Mojitos yra vienas žinomiausių kokteilių, kuriuos reikia maišyti, ir nors dažniausiai jis gaminamas naudojant itin smulkų cukrų, jį galima pasigaminti su naminiu arba parduotuvėje įsigytu paprastu sirupu. Peržiūrėkite šį mojito receptą, kuriame yra paprastas sirupas, ir išbandykite naudodami savo naminį saldiklio partiją.
Mojito su paprastu sirupu
Pagaminti mojito su paprastu sirupu, o ne su labai smulkiu cukrumi, yra taip paprasta, kaip maždaug ¾ uncijos paprasto sirupo pakeisti cukrumi. Nepamirškite per daug sumaišyti mišinio ir turėtumėte būti pasiruošę gaminti skanų mojito namuose.
Ingredientai
- 10 mėtų lapelių
- 1 valgomasis šaukštas šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 1½ uncijos b altojo romo
- Ledas
- Klubo soda
- Mėtų šakelė (be stiebo) papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius, laimo sultis ir paprastą sirupą.
- Įpilkite romo ir ledo ir suplakite, kad atvėstų.
- Mišinį perkoškite į uolienų stiklinę, užpildytą ledu.
- Pabarstykite soda ir papuoškite mėtų šakele.
Mojito ąsotis
Jei planuojate aptarnauti nedidelę minią, daug lengviau paruošti kokteilių ąsotį, nei sustoti ir po vieną gaminti atskirus gėrimus. Šiame „Mojito“ąsočio recepte paimta pagrindinė mojito su paprastu sirupu struktūra ir sureguliuojama taip, kad vienu kartu pagamintumėte maždaug šešias porcijas.
Ingredientai
- 36 mėtų lapai
- 6 uncijos paprasto sirupo
- 3 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ citrinos, griežinėliais (nebūtina)
- 1 puodelis b altojo romo
- Ledas
- 1 litro klubinės sodos
Instrukcijos
- Ąsotyje sumaišykite mėtų lapelius, paprastą sirupą ir laimo sultis.
- Į mišinį įmaišykite romą ir pasirinktinai citrinos griežinėlius ir įdėkite ledo.
- Prieš patiekdami supilkite sodą ir išmaišykite.
Lengviausias būdas pasigaminti paprastą sirupą
Pagaminti paprastą sirupą taip paprasta, kaip rodo jo pavadinimas, bet jei nesate daug jo po ranka laikantis žmogus, tuomet geriausia pasigaminti labai mažą partiją, kad jo nebūtų eina perniek. Ši maža paprasto sirupo partija puikiai tiks pagal šiuos Mojito receptus, o jei trokštate nuotykių ir norite pamėginti pagardinti paprastą sirupą, galite vadovautis šiuo naudingu vadovu.
Ingredientai
- ½ puodelio karšto vandens
- ½ puodelio cukraus
Instrukcijos
- Sumaišykite karštą vandenį ir cukrų sandariame inde, kol cukrus ištirps.
- Atšaldykite, kol atvės, tada naudokite.
Klasikiniai Mojito garnyrai
Mojitos yra toks vizualiai patrauklus kokteilis dėl taurėje matomo ingredientų mišinio, kad dažnai žmonės nenaudoja sudėtingų garnyrų šiems gėrimams akcentuoti. Tačiau jei tikrai norite sukurti „Maisto tinklo“vertą kokteilių pristatymą, tuomet galite naudoti vieną iš šių įprastų garnyrų.
- Užmeskite keletą mėtų šakelių ant mišinio.
- Priklijuokite laimo pleištą arba žievelę ant krašto, kad paryškintumėte spalvą.
- Patepkite stiklo kraštą druska.
- Pridėkite kelis gabalėlius susmulkinto imbiero, kad gautumėte šiek tiek spalvos ir atspalvio.
Mojito personalizavimo būdai
Atsižvelgiant į tai, kad klasikinis Mojito yra laimo, mėtų ir romo skonio mišinys, kartais jums labiau patinka kitokio skonio gėrimas. Kai jums tos dienos, galite pasinaudoti šiais naudingais patarimais, kad pritaikytumėte skonio Mojito pagal savo skonį:
- Pagaminkite stiklinėje- Jei norite maksimalaus vaizdo efekto, galite sumaišyti savo ingredientus stiklinėje, kurioje gersite, kad jos suktis, kad visi matytų.
- Pridėti žolelių – Greitas būdas pakeisti klasikinį Mojito receptą – į pradinį mišinį įmaišyti keletą papildomų žolelių. Maišydami čiobrelius, rozmarinus, bazilikus ir t. t. gali suteikti gėrimui užuominą apie kažką kitokio, jo nepersistengdami.
- Pridėti vaisių – Įmaišykite minkštų vaisių ar uogų su mėtomis, kad gautumėte skanų uogų skonio mojito.
- Naudokite aromatizuotą sirupą – Užuot naudoję paprastą paprastą sirupą, į paprastą sirupą galite įberti įvairių vaisių ir žolelių skonių, kad sukurtumėte unikalų saldiklį savo asmeniniams poreikiams mojito.
- Pakeiskite alkoholį – Pakeitę alkoholį iš b altojo romo į kažką panašaus į džiną ar mėnulio blizgesį, galite sukurti įdomiai naują klasikinio gėrimo vaizdą.
- Įdėkite trauktinės trauktinės – Į gatavą gėrimą įpilkite šiek tiek Angostura trauktinės ar kitos skonio kokteilinės trauktinės, kad sumažintumėte kokteilio saldumą.
Kad viskas būtų paprasta
Naudodamiesi šiais mojito receptais, viskas yra paprasta; dėti paprastą sirupą, o ne labai smulkų cukrų, gali būti lengviau žmonėms, kurie dar neturi specializuoto ingrediento arba vis dar moka maišyti kokteilius. Bet kuriuo atveju jis puikiai atliks darbą ir greitai pagamins burnoje tirpstantį mojito.
