nepamirškite nevalgomų garnyrų: pridėkite spalvingą šiaudelį ar žaismingą popierinį skėtį.
Apie Baileys Piña Colada
Puerto Rikas pretenduoja į piña colados gimimą. Piratas Roberto Cofresí buvo pirmasis, kuris supurtė piña colados pagrindą, kurį šiandien žinote ir mėgstate. Jo versija buvo paprasta: romas, kokosas ir ananasas. Šį gėrimą jis gamino savo įgulai, kad pakeltų nuotaiką. Tačiau receptas išnyks po Cofresí mirties – recepto, kurio trūko iki šeštojo dešimtmečio. Šiuolaikiniame Puerto Rike viešbučio barmenas, vardu Ramónas Marrero, dar kartą išjudins klasikinį romo, kokoso ir ananasų skonį prieš daugelį metų.
Nors standartiniame recepte reikalingas kokosų kremas, kad būtų sukurtas kreminis skonis, „Baileys“suteikia visiškai naują grietinėlės sudėtingumo lygį ir papildomo gėrimo. Neatspėk šio papildymo; galite nustebinti savo draugus ir šeimos narius nauju receptu. Jūs netgi galite pasilikti šį slaptą ingredientą sau.
Kremiškesnė Piña Colada
Šiame pasaulyje yra keletas dalykų, geresnių už atogrąžų kokteilį. Jo skoniai yra tiesioginio saulės spindulių pliūpsnis jausmams ir protui. Atidarykite šaldytuvą ir pasiekite „Baileys“, kad patirtumėte tikrai dekadentišką ir atogrąžų potyrį.
Išbandykite dar daugiau Baileys gėrimų arba, norėdami mėgautis savo Baileys mažesnėje pakuotėje, gurkšnokite skanius Baileys šotus.
