Cinco de Mayo yra kasmetinė šventė, skirta Meksikos pergalei prieš Prancūzijos imperiją 1862 m. pagerbti. Dažnai painiojama su Meksikos nepriklausomybės diena, Cinco de Mayo paprastai švenčiama Jungtinėse Valstijose nei Meksikoje. Iškilmingos šventės pažymi dieną su atkūrimais ir kariniais paradais. Paminėkite dieną pakeldami taurę su Cinco de Mayo gėrimais arba vienu ar dviem kokteiliais.
Cinco de Mayo gėrimai su tekila
Tequila yra vietinis Meksikos spiritinis gėrimas, todėl puikiai tinka gėrimuose Cinco de Mayo paskrudinti.
Margarita
Būtų apgailėtina praleisti klasikinę margaritą Cinco de Mayo šventėje.
Ingredientai
- Lamo pleištas ir druska ratlankiui
- 2 uncijos tekilos
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ½ uncijos agavos
- Ledas
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklo kraštelį kalkių pleištu.
- Uždėję druską ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį pamerkite į druską, kad pasidengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos, laimo sulčių, apelsinų likerio ir agavos.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Tequila Mint Julep
Šis tekilos mėtų julep arba julep margarita yra gaivus kokteilis, kuriame naudojama šviežia mėta, kad tekila atgytų.
Ingredientai
- 6-7 šviežių mėtų lapeliai
- 2 uncijos añejo tekilos
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Smulkintas ledas
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Uolų stiklinėje arba džiulės puodelyje sumaišykite mėtų lapelius su paprastu sirupu.
- Įdėkite susmulkinto ledo ir tekilos.
- Išmaišykite iki šerkšno stiklo ir atvėsinkite gėrimą.
- Puoškite mėtų šakele.
Tequila Sunrise
Kai kurie tekilos gėrimai labiau traukia akį nei sultingos tekilos saulėtekio gradiento atspalviai.
Ingredientai
- 2 uncijos sidabrinės tekilos
- 3 uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į aukšto kamuolio arba uragano taurę įpilkite ledo, tekilos, apelsinų sulčių ir apelsinų likerio.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite grenadiną, kad jis nuskęstų.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Blue Crush
Saldus, bet šiek tiek aitrokas kokteilis gali iškreipti skonį, pakeisdamas druskos kraštelį į saldų cukraus kraštą.
Ingredientai
- Citrinos skiltelė ir druska ratlankiui
- 2 uncijos sidabrinės tekilos
- ¾ uncijos mėlynas kiurasao
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklinės kraštelį citrinos skiltele.
- Su cukrumi ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį panardinkite į cukrų, kad padengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos, mėlynojo curasao, citrinos sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
Paloma
Gėrimas Paloma yra daug populiaresnis kokteilis Meksikoje nei margarita – gurkšnokite ir greitai suprasite kodėl.
Ingredientai
- 2 uncijos tekilos
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Greipfrutų soda
- Greipfrutų skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į aukšto kamuoliuko arba akmens taurę įpilkite ledo, tekilos ir laimo sulčių.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite greipfrutų soda.
- Puoškite greipfruto skiltelėmis.
Ranch Water
Rančo vanduo yra paprastas aukštaūgis su sudėtingais skoniais, kurie privers jus sugrįžti ir dar daugiau.
Ingredientai
- 2 uncijos tekilos
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos apelsinų likeris
- žiupsnelis druskos
- Ledas
- Klubinė soda
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į „highball“taurę įpilkite ledo, tekilos, laimo sulčių, apelsinų likerio ir druskos.
- Gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite laimo skiltelėmis.
Cantarito
Paprastai patiekiama moliniame puode, galite praleisti krosnį ir naudoti akmenų stiklinę.
Ingredientai
- 2 uncijos reposado tekila
- 1 uncija šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1-2 žiupsneliai druskos
- Ledas
- Greipfrutų soda
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į akmenų stiklinę įpilkite ledo, tekilos, apelsinų sulčių, laimo sulčių, citrinos sulčių ir druskos.
- Gerai išmaišykite, kad susimaišytų ir atvėstų.
- Užpilkite greipfrutų soda.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Pink Señorita
Šis kokteilis yra puikus rožinio limonado ir klasikinės margaritos derinys. Kas gali būti geriau?
Ingredientai
- Laimo skiltelė ir cukrus garnyrui
- 2 uncijos tekilos
- 2 uncijos rožinio limonado
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos apelsinų likeris
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Norėdami paruošti apvadą, įtrinkite stiklinės kraštelį citrinos skiltele.
- Su cukrumi ant lėkštutės, pusę arba visą stiklinės kraštelį panardinkite į cukrų, kad padengtumėte.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, tekilos, rožinio limonado ir apelsinų likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkošti į paruoštą stiklą.
- Puoškite kalkių ratuku.
Nealkoholiniai Cinco de Mayo gėrimai
Nesvarbu, ar mažieji nori prisijungti, ar norite gėrimo be stipriųjų gėrimų, tai tinka.
Nealkoholinė tekila saulėtekis
Ši mocktail tekila sunrise gali būti net geresnė už originalą.
Ingredientai
- 2 uncijos apelsinų sulčių
- 2 uncijos ananasų sulčių
- 1 uncija kokoso grietinėlės
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Apelsinų griežinėlis papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, apelsinų sulčių, ananasų sulčių ir kokosų grietinėlės.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Užpilkite grenadiną, kad jis nuskęstų.
- Jei norite, papuoškite apelsino skiltele.
Mocktail Pineapple Margarita
Ši beveik ananasinė margarita gali priversti jus išgerti ją prieš kokteilius, ir tai labai gerai.
Ingredientai
- 2 uncijos ananasų sulčių
- 1½ uncijos kalkių
- ½ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Klubinė soda
- Ananaso skiltelė ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, ananasų sulčių, laimo, apelsinų sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
- Puoškite ananaso skiltelėmis ir mėtų šakele.
Nealkoholinė Paloma
Paloma yra paprastas kokteilis, kurį galima paversti kokteiliu! Tai galite lengvai patiekti su bet kuriuo kitu kokteiliu.
Ingredientai
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų greipfrutų sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Greipfrutų soda
- Greipfrutų ratas garnyrui
Instrukcijos
- Į „Highball“stiklinę įpilkite ledo, laimo sulčių, greipfrutų sulčių ir paprasto sirupo.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpilkite greipfrutų soda.
- Puoškite greipfrutų ratuku.
Mocktail Pink Señorita
Palepinkite save rožine señorita, bet atsisakykite tekilos ir pamatysite, kad ši konkuruos su suaugusiųjų atitikmeniu.
Ingredientai
- 3 uncijos rožinis limonadas
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¼ uncijos šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Klubinė soda
- Citrininis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, rožinio limonado, citrinos sulčių, apelsinų sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į highball stiklinę ant šviežio ledo.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite citrininiu ratuku.
Švęskite su Cinco de Mayo kokteiliais
Cinco de Mayo kokteiliai yra daugiau nei margarita, nors tai nėra nieko blogo, jei esate šou žvaigždė. Išbandykite keletą kitų „Cinco de Mayo“mišrių gėrimų ar nealkoholinių gėrimų ir galbūt rasite naują ar du mėgstamus. Tekila ir soda yra geras atspirties taškas.
