Jei vaikystėje mėgote saldainius „SweeTARTS“, tuomet jums patiks šios užaugintos saldžių pyragų kokteilių versijos. Pakankamai saldūs net ir labiausiai pasišventusiems smaližiams, tačiau su aštriu skoniu, kuris neleidžia jam būti per daug, saldūs pyragaičiai turi pakankamai susitraukimo galios, kad galėtumėte sugrįžti dar daugiau.
Aviečių-laimų saldus pyragas
Ši saldaus pyrago kokteilio versija įgauna aštraus rūgštumo nuo laimo sulčių ir saldumo iš aviečių likerio ir amaretto likerio. Jis turi nuostabų saldų, aštrų, vaisių skonį, kuris yra saldaus pyrago kokteilio pavyzdys. Jis taip pat gana girtas, todėl vienas kokteilis puikiai tinka.
Aptarnauja vieną.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- ¾ uncijos aviečių likeris
- ¾ uncijos amaretto likeris
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Ledas
- Citrinų-laimų soda
- Lime pleištas
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite degtinę, aviečių likerį, amarettą ir laimo sultis.
- Įdėkite ledo ir suplakite.
- Įtempkite į poco grande stiklinę, užpildytą ledu.
- Užpilkite stiklinę citrinos-laimo soda ir išmaišykite.
- Puoškite žaliosios citrinos skiltele.
Sweet-Tart Martini
Jei jums patiko mėlyni saldūs pyragaičiai, šis martinis patiks jūsų saldumynui. Jame naudojamas Blue Curacao ir amaretto saldumas, o laimo sultys - aitraus skonio. Paprastas sirupas suteikia papildomo saldumo.
Aptarnauja vieną.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- ¾ uncijos mėlynas kiurasao
- ¾ uncijos amaretto
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Citrusinis posūkis
Instrukcijos
- Atšaldykite martinio taurę.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite degtinę, curasao, amaretto ir laimo sultis.
- Įdėkite ledo ir suplakite.
- Perkoškite į atšaldytą martinio taurę.
- Puoškite citrusiniais prieskoniais.
Saldus melioninis pyragas
Šiame gėrime esantis saldumas gaunamas iš melionų likerio, o pyragas – iš aštrių spanguolių sulčių ir rūgštaus mišinio.
Aptarnauja vieną.
Ingredientai
- Smulkintas ledas
- 1½ uncijos aviečių likerio
- ¾ uncijos melionų likeris
- ¾ uncijos apelsinų likeris
- 5 uncijos spanguolių sulčių
- Taškymo rūgštus mišinys
- Ledas
- Apelsinų griežinėliai papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite aviečių likerį, melionų likerį, apelsinų likerį, aviečių sultis ir rūgštų mišinį.
- Įdėkite ledo ir suplakite.
- Įtempkite į ledo pripildytą „highball“stiklą.
- Puoškite apelsino griežinėliais.
Saldus obuolių pyragas
Nors obuolių skonio SweeTART saldainių nebuvo, turėjo būti. Obuoliai yra puikus saldaus pyrago kokteilio skonis. Tortą atneša saldžiarūgštis mišinys ir citrinos sultys.
Aptarnauja vieną.
Ingredientai
- 1½ uncijos degtinės
- 1½ uncijos rūgštus obuolių šnapsas
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- obuolių griežinėlis
Instrukcijos
- Atšaldykite martinio taurę.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite degtinę, šnapsą, citrinos sultis ir paprastą sirupą.
- Įdėkite ledo ir suplakite.
- Perkoškite į atšaldytą martinio taurę.
- Puoškite obuolio skiltele.
Klasikinis derinys
Saldus ir pyragas yra klasikinis skonių derinys, kuris puikiai tinka kokteiliams. Išbandykite aukščiau išvardintus gėrimus, taip pat kai kuriuos mišinius su saldžiarūgščiu gėrimu, kai kitą kartą norėsite paragauti gėrimo, kuris priverčia susitraukti, o skonis vilioja saldus.
