Tikrai išskirtinį braškių daiquiris receptą sunku rasti. Originali mišraus gėrimo versija, kuri išpopuliarėjo devintajame dešimtmetyje, yra moderni klasikinio daiquiri kokteilio, kurį sudaro tik romas, laimo sultys ir cukrus, versija. Nors originalus šio kokteilio variantas yra skanus, taip pat nesunku pagaminti nealkoholinį braškinį daiquiri, kuris puikiai tiks žmonėms, kurie nemėgsta gerti arba nėra sulaukę legalaus gėrimo amžiaus. Daiquiri puikiai tinka vasarai, todėl puikiai tinka iškyloms ar kepsniams. Kadangi braškės puikiai dera su skirtingais skoniais, galite koreguoti receptus arba tyrinėti, kai tobulinate savo pirmojo spaudimo braškių daiquiri receptus.
Simple Virgin Strawberry Daiquiri
Iš esmės grynas braškių daiquiri gali būti puikus skanėstas visą dieną: šis kokteilis puikiai papildys pusryčius, bet taip pat puikus gėrimas, kuriuo galėsite atsipūsti dienos pabaigoje.
Ingredientai
- 4–6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pagal skonį
- Įskilęs ledas
- Braškės papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite susmulkintą ledą, laimo sultis, braškes ir cukrų.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite braškėmis.
Virgin Strawberry Daiquiri su soda
Tai gali atrodyti keista, bet galite pridėti šiek tiek gazuoto savo braškių daiquiri. Naudojant citrinos ir laimo sodą braškių skonis tikrai išryškėja.
Ingredientai
- 4–6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- 9 uncijos citrinų ir laimų soda
- 4 vidutiniai ledo kubeliai
- Braškių arba žaliųjų citrinų ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite ledą, laimo sultis, braškes ir citrinos-laimo soda.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite braškėmis.
Virgin Saldžiarūgščiai Braškių Daiquiri
Jei norite, kad gėrimas būtų šiek tiek rūgštesnis, išbandykite saldžiarūgštį daiquiri. Jei tikrai norite padidinti rūgštingumą, apsvarstykite galimybę įpilti nuo ketvirtadalio iki pusės uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių.
Ingredientai
- 6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- ½ uncijos saldžiarūgščio mišinio
- 4 vidutiniai ledo kubeliai
- Šlakelis grenadino sirupo
- Citrina, laimas arba braškės papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite ledą, saldžiarūgštį mišinį, braškes ir grenadiną.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite citrina, laimu ar braškėmis.
Virgin Berry Burst Strawberry Daiquiri
Jei norite per daug skonių arba valgote per daug uogų, sumeskite jas į maišytuvą kartu, kad gautumėte gryną daiquiri.
Ingredientai
- ½ puodelio mišrių uogų (braškių, mėlynių)
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1-2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pagal skonį
- Įskilęs ledas
- Uogos ir vaisiai garnyrui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite ledą, saldžiarūgštį mišinį, braškes ir grenadiną.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite vaisiais ir uogomis.
Virgin Orange Citrus Strawberry Daiquiri
Braškės ir apelsinai yra puiki pora, todėl nepamirškite šio recepto.
Ingredientai
- 4–6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- 2 uncijos apelsinų sulčių
- 1 uncija ananasų sulčių
- Apelsinų trauktinė
- Įskilęs ledas
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite ledą, braškes, apelsinų sultis ir trauktinę.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Virgin Strawberry Rosemary Daiquiri
Rozmarinas gali atrodyti neįprastas, tačiau pikantiška žolelė klasikai suteikia naujos gelmės.
Ingredientai
- 4–6 šviežios braškės, lukštentos
- 1½ uncijos rozmarino paprasto sirupo
- ¼ šaukštelio smulkiai pjaustyto šviežio rozmarino
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- Įskilęs ledas
- Rozmarino šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite ledą, braškes, paprastą sirupą, rozmariną ir laimo sultis.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite rozmarino šakele.
Shaken Muddled Strawberry Daiquiri
Jei neturite maišytuvo ar šaldytų gėrimų tiesiog to nedarote už jus, visada galite suplakti gryną daiquiri.
Ingredientai
- 4 braškės, lukštentos
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- ¼ uncijos grenadino
- Ledas
- Klubinis soda arba gazuotas vanduo
- Braškės papuošimui
Instrukcijos
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite braškes su šlakeliu paprasto sirupo.
- Įpilkite ledo, žaliosios citrinos sulčių, grenadino ir likusį paprastą sirupą.
- Energingai suplakite, kad susimaišytų ir atvėstų.
- Supilkite į akmenų stiklą.
- Puoškite braškėmis.
Virgin Tropical Strawberry Daiquiri
Braškių, ananasų ir kokosų komanda yra pažįstama ir populiari dėl geros priežasties.
Ingredientai
- 4–6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- 1 uncija kokoso vandens
- 1 uncija ananasų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- Įskilęs ledas
- Kokosų drožlės ir ananaso skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite susmulkintą ledą, braškes, kokosų vandenį, ananasų sultis ir laimo sultis.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite kokoso drožlėmis ir ananaso skiltelėmis.
Virgin Braškės ir grietinėlė Daiquiri
Tai ne visai įprastai maišomas daiquiri, tačiau jis puikiai išlaiko pusiausvyrą.
Ingredientai
- 4–6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- 1½ uncijos grietinėlės
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos medaus
- Įskilęs ledas
- Mėtų šakelė papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite susmulkintą ledą, braškes, grietinėlę, laimo sultis ir medų.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite braškėmis.
Virgin Strawberry-Peach Daiquiri
Persikas yra vienas geriausių vasaros skonių ir greičiausias būdas pasijusti vasara.
Ingredientai
- 4–6 didelės šviežios braškės, lukštentos
- ½ persiko, supjaustyto ketvirčiais
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus arba pagal skonį
- Įskilęs ledas
- Braškės papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite stiklinę.
- Blenderyje sumaišykite susmulkintą ledą, laimo sultis, braškes, persikus ir cukrų.
- Trinkite iki vientisos masės, stengdamiesi nepermaišyti ir nesuskystinti.
- Supilkite į atšaldytą stiklą.
- Puoškite braškėmis.
Sumaišymas
Paprasta reguliuoti gėrimo tekstūrą ir tirštumą.
- Jei manote, kad mišinys per tirštas, po vieną įpilkite po šaukštą vandens, kol pasieksite pageidaujamą konsistenciją.
- Jei manote, kad mišinys yra per plonas, įpilkite ledo arba neplakite taip ilgai.
- Kai įmanoma, naudokite š altus arba atšaldytus ingredientus, kad ledas per greitai neištirptų.
- Kiti skoniai, kuriuos vertėtų įtraukti arba su jais eksperimentuoti: melionas, ananasas, figa, vanilė.
Daiquiri gamykla
Daiquiris neturi būti bauginantis, o grynas braškių daiquiris neturi būti nuobodus. Susipažinę su pagrindiniais receptais, galėsite kurti savo ir kurti naujus ar netikėtus derinius švęsdami vasarą arba gurkšnodami skanų gryną daiquiri, primenantį šiltesnes dienas.
