Ingredientai
- 2 uncijos viskio
- ¾ uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ½ uncijos medaus
- 1-2 brūkšneliai cinamono trauktinės
- Karštas vanduo
- Cinamono lazdelė, citrinos ratukas su gvazdikėliais ir žvaigždanyžius papuošimui
Instrukcijos
- Pašildykite puodelį, pripildydami karšto vandens.
- Kai puodelis bus šiltas liesti, išpilkite vandenį.
- Buodelyje sumaišykite viskį, citrinos sultis, medų ir trauktinę.
- Užpilkite karštu vandeniu.
- Pamaišykite, kad gerai susimaišytų.
- Puoškite cinamono lazdele, gvazdikėliais pervertu citrinos ratuku ir žvaigždiniu anyžiu.
Variacijos ir keitimai
Karštas kūdikis yra labai asmeniškas gėrimas. Jis gali skirtis kiekvienai progai, nesvarbu, ar bandote sušildyti, ar nuraminti įbrėžusią gerklę, yra ką nors, kad jis būtų tinkamas.
- Eksperimentuokite su rugiais ir burbonais, taip pat įvairių skonių viskiu, pavyzdžiui, cinamonu ar graikiniais riešutais.
- Vietoj viskio išbandykite romą arba degtinę.
- Visiškai atsisakykite trauktinės arba išbandykite kitus skonius, pvz., graikinių riešutų, citrinų ar melasos.
- Naudokite šviežiai užplikytą juodąją arbatą, o ne paprastą karštą vandenį, kad sukurtumėte sudėtingesnį karštą žaislą.
Garnyrai
Tradicinis karšto toddy garnyras gali turėti daug komponentų, tačiau nereikia jaudintis, jei trūksta vieno ar dviejų gabalėlių. Atminkite, kad galite tai padaryti paprastai, todėl galite naudoti daugumą komponentų atskirai, tik citrinos griežinėlį, tik cinamono lazdelę, tik žvaigždinį anyžių. Galbūt praleiskite gvazdikėlius, kad jų netikėtai nenurytumėte. Kitas variantas yra apelsino skiltelė arba ratas vietoj citrinos rato.
Apie Hot Toddy
Karštas kūdikis dažniausiai mėgaujamasi žiemą arba kai kam nors blogai, nors tai sudėtingas sprendimas, nes alkoholis gali išsausinti organizmą, o susirgus norisi viso hidratacijos. Bet tai turi kažkaip padėti, nes šis kokteilis vis dar gurkšnomas po pirmojo kartojimo 1700-aisiais. Pirmasis receptas buvo ne kas kita, kaip alkoholinis gėrimas arba spiritas ir cukrus, užpiltas karštu vandeniu.
Nors karštas kūdikis paprastai naudoja burboną, vieni naudoja skotą, kiti džiną ir net degtinę. Kaip ir dauguma gėrimų, vartojamų šimtus metų, karštas kūdikis buvo laikomas vaistiniu, jis tikrai gydo gerklės skausmą, peršalimą ar bet kokį kitą negalavimą, sukeliantį karščiavimą ir š altkrėtį.
Vaistas nuo kosulio kokteilis
Karštas kūdikis tikrai nėra išeitis, kaip išgydyti bet kokį virusą ar gripą, tačiau jei peršalote ir praleidžiate vaistus nuo peršalimo, karštas kūdikis gali palengvinti kai kuriuos simptomus, nors ir trumpam. Be mistinės medicininės pagalbos, nėra geresnio būdo sušilti š altą vakarą nei su karštu kūdikiu.
