Ingredientai
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 uncija granatų sulčių
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- 1½ uncijos Blanco tekila
- Ledas
- Granatų sėklos, žaliosios citrinos skiltelė ir mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, granatų sultis, apelsinų likerį ir tekilą.
- Įdėkite ledo ir suplakite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklinę, užpildytą ledu.
- Puoškite laimo ratuku, granatų sėklomis ir mėtų šakele.
Pakeitimai ir variacijos
Pirkta, sultinga granatų margarita yra skani tokia, kokia yra. Bet tai nereiškia, kad jo negalima maišyti su skirtingais skoniais. Išbandykite šiuos variantus ir pakaitalus.
- Sumaišykite rozmarino šakelę su apelsinų likeriu, prieš pridėdami kitų ingredientų ir purtydami gėrimą.
- Sumaišykite rozmarino šakelę ir apelsino skiltelę su apelsinų likeriu, prieš sudėdami kitus ingredientus ir suplakdami gėrimą.
- Į kokteilį įpilkite ½ uncijos kvapiųjų pipirų, kad būtų prieskonių užuomina.
- Apelsinų likerį pakeiskite ½ uncijos paprasto sirupo, užpilto imbieru. Sumaišykite gėrimą, tada ant kokteilio užpilkite ½ uncijos Grand Marnier.
- Granatų sultis pakeiskite uncija granatų likerio, kad gėrimas būtų stipresnis ir saldesnis.
Garnyrai
Paprastas, elegantiškas kelių sėklų, žaliosios citrinos ir mėtų šakelės garnyras sukuria vizualiai patrauklų mišrų gėrimą. Tačiau savo garnyruose taip pat galite būti minimalistiniai arba pertekliniai.
- Stiklinę apibarstykite druska, cukrumi, cukraus ir druskos mišiniu arba cukraus, rozmarino ir druskos mišiniu.
- Puoškite kristalizuotu imbieru.
- Rozmarino šakelės garnyras puikiai tiks, jei šias margaritas patiekiate per šventes.
- Puoškite valgomu gėlių žiedu.
- Sustiprinkite apelsinų skonį papuošdami apelsino žievele.
Apie granatų Margaritą
Granatas pasižymi ryškiu Viduržemio jūros blyksniu (jie daugiausia auginami Viduržemio jūros regione ir Viduriniuose Rytuose), taip pat yra panašūs į apelsinus. Taigi, kai sumaišysite jį su viliojančiais meksikietiškais skoniais, tokiais kaip tekila, laimo ir apelsinų natos, esančios klasikinėje margaritoje, visa tai stebuklingai susijungia taip, kad būtų labai prasminga. Tai geriausia Viduržemio jūros ir Meksikos sintezė! Gamindami šiuos deliciosos kokteilius galėsite surengti visą Med-Mex teminį vakarą ir patiekti savo pomeritus su žuvies tacos su granatų salsa.
Poms Away
Sodrus, aštrus, saldus, vaisinis, subalansuotas ir stiprus – tai skoniai, kuriuos pajusite gurkšnodami granatų margaritą. Iš jo gaunamas drąsus, vaisinis kokteilis, kuris lengvai nusileidžia ir verčia prašyti daugiau.
