Augindami Bhut Jolokia sėklas gausite karščiausius čili pasaulyje pagal Gineso rekordų knygą. Tai toks stiprus čili, kad viena sėkla gali sukelti stiprų skausmą iki 30 minučių! Tačiau sėklų nėra lengva rasti, o daigumas dažnai būna nesėkmingas.
Bhut Jolokia istorija
Bhut Jolokia yra čilė, kilusi iš šiaurės rytų Indijos. Nors jis tikriausiai buvo naudojamas ilgą laiką įvairiuose Indijos regionuose, jį atrado profesorius Paulas Boslandas iš Naujosios Meksikos valstijos universiteto Čilės pipirų instituto, kai jis lankėsi Indijoje.
Sėklos iš Bhut Jolokia, pavadinimas, kuris reiškia vaiduoklį Čilę, buvo išsiųstos universitetui išbandyti 2001 m. Šilumos matavimo skalė, vadinama Scoville Heat Units, rodo, kad Bhut Jolokia turi 1 001 304 SHU. Palyginkite tai su buvusia karščiausia čile „Red Savina“, kurios matmenys yra mažiau nei perpus mažesni (248 556 SHU), ir vidutiniais jalapeno pipirais, kurių dydis siekia 10 000 SHU. Matote, kodėl tai buvo toks nuostabus radinys.
Bhut Jolokia sėklų auginimas
Bhut Jolokia sėklas sunku auginti. Iš tikrųjų taip sunku, kad prireikė trejų metų, kol universitetas pagamino pakankamai sėklų šios karštos Čilės lauko bandymams. Jie turėjo augti vabzdžiams atspariuose narvuose. Kai augalai davė vaisių, jų buvo labai nedaug.
Paprastai paprikos nuimamos nuo 90 iki 120 dienų. Po 90 dienų gausite žalių, bet vis tiek labai aštrių pipirų. 120 dienų suteiks jums raudonų, prinokusių pipirų. Dėl trūkumo galite pabandyti išsaugoti raudonųjų paprikų sėklas ir užauginti jas kitais metais.
Sodinimas
Jūsų „Bhut Jolokia“sėklas galite pasėti viduje durpių vazonuose, užpildytuose kompostu, o tada, kai oras šiltas, išneškite į lauką. Čilės mėgsta turtingą, gerai nusausintą auginimo terpę. Jei negalite pasirūpinti savo komposto, gerą durpių ir komposto mišinį galite rasti vietiniame sodo centre. Sėklos, kurios buvo apdorotos fungicidu, turi didesnę galimybę sudygti. Kai kurie sėklų pardavėjai taip pat siūlo specialų daiginimo sprendimą, kuris taip pat padidins jūsų sėkmės tikimybę.
šiluma ir šviesa
Pasodintos sėklos turi būti šiltos. Tai galima padaryti naudojant specialius šildančius padėklus arba įdėjus pasodintas sėklas šiltoje jūsų namų vietoje. Sudygusi šviesa yra būtina, kad jūsų augalai būtų sveiki. Jei negalite įrengti saulėto lango ar šiltnamio, apsvarstykite galimybę įsigyti auginimo šviesą. Kai lauke šiltas oras ir jau seniai yra šalnų pavojus, sodinuką galite persodinti į lauko konteinerius arba tiesiai į žemę.
Apdulkinimas
Su daugumoje aštrių čili, tinkamas apdulkinimas kartais gali būti iššūkis. Jei pastebėsite, kad jūsų augalai augina gėles, bet ne čili, jums gali tekti ištiesti jiems pagalbos ranką. Pabandykite naudoti nedidelį dažų teptuką arba vatos tamponėlį ir švelniai sutepkite žiedadulkes iš gėlės ir perkelkite jas į kitą gėlę. Tai gali būti ypač svarbu, jei čili pipirus auginate šiltnamyje arba naudojate vabzdžiams atsparius narvus, kuriuos naudojo Čilės pipirų institutas.
Sėklų pirkimas
Bhut Jolokia sėklų gali būti sunku gauti. Tačiau yra du š altiniai, kuriuos galite išbandyti.