Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- ¾ uncijos ličių likeris
- ½ uncijos ličių sirupo arba sulčių
- ¼ uncijos sausas vermutas
- Ledas
- Ličiai papuošimui, neprivaloma
Instrukcijos
- Atvėsinkite martinio taurę ar kupė.
- Į maišymo stiklinę įpilkite ledo, degtinės, ličių likerio, ličių sirupo ir sauso vermuto.
- Sparčiai išmaišykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklą.
- Jei norite, papuoškite ličiais.
Variacijos ir keitimai
Ličių martinis nėra toks kaip bet kuris kitas kokteilis. Eksperimentuodami galite išbandyti kelis iš šių variantų.
- Ličiai puikiai dera su kokosu, medumi, laimu, kriaušėmis, apelsinais ir avietėmis. Kodėl tai svarbu? Išbandykite savo ličių martinius su aromatizuota degtine naudodami šiuos.
- Be degtinės, tuos skonius galite naudoti su paprastu sirupu ar likeriu vietoje ličių.
- Galite praleisti sausą vermutą ir pasirinkti Lillet Blanc – pusiau saldaus vermuto stilių.
- Įpilkite šlakelį kokoso romo, kad pagerintumėte atogrąžų skonį.
Garnyrai
Lychee martini garnyrui gali būti naudojamas bet koks papildomas skonis; Jums nereikia apsiriboti viena ar dviem ličiais, nors po ranka turėsite keletą ličių sirupo iš skardinės.
- Panaudokite skonių poras ir kaip garnyrą naudokite aviečių arba apelsinų skiltelę.
- Naudokite žaliosios citrinos skiltelę, ratuką ar griežinėlį, kad suteiktumėte stipresnę aitro citrusinio aromato natą arba laimo juostelę, susukite ar žievelę, kad spalva paryškintų be nepaprasto citrusinio atspalvio.
- Pridėkite kokoso juostelę su kitu garnyru arba be jo.
- Kriaušės skiltelė arba griežinėlis suteikia elegantiškumo.
- Apsvarstykite mėtų šakelę, kad atgaivintumėte.
Apie Lychee Martini
Ličiai yra saldus atogrąžų vaisius, kuris iš pirmo žvilgsnio gali būti labai atgrasus. Tačiau nulupus vaisius viduje yra saldus skanėstas su kriaušių, vynuogių ir arbūzų natomis. Po vieno kąsnio nustebsite, kodėl nėra ličių kokteilių sąrašo.
Rasti ličius, ar tai būtų vaisius, likeris ar sirupas, gali pasirodyti sudėtinga. Konservuotų ličių radimas gali be galo palengvinti jūsų gyvenimą. Ruošdami kokteilį turėsite užkąsti ličiais ir garnyru. Ličiai bus sirupe, puikiai tinka dėti į kokteilį arba iš jo galite pasigaminti paprastą sirupą. Jūs netgi galite pagaminti ličių tyrę!
Naujas Martini
Nors ličio vaisius jums gali būti nepažįstamas, jis greitai taps kokteiliu, kurio prašo jūsų draugai, kai tik jus pamatys. Laimei, ličiai puikiai dera su daugybe kitų vaisių ir atogrąžų skonių, todėl jūsų ličių martinio pasirinkimas yra begalinis. Puikiai tinka norint pradžiuginti visus tuos draugus.
