Po to, kai mėgaujatės gėlėmis, vaisiais ir daržovėmis, kurias užaugote savo sode, yra viena veikla, kuri yra tokia pat naudinga: sėklų derliaus nuėmimas. Nors sunku nekreipti dėmesio į didesnius ir ryškesnius hibridus, kurie puikuojasi jų kataloguose, galėsite sutaupyti daug, jei auginsite augalus iš savo sėklų, o tuo pačiu būsite patenkinti. Nepriekaištingieji sakys, kad iš sėklų išauginti augalai neišsipildo, bet laukimas yra pusė linksmybių.
Kada nuimti sėklas
Vasara ir ruduo yra pagrindiniai sėklų derliaus nuėmimo laikai, nes tada pavasario ir vasaros gėlės jau turėtų sėklą. Anksti žydinčius ir trumpaamžius augalus galima nuimti pavasarį. Vėlyvą rudenį subręstantiems vaisiams jis gali tęstis iki žiemos. Stebėkite augalus, kuriuos norite išauginti iš sėklų, ir pamatysite, kaip sėklų galvutės ir vaisiai bręsta ir ruošiasi skinti.
Kaip nuimti sausas sėklas
Augalai gamina gėles tam, kad išaugintų sėklas, iš kurių galėtų išaugti kita jų karta. Tai yra gėlių galvutės, kurios ilgainiui tampa daugelio augalų sėklų galvutėmis.
Kai gėlės jūsų sode nuvysta, galite uoliai jas šalinti, kad paskatintumėte daugiau žydėti. Tai vadinama mirusia kryptimi. Jei norite nuskinti sėklas, leiskite nudžiūvusioms gėlių galvutėms likti ant augalo, kol subręs jų viduje esančios sėklos. Net iš svogūnėlių išaugusių gėlių stiebus galima palikti ant augalo, kad susidarytų sėklos. Žalia dalis, likusi nužydėjus žiedlapiams, toliau auga ir palaiko sėklas viduje. Kai šios sėklų galvutės pradės keisti spalvą arba pradės atsiverti, turėtumėte būti pasirengę su sėklų rinkimo reikmenimis.
1 veiksmas: surinkite sėklų galvutes
Sėklų rinkimo būdas priklauso nuo augalo struktūros.
Kompaktiškos gėlių galvutės
Jei reikia kompaktiškų sėklų galvučių, kurios nesprogsta (neatsiskleidžia), galite jas nupjauti aštriomis žirklėmis, kai jos beveik išdžiūvo. Taip galima rinkti medetkas, cinijas, jurginus, spygliuočius, rutulinius burnočius ir rožinius.
Ankštiniai augalai ir gėlių ankštys
Kai kurios sėklos, pavyzdžiui, pupelių ir žirnių sėklos, yra supakuotos į ankštarus, kurios auga žiedų vietoje, kai žiedlapiai išnyksta. Neleiskite joms išdžiūti ant augalų, nes jie gali sprogti (sausai išsiskleisti), paskleisdami aplinkui sėklas. Galite skinti aguonų, saldžiųjų žirnių, ryto šlovės, pupelių ir okra ankštis, kai jos beveik išdžiūvo.
Didelės įvairių augalų sėklų galvutės
Augalai su didelėmis gėlių kekėmis taip pat turi dideles sėklų galvutes. Burnočių, celozijos, kleomo, kalendros, karalienės Anos nėrinių ir dekoratyvinių žolių kekė pirmiausia turi būti dedama į didelį rudą popierinį maišelį ir nulenkiama prieš nupjaunant nuo augalo.
Lapinės daržovės ir žolelės
Jei auginate žalias lapines daržoves, pvz., špinatus ar žalumynus, arba kai kurias žoleles, pvz., mėtas, kalendrą ar baziliką, ant jų galite nematyti gėlių galvų. Taip yra todėl, kad jūs reguliariai juos skinate. Bet jei leisite vienam ar dviem augalams augti nenuplėšdami jų lapų ir stiebų galiukų, jie ilgainiui pradės žydėti. Šios gėlių kekės susodins sėklas po to, kai žydės. Galite nuimti visas kekes, kai jos pradės gelsti arba išdžiūti.
Sodininkai turėtų žinoti, kad špinatuose yra vyriškų ir moteriškų augalų, o sėklas gausite tik iš moteriškų. Surinkite labai mažas sėklas į plastikinius maišelius, laikykite viduje beveik sausas gėlių galvutes ir sutraiškykite jas kočėlu.
Spygliuočiai
Surinkite subrendusius šiek tiek atvirus spurgus ir džiovinkite šiltoje, bet pavėsingoje vietoje, kol atsivers, išskirdami suragėjusias sėklas. Kai kurių spygliuočių šviežios sėklos išdygsta, jei jie pasodinami nedelsiant.
Atkreipkite dėmesį, kad išdžiovinus ir laikant, prieš sudygdami jie turės ilgai stratifikuotis.
2 veiksmas: išdžiovinkite sėklas
Surinktas kiekvienos rūšies sėklų galvutes padėkite atskirai tarp laikraščio lapų. Kelias dienas laikykite juos šešėlinėje vietoje, kad toliau išdžiūtų.
3 veiksmas: atskirkite sėklas
Sėklų atskyrimas vadinamas kūlimu. Kai kurios sėklos gali išeiti iš ankščių pačios arba jas sukračius popieriniame maišelyje. Atskyrimo metodų pavyzdžiai:
- Grūdai kuliami plakant arba štampuojant.
- Kad medetkos ir cinijos turėtų rankiniu būdu atidaryti sėklų galvutę, kad gautumėte sėklas. Sėklas galite rasti tarp kitos trapios medžiagos, vadinamos pelais, nes sėklos dažniausiai bus tamsesnės arba putlesnės nei likusios.
- Smulkioms burnočių ir celozijos sėkloms atskirti sėklas gali tekti patrinti tarp rankų arba sutraiškyti kočėlu.
4 veiksmas: išvalykite sėklas
Sėklų galvutėse bus daug kitų dalykų, išskyrus sėklas. Jei sėklas sėjate tiesiai po derliaus nuėmimo, valymas nebūtinas, tačiau neišvalytos sėklos gali greičiau sugesti laikant. Kai kurios sėklos yra pakankamai didelės, kad jas būtų galima skinti rankomis, bet kitas gali prireikti jas nusausinti arba naudoti koštuvą su sėkloms tinkamo dydžio skylutėmis.
Kaip atvėsti
Galite naudoti rankinį ventiliatorių smulkioms sėkloms sėti, o sunkesnėms – plaukų džiovintuvą, nustatytą „vėsioje“.
- Suberkite sėklas į dubenį ir ištisa srove supilkite jas į laikraštį, švelniai vėdindami srovę.
- Peliai nukris toliau nuo sėklų, nes jos bus lengvesnės.
Nedidelį kiekį galite tiesiog įpūsti į sėklas, kai jas išbersite. Didesniems kiekiams gali reikėti naudoti ventiliatorius.
5 veiksmas: saugokite savo sėklas
Kai sėklos visiškai išdžiūvo ir be šiukšlių, galite jas laikyti paženklintuose stikliniuose buteliuose su sandariais dangteliais. Etiketėje turi būti nurodytas augalo pavadinimas ir surinkimo data. Sėklos turi ribotą gyvybingumo laikotarpį, nes jų tikimybė sudygti mažėja su amžiumi. Taip pat galite pridėti detalių, pvz., spalvą, dydį ir kitas charakteristikas.
Kaip nuimti šlapias sėklas
Kai kurios sėklos yra šlapios, nes yra mėsingų vaisių viduje. Vyšnių, slyvų, avokadų, mangų ir migdolų viduje yra viena sėkla, o kitose, pavyzdžiui, obuoliuose, kriaušėse ir apelsinuose, yra dar kelios sėklos. Kai kurie, pavyzdžiui, granatai, kiviai, pasifloros vaisiai ir pomidorai yra tokie pilni sėklų, kad suvalgomi. Nors pomidorai dažnai laikomi daržovėmis, iš tikrųjų jie yra vaisiai, kaip ir paprikos, baklažanai, kartieji melionai ir agurkai.
Jei norite nuimti vaisių ar daržovių, kurių viduje yra sėklų, leiskite jiems likti ant augalo/medžio, kol subręs.
1 veiksmas: surinkite vaisius
Sėklos sodinimui turi būti renkamos iš ant augalo subrandintų vaisių/daržovių. Sėklos vaisiuose, kurios nėra visiškai subrendusios, gali būti nesubrendusios. Nukritę vaisiai, net šiek tiek pūvantys, yra geriausi. Surinkite skirtingus tipus atskirai.
2 veiksmas: atskirkite sėklas nuo minkštimo
- Palyginti lengva atskirti sėklas nuo obuolio ar bręstančios paprikos. Tiesiog atsargiai jas atplėškite ir įmeskite sėklas į dubenį.
- Mėsingiems pomidorams, pomidorams, kiviams ir pasiflorų vaisiams greipfruto šaukštu turėsite išskobti sėklų turintį minkštimą į dubenį su vandeniu.
- Agurkai, melionai, moliūgai ir papajos turi centrinę sritį, kurioje koncentruojasi sėklos. Išimkite jį į dubenį.
- Persikai, slyvos ir vyšnios gali duoti vaisių, panašių į jų pirminius augalus. Prieš iškasdami kauliukus, leiskite mėsingiems vaisiams dar šiek tiek supūti. Turite jas sulaužyti plaktuku, kad į vidų patektų į migdolą panaši sėkla, ir laikyti šaldytuve.
- Kadagių sėklos pirmiausia turi būti pašalintos iš visų uogų audinių. Kai sėklos bus gautos, jas reikės skarifikuoti (įpjauti arba nušlifuoti), tada tris ar keturis mėnesius šiltai stratifikuoti ir dar tris keturis mėnesius š altai stratifikuoti, kad jos sudygtų.
3 veiksmas: rauginkite agurkų ir pomidorų sėklas
Ne visoms sėkloms reikia šio veiksmo. Tačiau kai kuriuos augalus, pavyzdžiui, pomidorų ir agurkų šeimų augalus, perduodant fermentacijos procesui, jie greičiau sudygsta ir padidina jų daigumą. Fermentuojama prieš valant sėklas, kurioms reikia šio proceso.
Atplėškite vaisius ir išspauskite sultingą dalį, kurioje yra sėklų, į stiklinį butelį. Įpilkite tiek pat vandens ir gerai išmaišykite. Pomidorų sėklas padėkite į šiltą vietą nuo dviejų iki keturių dienų. Vykdydami šį procesą agurkų šeimos augalams – moliūgams, melionams, moliūgams – duokite jiems maždaug vieną ar dvi dienas fermentacijos.
Patikrinkite, ar sultyse nėra burbuliukų ir ar ant viršaus nėra nuosėdų. Kai pamatysite šiuos fermentacijos požymius, įpilkite daugiau vandens ir, uždarę butelį, gerai suplakite. Išpilkite skystą dalį ir kartokite procesą, kol sėklos bus švarios, o vanduo – skaidrus.
4 veiksmas: išvalykite sėklas
Daugelis šlapių sėklų turi daug minkštimo.
- Pastatykite juos dubenyje su vandeniu ir tada plakite šluotele, kad atsiskirtų nuo sėklų.
- Nugriebkite didžiąją dalį atliekų ir išpilkite kuo daugiau vandens.
- Pakartokite procesą, kol dubenyje liks tik sėklos.
- Kruopščiai nuplaukite juos, kol ant jų nebeliks nuosėdų.
Kai kurias plaukiojančias sėklas taip pat reikia išmesti; jie yra tušti. Paprastai geros sėklos skęsta, o blogos – plūduriuoja. Išimtis yra, pavyzdžiui, lotoso sėklos, kurios natūraliai priklauso nuo vandens srovių, kad jas išsklaidytų. Išvalytas sėklas reikia nusausinti smulkiame sietelyje, kol pasišalins didžiausia drėgmė.
5 veiksmas: išdžiovinkite sėklas
Sėklas paskleiskite vienu sluoksniu ant stiklo plokštės arba ant keraminių lėkščių. Išdžiovinkite juos šešėlyje ir nubraukite ant popieriaus. Sausos sėklos turi ne tik jaustis sausos liesti, bet ir skleisti sausą barškėjimą.
6 veiksmas: laikykite sėklas
Sausas sėklas laikykite sandariai uždarytuose ir paženklintuose stikliniuose buteliuose. Būtinai pridėkite surinkimo datą ir kitą informaciją, kuri padės vėliau atpažinti sėklas.
Sėklų laikymas ir gyvybingumas
Drėgmė gali sugadinti sėklas. Visada laikykite savo sėklų kolekciją vėsioje ir sausoje vietoje. Dauguma sėklų išlieka gyvybingos iki kito auginimo sezono. Po to jų dygimo greitis nuolat mažės. Tačiau kai kurios sėklos, pvz., pupelės ir grūdai, gerai laikomos išlieka gyvybingos dvejus ar trejus metus.
Palinksmink
Sėklų rinkimas yra tiesiog smagus ir toks naudingas, kai iš tikrųjų matai savo darbo vaisius. Nenusiminkite, jei ne visos jūsų sėklos duoda derlių, tiesiog surinkite daug, kad padidintumėte savo šansus.
