Ieškote pigaus kempingo maitinimo idėjų? Nėra jokios priežasties išleisti daug pinigų pietums, kai mėgstate leisti laiką su draugais ir šeima gamtoje. Juk stovyklavimas yra vienas ekonomiškiausių būdų mėgautis laiku ne namuose. Nesvarbu, ar stovyklaujate palapinėje, ar leidžiate laiką pramoginėje transporto priemonėje, yra daug nebrangių maitinimosi galimybių, kurias galbūt norėsite išbandyti.
Pigų kempingų maitinimo idėjos
Toliau pateikti patiekalai yra nebrangūs, nebrangūs, puikiai tinka bet kokio amžiaus žmonėms. Kai kuriems reikia laužo, grilio ar stovyklavietės viryklės, o kiti yra paprasti, nereikalaujantys gaminimo.
Dešrainiai
Jokia kempingo kelionė neapsieina be bent vieno patiekalo, kurio metu yra ant laužo kepti vynai. Jei dažnai stovyklaujate, stebėkite dešrainių išpardavimą ir pasipildykite savo šaldiklį pigiomis sąlygomis.
Daugelyje prekybos centrų siūlomi specialūs dešrainių „pirk vieną, gauk vieną nemokamai“pasiūlymai, o pakuotėms, kurių galiojimo laikas baigiasi, siūlomos didelės nuolaidos. Firminių vyninių kuponai dažnai įtraukiami į laikraščių aplinkraščius. Kai rasite puikių dešrainių pasiūlymų, nusipirkite kelias pakuotes ir iš karto užšaldykite.
Kai būsite pasiruošę vykti į mėgstamas stovyklavietes, įmeskite keletą pakuočių į aušintuvą ir gaminkite, kai tik jie turės galimybę atitirpti. Paprasčiausias – ir smagiausias – dešrainių kepimo būdas stovyklaujant yra padėti juos ant ilgų pagaliukų ar kepimo šakučių ir palaikyti ant atviros ugnies, kol įkais.
Kaina: Mažiau nei 1 USD už porciją (priklausomai nuo prieskonių!)
Beanie Weenies
Jei ieškote pigaus vieno puodo kempingo patiekalo idėjos, neklyskite įsigydami didelį puodą beanie weenies, dar vadinamų frankais ir pupelėmis.
Šis paprastas patiekalas yra ne kas kita, kaip konservuota kiauliena ir pupelės kartu su dešrainių gabaliukais. Galite naudoti dešrainius tiesiai iš pakuotės arba panaudoti praėjusios dienos atviros ugnies vyno kepsnio likučius, jei tokių yra. Tiesiog supilkite kelias skardines pupelių į indus, kuriuos saugu naudoti ant grotelių ar ant laužo, sudėkite dešrainius, išmaišykite ir pakaitinkite. Nieko negali būti lengviau ar pigiau.
Kaina: Mažiau nei 2 USD už porciją.
Sumuštiniai
Nėra jokios priežasties gaminti maistą kiekvieną kartą, kai išalksite stovyklaujant. Juk kiekvieną kartą kurdami grilį ar kurdami laužą, naudojate anglį ar malkas. Galbūt norėsite palaukti iki vakaro ir mėgautis pagamintu maistu, kad grilis ar laužas galėtų atlikti dvigubą pareigą – padėti jūsų vakarėlio dalyviams sušilti vėsiomis vakaro valandomis ir kartu gaminti maistą.
Sumuštiniai gali būti puikūs, pigūs stovyklavietės patiekalai, kurių nereikia gaminti ir kurie yra labai prieinami. Supakuokite duonos kepalą ir mėgstamus sumuštinių ingredientus, tokius kaip žemės riešutų sviestas, delikatesas, konservuotas tunas ir mėgstami pagardai. Apsirūpinkite prekėmis, kurias mėgstate naudoti gamindami sumuštinius, kai jie parduodami, kad nereikėtų mokėti didžiausio dolerio už bakalėjos prekes, kurių jums reikia prieš pat kelionę. Turėkite omenyje, kad delikatesų mėsa greitai genda, bet gali būti užšaldyta, kol būsite pasiruošę išvykti į kelionę.
Siekdami maksimalaus įperkamumo ir patogumo, išsaugokite papildomas pagardų pakuotes, kurias gaunate pirkdami sumuštinius ar greitą maistą. Jie puikiai tinka naudoti stovyklavimo kelionių metu. Šių atskirų pakelių panaudojimas, o ne jų išmetimas, yra atsakingas už aplinką ir gali neleisti jums pirkti brangių miniatiūrinių prieskonių konteinerių, skirtų stovyklauti.
Kaina: 1–3 USD už porciją, priklausomai nuo ingredientų.
Žemės riešutų sviestas ir krekeriai
Negaminamo maisto pasirinkimas yra puikus pasirinkimas stovyklaujant. Kartais oras būna per vėsus, kad būtų galima gaminti maistą ant ugnies ar stovyklavietės viryklės. Kartais esate pernelyg pavargęs nuo dienos takuose ar žvejybos. O kartais tiesiog norisi kažko greito, gero ir lengvo, be jokio valymo.
Žemės riešutų sviestas ir krekeriai yra puikus pasirinkimas. Nesvarbu, ar pasirinksite sūrius, sviestinius, kviečių krekerius, sūrius krekerius (ar visus aukščiau išvardintus skonių mišinius!), jums tereikia peilio ir mėgstamo žemės riešutų sviesto. Pasigaminkite šiek tiek žemės riešutų sviesto ir krekerių sumuštinių arba būkite kūrybingi ir supjaustykite obuolius ar kitus vaisius ant žemės riešutų sviesto, kad gautumėte papildomos maistinės medžiagos.
Kaina: mažiau nei 1–2 USD už porciją.
Daržovės ir padažas
Tai dar vienas puikus pasirinkimas nevalgyti, puikiai tinkantis tuomet, kai karšta ir norisi kažko sveiko ir gaivaus. Galite lengvai paruošti įvairias daržoves iš anksto (supjaustykite morkas, salierus, agurkus, brokolius ir žiedinius kopūstus) arba, dar lengviau, nusipirkite krūvą iš anksto supjaustytų daržovių. Pasigaminkite arba įsigykite savo mėgstamą padažą ir mėgaukitės!
Kaina: apie 2 USD už porciją.
Keptos bulvės
Bulvėse gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų, todėl tai puikus, nebrangus (bet sotus!) pasirinkimas. Įdėkite keletą priedų, pvz., sviesto, grietinės, sūrio ar salsos, ir galėsite mėgautis šiuo lengvu, maistingu ir nebrangiu patiekalu.
Yra du bendrieji bulvių kepimo būdai stovyklaujant.
- Bulves pradurkite ir padėkite ant grotelių labai arti laužo ar grilio liepsnos. Retkarčiais pasukite, kad jie tolygiai iškeptų.
- Hasselback stilius: padarykite keletą įpjovimų išilgai bulvės, maždaug 1/4 colio atstumu vienas nuo kito. Įdėkite sviestą tarp kelių griežinėlių, tada pasūdykite ir pipiruokite bulvę. Tvirtai suvyniokite į foliją ir įdėkite į žarį, leiskite virti apie 30–40 minučių. Bakstelėkite peiliu, kad patikrintumėte, ar jis paruoštas.
Kaina: mažiau nei 1 USD už porciją (tačiau gali būti ir daugiau, priklausomai nuo jūsų pasirinktų priedų).
Įvyniojimai
Panašiai kaip sumuštiniai, įvyniojimai gali būti paprastas ir nevalgiantis pasirinkimas. Tiesiog supakuokite mėgstamus š altus mėsos užkandžius ir sūrius, keletą pagardų, salotų, pomidorų ir svogūnų kartu su mėgstamu įvyniojimu ir leiskite žmonėms pasigaminti patiems. Karštam patiekalui galite net suvynioti į foliją ir kelioms minutėms pastatyti ant ugnies.
Kaina: 1–3 USD už porciją.
Trail Mix and Fruit
Tai puikus pusryčių ar pietų pasirinkimas, ypač jei esate kelyje. Prieš išeidami iš namų, netgi galite suskirstyti takų mišinį į atskirus konteinerius, o tada juos išleisti. Atsineškite obuolių, apelsinų, bananų arba iš anksto supjaustytų melionų indelius ir gausite maistingą, lengvą, lengvą maistą tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Kaina: 2 USD už porciją, priklausomai nuo trasos mišinio ir vaisių pasirinkimo.
Kiaušiniai lizde
Kiaušiniai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei, o kiaušiniai lizde yra klasikinis, nebrangus ir paprastas pasirinkimas, puikiai tinkantis stovyklaujant. Juos galite gaminti nedidelėje keptuvėje ant laužo arba ant kempingo viryklės. Viskas, ko jums reikia, yra supjaustyta duona, sviestas, kiaušiniai ir bet kokie jums patinkantys prieskoniai ant kiaušinių.
- Naudokite apvalią sausainių formelę (arba atsargiai išplėškite) kiekvieno duonos gabalėlio centre 3 colių skylutę. Apsvarstykite, kaip vienam asmeniui pateikti vieną ar du iš jų.
- Ištirpinkite sviestą arba įkaitinkite pasirinktą aliejų keptuvėje. Įdėkite duoną į vidų. Paskrudinkite iš vienos pusės, tada apverskite į kitą pusę.
- Įmuškite kiaušinį į duobutę ir leiskite jam išvirti. Dalį apverskite, kad iš viršaus iškeptumėte skystus kiaušinių b altymus.
- Pagardinkite ir patiekite!
Kaina: Mažiau nei 1 USD už porciją.
Sriubos puodeliai
Jei vėsu, puodukas sriubos gali būti sotus ir nebrangus pasirinkimas pietums ir vakarienei. Galite iš anksto pasigaminti mėgstamą sriubą namuose, supakuoti ją į plastikinius indelius, tada prieš patiekdami supilkite į puodą virš ugnies. Arba nėra nieko blogo nusipirkus kelias skardines mėgstamos konservuotos sriubos, ją pakaitinti ir supilstyti į puodelius, kad visi galėtų mėgautis. Jei turite traškios duonos ar krekerių, tai taip pat puikus priedas prie šio patiekalo!
Kaina: nuo 1 USD iki 4 USD už porciją, atsižvelgiant į sriubos tipą ar prekės ženklą ir bet kokius priedus.
Iš anksto ruoškite maistą už prieinamą kainą
Nors yra daug pusgaminių, skirtų stovyklautojų poreikiams patenkinti, jie paprastai yra brangesni nei receptai, kuriuos ruošiate patys. Nors keliautojai gali manyti, kad liofilizuoti stovyklavietės patiekalai yra geriausias pasirinkimas, tai negalioja tiems, kurie mėgsta stovyklauti patobulintose stovyklavietėse, kur jie turi prieigą prie grotelių ir gali lengvai naudoti didelius aušintuvus.
Jei nenorite vargti gamindami maistą savo stovyklavimo metu, vis tiek galėsite mėgautis pigiu kempingo maistu. Tiesiog iš anksto paruoškite keletą mėgstamų receptų ir atšaldykite arba užšaldykite. Įperkami maisto produktai, kurie gerai užšąla ir kuriuos galima pašildyti ant grotelių ar ant atviro laužo, yra čili, troškinys, mėsa, skirta Sloppy Joes, ir kt.
Stebėkite išpardavimus duonos kepalams ir mėsainių bandelėms, kurias galėsite patiekti su naminiais patiekalais prieš kitą kelionę stovyklavietėje. Užšaldykite duoną, kol ji dar šviežia, ir leiskite jai atitirpti pakeliui į paskirties vietą. Galėsite mėgautis skaniais patiekalais neišleisdami turtų ir neskirdami daug savo atostogų laiko maisto gaminimui.
Papildomos idėjos
Daugiau stovyklavimo maitinimo idėjų ir pasiūlymų rasite:
- Kempingo maisto sąrašas
- Dutch Oven Camping Recipes
- Garimo ant grotelių receptai lauke
- Koks maistas tinkamas stovyklaujant?
Gerai pavalgyti stovyklaujant
Kaip matote, kempingo metu galite gerai pavalgyti, nekainuodami nei rankos, nei kojos. Būkite lankstūs, būkite kūrybingi ir atminkite, kad stovyklavimas visų pirma yra pramoga ir šiek tiek supurtoma jūsų kasdienybė.
