Net patys įprasčiausi geriantys bus susipažinę su triple sec ir jo legendiniu universalumu, o trigubos sekundės gėrimai priskiriami vieniems labiausiai mėgstamų kokteilių visame pasaulyje. Margaritos, šoninės priekabos ir kamikadzės – tai tik keletas gėrimų su triguba sek., kad prideda neįvertintą, nors ir būtiną citrusinį elementą. Nesvarbu, ar jau daugelį metų naudojate trigubos sekundės gėrimus namuose, ar tik pradedate patys gaminti trijų sekundžių kokteilius, bet kuris iš šių trijų sekundžių gėrimų siūlo pasaulinio lygio skonį už nedidelę pastangą.
Aligatoriaus kokteilis
Aligator kokteilis, pavadintas dėl ryškiai žalios spalvos ir įdomaus kąsnio, apima įvairių vaisių skonių ir degtinės skonį, kad sukurtų lengvą, aštrų skonį.
Ingredientai
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos apelsinų sultys
- ½ uncijos trigubos sekundės
- ½ uncijos melionų likeris
- ¾ uncijos degtinės
- Ledas
- Citrinų-laimų soda
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, apelsinų sultis, triple sec, melionų likerį ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į ledo pripildytą kokteilinę taurę ir užpilkite citrinos-laimo soda.
Akveduko kokteilis
Rafinuotas kokteilis, akvedukas sujungia žaliųjų citrinų sultis su degtine, abrikosų brendžiu ir triguba sek.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos trigubos sekundės
- 1½ uncijos degtinės
- ½ uncijos abrikosų brendžio
- Ledas
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, triple sec, degtinę ir abrikosų brendį.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir patiekite.
Bay City Bomber
Panašus į Long Ailendo ledinę arbatą, Bay City bomber sujungia daugybę spiritinių gėrimų ir sulčių, kad gautų stiprų šaldytą kokteilį.
Ingredientai
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 uncija spanguolių sultys
- 1 uncija ananasų sulčių
- 1 uncija apelsinų sulčių
- ½ uncijos degtinės
- ½ uncijos tekilos
- ½ uncijos džino
- ½ uncijos sidabro romo
- ½ uncijos trigubos sekundės
- Ledas
- ¼ uncijos 151 Proof Rum
- Citrininis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Blenderyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus 151 Proof Rum ir citrinos ratuką.
- Sumaišykite iki vientisos masės ir supilkite mišinį į didelę stiklinę.
- Papilkite gėrimą 151 Proof Rum, užpylę ant baro šaukšto, kad mišinys išliktų atskirtas, ir papuoškite citrinos ratuku.
kokteilis "Bee's Knees"
Bitės kelių kokteilis yra tobulas pietų gėrimas su citrinos sulčių, medaus sirupo, trigubos sekundės ir džino kompozicija. Taip pat galite paragauti aštrios tekilos varianto – kokteilį nuo bičių įgėlimo.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos medaus sirupas
- ½ uncijos trigubos sekundės
- 2 uncijos džino
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, medaus sirupą, triple sec ir džiną.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į kokteilinę taurę ir papuoškite citrinos griežinėliais.
Betsy Ross
Pavadintas garsiosios kolonijinės figūros vardu, šis kokteilis sujungia portveino vyną, brendį, trauktinę ir tris sekundes, kad patirtumėte seną pasaulį.
Ingredientai
- ½ uncijos trigubos sekundės
- 1½ uncijos rubino portelis
- 1½ uncijos brendžio
- 2 brūkšniai Angostura bitters
- Ledas
Instrukcijos
- Mašymo stiklinėje sumaišykite visus ingredientus.
- Mašykite maišytuvu, kol mišinys atvės.
- Perkoškite į kokteilio taurę ir patiekite.
Blanche kokteilis
Labai paprastas ir elegantiškas kokteilis „Blanche“sujungia tik tris ingredientus: b altąjį curacao, triple sec ir Anisette.
Ingredientai
- ½ uncijos b altojo kiurasao
- 1 uncija triguba sek.
- 1 uncija Anisette
- Ledas
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite visus ingredientus.
- Sukratykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą kupė.
Granatų kokteilis
Granatas yra sodriai raudonas, kaip ir bendravardis, dėl savo mėlynių sirupo, granatų sulčių, triple sec, degtinės ir laimo sulčių derinio.
Ingredientai
- ¼ uncijos mėlynių sirupas
- ¼ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 uncija granatų sulčių
- 1½ uncijos trigubos sekundės
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- Apelsinų žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėlynių sirupą, žaliosios citrinos sultis, granatų sultis, triple sec ir degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite apelsino žievele.
Knickerbocker kokteilis
Knickerbocker yra puikaus pavadinimo gėrimas, kuriame dera laimo sultys, aviečių sirupas, trigubos sekundės ir auksinis romas, kad būtų sukurtas subalansuotas, šiltas gėrimas.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos aviečių sirupas
- ½ uncijos trigubos sekundės
- 2 uncijos aukso romo
- Ledas
- Citrinos griežinėliai papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, aviečių sirupą, triple sec ir romą.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į uolienų stiklinę, užpildytą ledu, ir papuoškite citrinos skiltele.
Ananasas tarp lakštų
Jei norite tik užuomina į atogrąžų rojų, skaitykite šį ananasų tarp lakštų receptą, kuriame citrinos sultys, ananasų sultys, trigubai sek., romas ir konjakas yra skanus gėrimas.
Ingredientai
- ¼ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¼ uncijos ananasų sultys
- 1 uncija triguba sek.
- 1 uncija šviesaus romo
- 1 uncija konjako
- Ledas
- Apelsinų žievelė papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, ananasų sultis, trigubą seką, šviesų romą ir konjaką.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Perpilkite į akmenų stiklinę, užpildytą ledu, ir papuoškite ananaso skiltele.
Ananasų Margarita
Norėdami patenkinti visus savo Margaritos pirmadienio poreikius, skaitykite šį ananasų margaritos receptą, kuriuo į klasikinį kokteilį pridedamos ananasų sultys.
Ingredientai
- Lime pleištas
- Stambi druska
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 uncijos ananasų sulčių
- 1 uncija triguba sek.
- 1 uncija tekilos
- Ledas
- 1 laimo skiltelė papuošimui
- Druska garnyrui
- Citrininis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Kalkės skiltele apvyniokite margaritos taurės kraštą ir pamerkite į druską.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite laimo sultis, ananasų sultis, triple sec ir tekilą.
- Įdėkite ledo ir suplakite, kad atvėstų.
- Perkoškite į paruoštą margaritos taurę ir papuoškite citrininiu ratuku.
Rokoko kokteilis
Pagerbdamas skaistalų, pastelines paletes ir subtilų rokoko judėjimo orumą, šis gėrimas sujungia apelsinų sultis su triple sec ir vyšnių degtine.
Ingredientai
- Lime pleištas
- Stambi druska
- ½ uncijos apelsinų sultys
- ½ uncijos trigubos sekundės
- 1½ uncijos vyšnių degtinės
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Kalkės skiltele apvyniokite kokteilinės taurės kraštą ir įmerkite į druską iki krašto.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite apelsinų sultis, trigubą seką ir vyšnių degtinę.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į paruoštą stiklinę. Papuoškite kalkių ratuku.
Braškių levandų šoninis vagonas
Šoninė priekaba tikrai yra esminis kokteilis, kurį reikia žinoti, kaip gaminti miksologus, tačiau galite jį sumaišyti su šia braškių levandų priekaba, kurioje naudojamas braškių ir levandų sirupas, kad patobulintų originalų receptą.
Ingredientai
- ½ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¼ uncijos braškių sirupas
- ¼ uncijos levandų sirupas
- 1 uncija triguba sek.
- 1½ uncijos konjako
- Ledas
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite citrinos sultis, braškių sirupą, levandų sirupą ir trigubą sek.
- Įdėkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Mišinį perkoškite į kokteilių taurę.
Skanūs trijų sekundžių gėrimai
Tango užtenka dviejų, o jei šoksite aplink virtuvę su savo patikimu buteliuku trijų sekundžių, joks sumaišytas kokteilis negali suklysti. Naudokite bet kurį iš šių dvylikos trigubų sekundžių gėrimų ir eksperimentuokite su klasikiniu ingredientu ir sužinokite, kuris iš jų yra jūsų mėgstamiausias.
