Kai ieškote tobulo kokteilio iškylai, kuris būtų ir lengvas, ir gaivus, pasukite prie agurkų kokteilio. Nesvarbu, ar radote savo vietiniame ūkininko turguje, ar skynėte juos tiesiai iš sodo savo kieme, agurkus galite naudoti gaminant įvairius unikalaus skonio gėrimus. Peržiūrėkite šiuos dešimt geriausių agurkų kokteilių receptų, kurių kiekvienas puikiai tiktų prie jūsų kruopščiai išdėliotos kepinių lentos.
1. Sodo šviežias džinas ir tonikas
Agurkas ir džinas yra galinga pora; pavyzdžiui, išbandykite Eastside kokteilį. Arba pridėkite jį prie G&T. Padidinkite įprastą džiną ir toniką į mišinį įdėdami citrinos, laimo ir agurko griežinėlių. Keletas šviežių vaisių gali suteikti pakankamai skonio šiam klasikiniam švelniam gėrimui.
Ingredientai
- ¼ citrinos, griežinėliais
- ¼ laimo griežinėliais
- 4 agurkų griežinėliai
- 2 uncijos džino
- Tonizuojantis vanduo
Instrukcijos
- Į atšaldytą stiklinę sudėkite citrinos griežinėlius, laimo griežinėlius, agurko griežinėlius ir džiną.
- Užpilkite toniku vandeniu ir išmaišykite.
2. Agurkų Caliente kokteilis
Jei ieškote kažko šiek tiek aštresnio, ieškokite šio agurkų Caliente kokteilio. Truputis čili pipirų prideda tik reikiamo karščio vėsiam gėrimui, kad viskas būtų įdomu su kiekvienu gurkšniu.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprastasis agurkų sirupas
- 1 valgomasis šaukštas čili dribsnių
- 2 uncijos degtinės
- Smulkintas ledas
- Klubo soda
- Agurkas, ilgai pjaustytas garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite žaliosios citrinos sultis, paprastą sirupą, čili dribsnius ir agurkų degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į aukštą stiklinę, užpildytą susmulkintu ledu.
- Puoškite keliais išilgai supjaustytais agurkais.
3. Agurkų melionų gaiviklis
Agurkai ir melionai buvo ilgai laimėjęs skonio ir kvapo derinys, o šis agurkų melionų gaivinantis produktas įrodo, kodėl poravimas tęsėsi visą šį laiką.
Ingredientai
- ½ puodelio arbūzo griežinėlių
- ½ puodelio agurkų griežinėlių
- 2 uncijos degtinės
- Aptaškykite vandenį
Instrukcijos
- Atšaldytoje stiklinėje švelniai sumaišykite agurko ir degtinės griežinėlius.
- Užpilkite degtine ir šlakeliu vandens.
4. Agurkų Mojito
Per pastaruosius kelerius metus Mojitos tapo vis populiaresni, o į savo įprastą receptą pridėjus keletą griežinėlių agurko jau pamėgtam gėrimui suteikiama šiek tiek daugiau.
Ingredientai
- 10 mėtų lapelių
- ½ puodelio agurkų
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 2 uncijos b altojo romo
- Ledas
- Klubo soda
- Agurkų griežinėliai garnyrui
- Mėtų lapai papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius, agurką, žaliosios citrinos sultis, paprastą sirupą ir romą.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į stiklinę, užpildytą ledu.
- Paviršius su klubine soda.
- Puoškite agurko griežinėliu ir keliais mėtų lapeliais.
5. Agurkų aviečių kokteilis
Maloniai rožinio atspalvio ir saldaus skonio šis agurkų aviečių kokteilis numalšins visus jūsų vasaros troškulius.
Ingredientai
- 1 uncija agurkų aviečių paprastasis sirupas
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- Aviečių skonio vanduo
- Agurkas, ilgai pjaustytas garnyrui
- Avietės papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite aviečių sirupą, citrinos sultis ir agurkų degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą stiklinę.
- Į viršų su aviečių skonio vandeniu.
- Puoškite agurko griežinėliu ir avietėmis.
6. Rožinis ir žalias aukštaūgis
Šis pyragas su klasikiniu Whiskey Highball pakeičia rožinį limonadą imbieriniu alumi, o viskį – degtine, įpilant pusę uncijos paprasto agurkų sirupo, kad receptas būtų išsamesnis. Tai klasikinis agurkų degtinės gėrimas, kuriuo patiks beveik visi.
Ingredientai
- ½ uncijos paprastasis agurkų sirupas
- 1½ uncijos degtinės
- Ledas
- Rožinis limonadas
- Agurkų griežinėliai garnyrui
- Mėtų lapai papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite paprastą sirupą ir agurkų degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą "highball" stiklinę.
- Viršus su rožiniu limonadu.
- Puoškite keliais agurko griežinėliais ir mėtų lapeliais.
7. Cucumber Collins
Jei norite greitai pakeisti Tomą Collinsą, išbandykite šį agurkų Collins receptą, į kurį į mišinį pridedama agurkų meliono seltzerio.
Ingredientai
- Agurkų juostelės papuošimui
- 1 uncija šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 uncija paprasto sirupo
- 2 uncijos sauso džino
- Agurkų meliono seltzeris
- Citrinos griežinėlis papuošimui
Instrukcijos
- Į Collins taurę ar kažką panašaus įdėkite agurkų juosteles, citrinos sultis, paprastą sirupą ir džiną.
- Užpilkite agurkų meliono seltzerį ir švelniai išmaišykite.
- Puoškite citrinos skiltele.
8. Roots 'n Cukes Martini
Šis amatinis martinys įgauna pagrindinį agurkų martinio formatą ir praturtina jį burokėlių šaknų degtine, kalendromis ir griežinėliais pjaustytais agurkais.
Ingredientai
- ½ uncijos laimo sultys
- ¼ puodelio pjaustytų agurkų
- Brūkšnelių kalendra
- 2 uncijos burokėlių šaknų degtinės
- Ledas
- Agurko griežinėlis garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis ir agurkus.
- Sumaišykite kalendrų ir burokėlių šaknų degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę.
- Puoškite agurko griežinėliu.
9. Vegelė Marija
Norėdami sumaišyti Veggie Mary, tereikia šiek tiek pakoreguoti savo vidutinį Bloody Mary receptą – įmaišykite šiek tiek agurkų sirupo iki įprastos formulės.
Ingredientai
- Ledas
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¼ uncijos agurkų sirupas
- 2–3 brūkšniai Vusterio padažo
- 3-4 brūkšniai tabako aštraus padažo
- žiupsnelis juodųjų pipirų
- žiupsnelis druskos
- 4 uncijos pomidorų sulčių
- 2 uncijos degtinės
- Salierų lazdelė papuošimui
- Agurkų griežinėliai garnyrui
Instrukcijos
- Sumaišykite citrinos sultis, Vusterio padažą, aštrų padažą, juoduosius pipirus, druską, pomidorų sultis ir agurkų degtinę Bostono purtyklėje arba pintos stiklinės.
- Sukite gėrimą, pildami mišinį pirmyn ir atgal tarp abiejų Bostono purtyklės pusių arba dviejų pintos stiklinių, kol visi ingredientai gerai susimaišys.
- Mišinį supilkite į ledo pripildytą taurę.
- Puoškite saliero lazdele ir keliais agurko griežinėliais.
10. Daržovių sodo romas ir kokakola
Neįprastas derinys, kuris tikrai puikiai tinka, kai turite tik šiek tiek laiko, daržo romas ir kokakola sugeria dviejų sudedamųjų dalių gėrimą ir prideda šiek tiek gėrybių iš jūsų sodo derliaus. kad apsunkintumėte laukiamą skonį.
Ingredientai
- Ledas
- 2-3 vyšnios
- 5-6 agurkų griežinėliai
- 1½ uncijos romo
- Vyšnių kola
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Ledo pripildytoje Collins taurėje sumaišykite vyšnias, agurko griežinėlius ir romą.
- Užpilkite vyšnių kolą ir išmaišykite.
- Puoškite mėtų šakele.
Būdai papuošti agurkų kokteilį
Turint omenyje, kad agurkus galima pjaustyti ir pateikti daugybę būdų, papuošti agurkų kokteilį yra nepaprastai paprasta. Jei nenorite, net nebūtina įtraukti agurko į savo galutinę išvaizdą, tačiau kadangi daugumai šių kokteilių jau reikia šio šviežio ingrediento, turite puikią galimybę išnaudoti perteklių. Štai keli skirtingi būdai, kuriais galite papuošti agurkų kokteilį:
- Plonai supjaustykite agurką į lengvai manipuliuojamus kaspinus; Galite uždėti šias juosteles ant kokteilio kardo, kad gražiai papildytumėte, arba įmeskite jas į skaidrią taurę, kad sukurtumėte dinamišką gėrimą.
- Įprasti agurkų griežinėliai puikiai tinka kaip garnyras, kai jie dedami ant įvairių kokteilių taurių kraštelių.
- Pasinaudokite galimybe pridėti nedidelių griežinėlių kitų šviežių vaisių ar daržovių, kad ant gėrimo susidarytumėte spalvingą masyvą.
- Pabarstykite kokteilį m altais prieskoniais ir žolelėmis, kad gautumėte unikalų užbaigimą.
- Panašiai galite užbarstyti šių prieskonių ir žolelių tiesiai ant gatavo gėrimo.
Pasirinkite šviežius ingredientus šviežiausiam skoniui
Kaip ir skanių vakarienės lėkščių ir kepinių atveju, geriausio skonio kokteiliams naudojami šviežiausi turimi ingredientai. Taigi, kai gaminate agurkų kokteilį, norite patraukti ekologiškus agurkus, nes jie suteiks gėrimui gryniausią agurkų skonį. Neapsiribokite vien tik įprastų agurkų variantais; Smulkūs agurkai, agurkai be sėklų ir net marinuoti agurkai gali būti naudojami gaminant burnoje tirpstančius gėrimus, kuriais galėsite mėgautis jums ir jūsų draugams.
