Mixologijos pasaulyje nėra jokių apribojimų, kur netgi galite į sodą įtraukti gėrimų, pavyzdžiui, su tokiais gėrimais kaip agurkų martinis. Lengvi ir gaivūs agurkai puikiai tinka žmonėms, kurie nenori užmaskuoti savo dvasios skonio. Pažiūrėkite, kaip pasigaminti tobulą agurkų martinį, taip pat ieškokite unikalių būdų, kaip suasmeninti populiarųjį kokteilį.
Agurkų Martini receptas
Originalų Cucumber Martini pagaminti yra neįtikėtinai lengva; tiesiog vadovaukitės tradiciniu džino martinio receptu ir į mišinį pridėkite agurkų.
Ingredientai
- 3 uncijos sauso džino
- Aptaškykite sausą vermutą
- 5 griežinėliai agurko, 1 papuošimui
- Ledas
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite džiną, vermutą ir agurkus.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite agurko griežinėliu.
Agurkų Martini variacijos
Žinoma, kartais norisi kažko, kas šiek tiek nukrypsta nuo kelio, ir šie nedideli originalaus agurkinio martinio recepto variantai tikrai patenkins kiekvieno potraukį.
Agurkų bazilikas Martini
Agurkas ir bazilikas dažnai dedami kartu skaniuose patiekaluose, tačiau juos galite sujungti ir kokteiliuose. Paprasčiausiai sumaišykite baziliko lapelius ir agurkus su paprastu sirupu bei savo stipriaisiais gėrimais ir gausite skanų agurkų bazilikų martinį.
Ingredientai
- 4 griežinėliai agurkų
- 4 baziliko lapai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 2 uncijos džino
- Aptaškykite sausą vermutą
- Ledas
- Agurkų juostelės papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite agurkų griežinėlius, baziliko lapelius bei paprastą sirupą ir sumaišykite.
- Supilkite džiną ir vermutą.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite agurkų juostelėmis.
Agurkų melionas Martini
Agurkų melionas yra neįtikėtinai populiarus skonio ir aromato derinys, todėl tinka tik tai, kad jis buvo sujungtas į neįtikėtiną kokteilio receptą.
Ingredientai
- ½ uncijos paprasto sirupo
- 3 griežinėliai agurkų
- 2 uncijos melionų degtinės
- Ledas
- Agurkų juostelės papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite paprastą sirupą, agurkų griežinėlius ir meliono degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite agurkų juostelėmis.
Agurkų salotos Martini
Įkvėptas daugelio senovinių agurkų salotų receptų, šis agurkų salotų martinis sujungia agurkus, krapų šakeles, citrinų sultis ir spiritinį gėrimą, kad būtų pagamintas sveikiausias kokteilis, kurį kada nors gersite.
Ingredientai
- 5 griežinėliai agurko, 2 garnyrui
- 2 krapų šakelės
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 uncijos džino
- Aptaškykite sausą vermutą
- Ledas
- Kūdikiški pomidorai papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą sudėkite tris agurko griežinėlius, krapų šakeles, citrinos sultis ir sumaišykite.
- Supilkite džiną ir vermutą ir suplakite, kol atvės.
- Perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite kokteiline ietimi, pilna mažyčių pomidorų ir agurkų griežinėlių.
Vodka Cucumber Martini
Jei nesate didžiulis miško džino aromato gerbėjas, visada galite pakeisti savo mėgstamą degtinę šiuo tradiciniu receptu ir sukurti degtinės agurkų martinį.
Ingredientai
- 3 uncijos agurkų degtinės (taip pat naudojama kituose agurkų degtinės gėrimuose)
- Aptaškykite sausą vermutą
- Ledas
- Agurko griežinėlis garnyrui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite agurkų degtinę ir vermutą.
- Įdėkite ledo ir išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite agurko griežinėliu.
Aitriųjų agurkų Martini
Tiems, kurie mėgsta šiek tiek šilumos, išbandykite šį aštrų agurkų martinį su aštriais čili milteliais.
Ingredientai
- Čili milteliai ir stambi druska garnyrui
- Lamo skiltelė papuošimui
- ½ uncijos paprasto sirupo
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos agurkų degtinės
- Ledas
Instrukcijos
- Perbraukite laimo skiltele aplink atšaldytos martinio taurės kraštą ir panardinkite į lėkštę, pilną čili miltelių ir druskos, kad padengtumėte kraštą. Atidėkite į šalį.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite paprastą sirupą, laimo sultis ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į martinio taurę ir patiekite.
Kaip papuošti agurku
Kadangi agurkai yra neatsiejama šio kokteilio dalis, natūralu, kad juos įdėsite ir kaip garnyrą. Nors galite tiesiog pakabinti agurko griežinėlį virš stiklinės krašto, yra daugybė kitų kūrybiškų būdų, kaip papuoštus agurkus paversti nuostabiais meno kūriniais.
- Supjaustykite stambų agurko griežinėlį su žievele (jis atrodys kaip laimas) ir pakabinkite ant stiklinės krašto. Prieš pjaustydami agurko išorę netgi galite subraižyti šakute, kad sukurtumėte patrauklesnius griežinėlius.
- Bulvių skustuvu supjaustykite ilgą ploną agurko gabalėlį, kurį galėsite plūduriuoti stiklinėje arba pradurti dantų krapštuku, sulankstydami kaip kaspiną.
- Supjaustykite agurkų ietis (supjaustykite ketvirčiais kaip raugintų agurkų ietis) ir sudėkite į stiklinę. Tai geriausiai veikia, jei martinį patiekiate ant uolų.
- Agurkų rutuliukams kurti naudokite meliono balerį. Įkiškite porą ant dantų krapštuko, kad ji primintų žalias alyvuoges.
- Norėdami šiek tiek įkaitinti, pabarstykite agurko griežinėlį paprika ir pasūdykite martinio taurės kraštelį.
- Nieko nešvaistykite: agurkų žieveles galite naudoti ir kaip garnyrą.
Jauskitės lengvai ir gaiviai su agurkų kokteiliais
Dėl lengvo agurko skonio jis yra neįvertintas ingredientas virtuvėje, tačiau dėl šių savybių jis yra neatsiejamas gaminant lengvus ir skanius kokteilius. Nesvarbu, ar esate įkvėptas pabandyti užsiauginti agurkus patiems, ar įsigyjate agurkus iš vietinio ūkininko turgaus, būtinai išsaugokite dalį, kad galėtumėte naudoti naujus agurkų martinio receptus.