Pamirkykite saulėje, puikiai prinokusių gervuogių skoniuose ir sultyse. Tokį, kuris sukelia švelnią šypseną veide ir ištrina viską iš galvos, švelnų kąsnį, dėl kurio visos žvaigždės susilygina ir jūsų kitas namo projektas ar užduotis viešajame transporte įveikiami. Deja, ne kiekviena gervuogė ją išmuš iš parko, bet kiekvienas iš šių sočių ir sočių kokteilių sugrąžins jus į tą akimirką.
Bramble
Bramble yra klasikinis gervuogių džino kokteilis su nuostabiais sluoksniais. Ne kiekvienas batonėlis turės ingredientų po ranka, todėl jis gali tapti jūsų mėgstamiausiu naktiniu kepure, kurį gaminsite namuose. Arba popietės skanėstas.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- 1 uncija šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos crème de mûre arba gervuogių gėrimo
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Smulkintas ledas
- Gervuogės ir citrinos ratukas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, džino, citrinos sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklą virš susmulkinto ledo.
- Lėtai įpilkite crème de mûre, leisdami jam nuskęsti.
- Puoškite gervuogėmis ir citrinos ratuku.
Blackberry Mimosa
Gervuogių mimozą galima pasigaminti keliais būdais: galite naudoti crème de mûre arba gervuogių alkoholį, sumaišytas gervuoges, gervuogių sultis ar net gervuogių uogienę. Ši neįprasta mimoza naudoja ledą, kad suteiktų gražiai raudonos ir rausvos spalvos gradientą.
Ingredientai
- 1 uncija crème de mûre
- 1-2 šviežios gervuogės
- ¼ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- Ledas
- Prosecco į viršų
- Gervuogės papuošimui
Instrukcijos
- Atvėsinkite šampano fleitą ar uolų taurę.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite gervuoges su apelsinų sultimis.
- Įdėkite ledo ir kremo de mûre.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklinę ant kelių šviežio ledo kubelių.
- Užpilkite prosecco.
- Puoškite gervuogėmis.
Blackberry Granate Martini
Yra keletas būdų, kaip mėgautis šiuo sodrios bordo spalvos kokteiliu; kaip martinis, jis pavogs jūsų širdį ir skonio receptorius. Bet jei žinote, kad martinio taurės yra jūsų priešas, patiekite su susmulkintu ledu arba karališkuoju kubu.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- 1 uncija granatų sulčių
- ¾ uncijos crème de mûre
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Ledas
- Gervuogės garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, degtinės, granatų sulčių, crème de mûre ir citrinos sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite gervuogėmis.
Blackberry Bourbon Smash
Pasukite nuo savo įprasto viskio sumušimo prie kažko drąsesnio su viskio gervuogių šukavimu, kuris bus uogienė ir tobulas kąsnis.
Ingredientai
- 2-3 citrinos skiltelės
- 6-8 šviežios gervuogės
- 2 uncijos burbono
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 4 mėtų lapai
- Ledas
- Gervuogės garnyrui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos skilteles, mėtų lapelius, gervuoges ir paprastą sirupą.
- Įdėkite ledo ir burbono.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Puoškite gervuogėmis.
Blackberry Martini
Skirkite laiko savo mėgstamą degtinę ar džiną įberti šviežių gervuogių. Atlyginimas bus didesnis už viską, ką galite nusipirkti parduotuvėje, o spalva bus verta nuotraukos.
Ingredientai
- 2 uncijos gervuogių užpiltos degtinės arba džino
- ¾ uncijos šeivamedžio gėlių likeris
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Gervuogės garnyrui
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledinės gervuogių degtinės, šeivamedžio žiedų likerio ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
Blackberry senamadiškas
Sumaišykite gervuoges, kad pagamintumėte šį saldintą mėgstamo klasikinio kokteilio variantą – senamadišką burboną. Norėdami pridėti ryškesnį sluoksnį, naudokite mėgstamus rugius. Jei žinote, kad ne visada po ranka turėsite šviežių gervuogių, galite pasigaminti naminio viskio su gervuogėmis.
Ingredientai
- 4-6 šviežios gervuogės
- 2 uncijos burbono
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- 3-4 brūkšneliai apelsinų trauktinės
- 4-5 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Gervuogės ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Stiklinėje sumaišykite gervuoges su paprastu sirupu.
- Įdėkite ledo, burbono ir trauktinės.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į uolų stiklinę ant šviežio ledo ar karaliaus kubo.
- Puoškite gervuogėmis ir mėtų šakele.
Blackberry Mojito
Įprastą mėtų mojito derinkite su sultingais skoniais, kuriuos rasite prinokusiose gervuogėse. Puikus būdas nušlifuoti paskutinę puslitrį, kol atsigausite puriomis uogomis.
Ingredientai
- 4-6 šviežių mėtų lapeliai
- 6-8 šviežios gervuogės
- 2 uncijos b altojo romo
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Klubinė soda
- Mėtų šakelė ir gervuogės papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius ir gervuoges su paprastu sirupu.
- Įpilkite ledo, romo ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Supilkite į "highball" stiklą.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite mėtų šakele ir gervuogėmis.
Blackberry Tom Collins
Dauguma klasikinių kokteilių, kurie dar neturi savo skonio ar gyvenimo, sukuria puikią paletę su eksperimentais ir sukimais. „Tom Collins“yra puiki vieta pradėti nuo gervuogių kokteilių.
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- 1 uncija šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos crème de mûre
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Klubinė soda
- Gervuogių ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į aukštą ar akmenų taurę įpilkite ledo, džino, citrinos sulčių, kremo de mûre ir paprasto sirupo.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite gervuogių ir mėtų šakele.
Blackberry Fizz
Apsvarstykite gervuogių putojimą, kai ieškote kažko kito nei įprastas prancūziškas 75, su vaisių skoniais ir prosecco burbuliukais, kurie pagyvins bet kurią dieną.
Ingredientai
- ¾ uncijos crème de mûre
- ¼ uncijos obuolių brendžio
- Prosecco į viršų
- Gervuogių ir mėtų lapeliai papuošimui
Instrukcijos
- Chill a šampano fleita.
- Į atšaldytą stiklinę įpilkite crème de mûre ir obuolių brendžio.
- Užpilkite prosecco.
- Puoškite gervuogėmis ir mėtų lapeliais.
Blackberry Margarita
Palepinkite save margarita, bet padarykite ją šiek tiek saldesnę su uogų dvelksmu, ir tai nėra įprastas braškių skonis. Tai puiku patarnauti draugams, kai jie sako, kad nori margaritos, bet jūs jaučiatės kaip apgavikas ir norite pateikti jiems gerą staigmeną.
Ingredientai
- Laimo skiltelė ir cukrus ratlankiui
- 4-6 šviežios gervuogės
- 2 uncijos sidabrinės tekilos
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos crème de mûre
- ½ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Gervuogės, citrinos griežinėlis ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklo kraštelį kalkių pleištu.
- Su cukrumi ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį panardinkite į cukrų, kad padengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, gervuogių, tekilos, laimo sulčių, crème de mûre ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
- Puoškite gervuogėmis, citrinos griežinėliu ir mėtų šakele.
Blackberry Spritzer
Vien todėl, kad ieškote kokteilio, dar nereiškia, kad jis turi būti girtas arba sukasi galva.
Ingredientai
- 2 uncijos pinot grigio
- ½ uncijos paprastasis gervuogių sirupas
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Gervuogių ir čiobrelių šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, grigio pinot, gervuogių sirupo ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite gervuogių ir čiobrelių šakele.
Blackberry Lime Rickey
Aitraus laimo sūrio kvapą kompensuokite saldžiu gervuogių gėrimo skoniu. Nepakanka gervuogių skonio? Įpilkite pusę uncijos paprastojo gervuogių sirupo arba pasigaminkite gervuogių užpilto džino namuose!
Ingredientai
- 2 uncijos džino
- ¾ uncijos crème de mûre
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Klubinė soda
- Kalkių ratas ir gervuogės papuošimui
Instrukcijos
- Į „Highball“taurę įpilkite ledo, džino, crème de mûre ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite kalkių ratuku ir gervuogėmis.
Blackberry Donut Highball
Jei praleisite klubinę soda, šį gervuogių spurgų kokteilį galėsite patiekti martinio taurėje. Jei pasiliksite aukštaūgį, apsvarstykite galimybę įdurti spurgos skylutę ant kokteilio iešmo, kad išgertumėte gėrimo, kuris pakeis jūsų priešpiečių žaidimą.
Ingredientai
- 2 uncijos plaktos grietinėlės degtinės
- 1 uncija crème de mûre
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¾ uncijos gervuogių želė
- Ledas
- Vanilinio klubo soda prie viršaus
- Gervuogės garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, plaktos grietinėlės degtinės, crème de mûre, citrinos sulčių ir gervuogių želė.
- Gerai suplakite, kad atvėstų ir ištirptų želė.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Užpilkite vanilinio klubo soda.
- Puoškite gervuogėmis.
Gervuogių limonadas
Paprasčiausi vasaros skanėstai, puikiai tinkantys gurkšnoti stebint, kaip kažkas kitas ravė ravėjimą, ir puikus gėrimas, kurį galėsite įteikti, kai baigsite pasveikinti su gerai atliktu darbu. Ištroškęs darbas žiūrint, kaip kažkas dirba kieme!
Ingredientai
- 2 uncijos gervuogių užpiltos degtinės
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Limonadas į viršų
- Gervuogės garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, gervuogių degtinės, laimo sulčių ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenis arba "highball" stiklinę ant šviežio ledo.
- Užpilkite limonadu.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite gervuogėmis.
Blackberry Rum Runner
Tipiškas romo bėgikas turi tik subtilų gervuogių purslą, tačiau dėl šios kartos BlackBerry yra žvaigždė saulėje.
Ingredientai
- ¾ uncijos crème de mûre
- ½ uncijos lengvas romas
- ½ uncijos bananų likeris
- 2 uncijos ananasų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Gervuogės garnyrui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, cème de mûre, lengvo romo, bananų likerio, ananasų sulčių, laimo sulčių ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite gervuogėmis.
Blackberry Julep
Pradėkite savo Kentukio derbio vakarėlį su kažkuo, ko jūsų svečiai nesitikės: gervuogių mėtų džiuge.
Ingredientai
- 5-7 šviežių mėtų lapeliai
- 6-8 šviežios gervuogės
- 2 uncijos burbono
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Smulkintas ledas
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Uolų stiklinėje arba Julep puodelyje sumaišykite mėtų lapus ir gervuoges su paprastu sirupu.
- Įdėkite ledo ir burbono.
- Išmaišykite, kad susimaišytų, ir užšaldykite stiklą.
- Puoškite mėtų šakele.
Blackberry Mule
Nesvarbu, ar laikotės recepto su mišriomis gervuogėmis, naudosite gervuogių degtinę, ar papildysite savo mulą šlakeliu gervuogių likerio, išplakite sultingą Maskvos mulo rifą.
Ingredientai
- 3-4 šviežios gervuogės
- 2 uncijos degtinės
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Imbierinis alus
- Mėtų šakelė ir gervuogės papuošimui
Instrukcijos
- Variniame puodelyje arba akmenų stiklinėje sumaišykite gervuoges su šlakeliu laimo sulčių.
- Įpilkite degtinės ir likusių laimo sulčių.
- Užpilkite imbieriniu alumi.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite mėtų šakele ir gervuogėmis.
Blackberry kokteiliai varžovams su bet kokiu uogų pleistru
Šviežiai sumaišykite gervuoges, naudokite uogienę, pasinerkite į naminį gervuogių užpilą arba mėgaukitės gervuogių likeriu, kai praleisite gervuogių gabalėlį kokteilių. Mėgaukitės šiuo sezoniniu skoniu ištisus metus ir nustebsite, koks spalvingas gali būti gervuogių kokteilis.
