Leiskite greitai į Kubą su kubietiškais kokteiliais, kurie yra labai skanūs.
Kokteilių pasaulis dėkoja Kubai už gėrimus, kuriuos sala atnešė į šį pasaulį. Daiquiri, mojito, culto a la vida ir saoco. Yra Kubos kokteilis visiems ir visiems. Užeik ir rask sau rojaus gabalėlį.
Daiquiri
Žinote daiquiri, bet ar žinojote, kad jo šaknys tariamai slypi kalnakasybos inžinieriui, kai jis lankėsi Kuboje? Anuomet daiquiri rasdavote aukšto kamuoliuko stiklinėje su įskilusiu ledu.
Ingredientai
- 2 uncijos šviesaus romo
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¾ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite kupė stiklą.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, laimo sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į atšaldytą stiklinę.
- Puoškite kalkių ratuku.
Hemingway Daiquiri
Klasikinio daiquiri ant kulnų prigludo rašytojas Ernestas Hemingvėjus; drąsus, gaivus gėrimas, kuris yra stiprus citrusiniams vaisiams.
Ingredientai
- 2 uncijos šviesaus romo
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ šviežiai spaustos greipfrutų sultys
- ½ uncijos maraschino likeris
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite kupė stiklą.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, laimo sulčių, greipfrutų sulčių ir maraschino likerio.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Perkoškite į atšaldytą stiklinę.
- Puoškite kalkių ratuku.
Hotel Nacional
Tiesiog gatve nuo viešbučio, iš kurio kilo daiquiri, viešbutis „Nacional“tapo šio kubietiško kokteilio bendravardžiu.
Ingredientai
- 1½ uncijos šviesaus romo
- 1 uncija ananasų sulčių
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos abrikosų likeris
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite kupė stiklą.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, ananasų sulčių, laimo sulčių, abrikosų likerio ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į atšaldytą stiklinę.
- Puoškite kalkių ratuku.
El Presidente
Pagalvokite apie el Presidente kaip apie Manheteno brolį. Na, galbūt pabrolis. Tai brolis, kuris išvyko į koledžą šiltoje vietoje.
Ingredientai
- 2 uncijos b altojo romo
- ¾ uncijos sausas vermutas
- ¼ uncijos apelsinų kiurasao
- 1-2 brūkšniai grenadino
- Ledas
- Oranžinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite kupė stiklą.
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, sauso vermuto, apelsinų kiurasao ir grenadino.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į atšaldytą stiklinę.
- Puoškite oranžiniu ratuku.
Cuba Libre
Jūs žinote Kubą, patikėkite manimi. Tačiau be šios klasikos nebūtų teisinga minėti Kubos kokteilius.
Ingredientai
- 1½ uncijos romo
- Ledas
- Cola į viršų
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į aukšto kamuoliuko arba akmenų taurę įpilkite ledo ir romo.
- Užpilkite kola.
- Puoškite kalkių ratuku.
Mojito
Joks gėrimas ar maistas neatliko šviežių mėtų viešųjų ryšių taip, kaip daro mojito. Galbūt esate mažiau susipažinę su jo dvyniu – cojito, kuris prideda šlakelį kokosų romo, kokosų pieno ar kokosų vandens.
Ingredientai
- 3-5 švieži mėtų lapai
- 2 uncijos b altojo romo
- 1 uncija šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Smulkintas ledas
- Klubinė soda
- Krūma mėtų šakelė ir laimo ratas papuošimui
Instrukcijos
- Smulkintuve sumaišykite mėtų lapus su paprastu sirupu.
- Įpilkite ledo, romo ir laimo sulčių.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Supilkite, neįtempkite, į aukštą stiklinę.
- Jei reikia, pridėkite papildomo susmulkinto ledo, kad užpildytumėte stiklinę.
- Užpilkite klubine soda.
- Puoškite mėtų šakele ir laimo ratuku.
Culto a la Vida Cuban Cocktail
Cape codder netenka degtinės b altojo romo ir šiek tiek laimo sulčių, kad suapvalintų visus skonius jums naujai, bet ne Kuboje. Tai yra pagrindinis dalykas.
Ingredientai
- 1½ uncijos šviesaus arba tamsaus romo
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ½ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Sanguolių sultys papildymui
- Lamo skiltelė papuošimui
Instrukcijos
- Į uolų ar aukšto kamuoliuko taurę įpilkite ledo, romo, laimo sulčių ir paprasto sirupo.
- Papilkite spanguolių sultimis.
- Išmaišykite, kad sumaišytumėte.
- Puoškite laimo skiltele.
Saoco Cuban Cocktail
Jei esate komandos cojito, be jokios abejonės, būsite komandos saoco. Kokosų vanduo, laimo sultys ir romas sudaro šį gaiviai paprastą ir lengvą klasikinį Kubos kokteilį.
Ingredientai
- 1½ uncijos sidabro romo
- 3 uncijos kokosų vandens
- ½ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Kalkinis ratas papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, romo, kokoso vandens, laimo sulčių ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklinę ant šviežio ledo.
- Puoškite kalkių ratuku.
Chaparra
Saldus vermutas yra viena iš romo žvaigždžių šiame išskirtiniame kokteilyje, kuris skraido po radaru tarp kitų Kubos kokteilių. Pagal šį receptą chaparra – žemo ūgio moterų slengas – patiekiama ant uolų, tačiau taip pat galite mėgautis kupė stiklinėje be ledo.
Ingredientai
- 1¼ uncijos šviesaus romo
- 1¼ uncijos saldaus vermuto
- ¼ uncijos paprasto sirupo
- Ledas
- Citrininis posūkis papuošimui
Instrukcijos
- Į kokteilių plaktuvą įpilkite ledo, lengvo romo, saldaus vermuto ir paprasto sirupo.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į akmenų stiklinę ant šviežio ledo.
- Puoškite citrinos atspalviu.
Senasis Kubietis
Senasis kubietis Kuboje beveik neturi šaknų. Nė vienas. Nepaisant kubietiško pavadinimo, šis kokteilis kilęs iš Niujorko. Tačiau verta paminėti, kad galėtumėte būti informuotas Kubos kokteilių mėgėjas.
Ingredientai
- 4-5 švieži mėtų lapai
- 1½ uncijos brandinto romo
- 1 uncija paprasto sirupo
- ¾ uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1-2 brūkšniai aromatingos trauktinės
- Ledas
- Prosecco į viršų
- Mėtų lapelis papuošimui
Instrukcijos
- Atšaldykite kupė stiklą.
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite mėtų lapelius su laimo sultimis.
- Įdėkite ledo, romo, paprasto sirupo ir trauktinės.
- Sukratykite, kad atvėstų.
- Įtempkite į atšaldytą stiklinę.
- Užpilkite prosecco.
- Puoškite mėtų lapeliu.
Kubietiškas kokteilis per dieną
Kubietiškas kokteilis per dieną sustiprina imuninę sistemą. Pagalvokite apie visas tas šviežias laimo sultis, kurias išleidžiate atgal. Atsisakydami šių akivaizdžių naudos sveikatai, sumaišykite, suplakite ir gurkšnokite klasikinį kubietiško kokteilio receptą, kuris nušluos jus nuo kojų.
